Juhannus menu
Meillä savustettua sian niskaa, pihvejä, nieriää, kanaa, pekonia, ribsejä, kolmea erilaista grillimakkaraa, paria eri salaattia, varhaisperunoita, silliä, viinejä, olutta, lonkeroa.
Mitäs teillä löytyy juhannus menusta?
Kommentit (61)
Makkaraa, makkaraa, lisää makkaraa.
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
Töissä erilaisia grillattavia laidasta laitaan. Suurkeittiön valikoima muutenkin vastaa miltei pientä Alepaa. Juhannuksena 3 yövuoroa ja palkka 1100e netto. Asiakkaista 70% poissa ja netflix huutaa sohvalla pötkötellen klo 23-07.
-sote laitoskeikkayökkö
Vierailija kirjoitti:
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
en sano mitään, mutta outoa on
Vierailija kirjoitti:
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
Toi paholaisenkastike ei kyllä mitenkään kuulu tuohon joukkoon.
Sekä kassleria että ribsejä vaikka lihaa on muutenkin liikaa.
Vierailija kirjoitti:
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
Jättäisin pois sillikaviaarin, siian, herkkusienet, maissit, pavut, paholaisenkastije, skumppa.
Aattona sekalaista grillattavaa. Paljon eri lihoja, salaatteja, uusia perunoita, kalaa.
Yöpalaksi on sitten makkaroita.
Lauantaina paistetaan itse hampurilaisia.
Skumppaa alkuun, puna- ja valkoviiniä niille, jotka haluaa. Olutta ja lonkeroita, niin ettei lopu kesken.
Ja sitten meillä on porukassa yksi, joka harrastaa coctaileja ja hänellä on pieni menu ja tekee tilauksesta kaikille halukkaille. Varmaan siellä on ainakin sellaisia klassikoita kuten mojito, gt, strawberry margarita jne.
Eipä ole juhannusmenua, mutta uuniperunoita, täytettyjä herkkusieniä ja punaista heraa pitää saada.
Punajuurikeittoa tofu-mansikkasalaatti grillatut avokadot munakoisot papupihvit sieni-tofuvartaat
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
Toi paholaisenkastike ei kyllä mitenkään kuulu tuohon joukkoon.
Kun liha on maistettu vain suolalla ja pippurilla, toi kastike siihen kylkeen on erittäin hyvää. Kokeile, saatat hämmästyä. Marinoidun p****n kanssa toli ei sopisikaan.
Loimu lohi, peruna salaatti, peruna laatikko nyt ainakin
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
Jättäisin pois sillikaviaarin, siian, herkkusienet, maissit, pavut, paholaisenkastije, skumppa.
No tuskinpa sa mun juhannuspöytään oot edes kutsuttu?
Minä teen erilaisia salaatteja (perunasalaattia, peruna-savulohi-munasalaattia, pasta-juustosalaattia, vihannes-fetasalaattia) ja kylkeen grillataan kanaa ja makkaraa. Jälkkäriksi mansikka-kermakakkua ja juomaksi oluita ja kuoharia.
Mitähän v*ttua kenenkään juhannusruuat tänne kuuluu?!! Ihan helvetin typeriä akkoja.
Joku kermainen kasvis pasta ja jälkkäriksi juustokakku. Rasvaiset makkarat ja muut grillattavat ovat alkaneet jotenkin etomaan. Alkoholit minimissä eli ehkä olut tai kaksi.
Syön mitä kylässä tarjotaan muuten söisin uusia perunoita, savulohi-katkarapusalaattia ja mansikoita sekä joisin kuohuviiniä.