Lue keskustelun säännöt.
Juhannus menu
15.06.2024 |
Meillä savustettua sian niskaa, pihvejä, nieriää, kanaa, pekonia, ribsejä, kolmea erilaista grillimakkaraa, paria eri salaattia, varhaisperunoita, silliä, viinejä, olutta, lonkeroa.
Mitäs teillä löytyy juhannus menusta?
Kommentit (61)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
Toi paholaisenkastike ei kyllä mitenkään kuulu tuohon joukkoon.
Kun liha on maistettu vain suolalla ja pippurilla, toi kastike siihen kylkeen on erittäin hyvää. Kokeile, saatat hämmästyä. Marinoidun p****n kanssa toli ei sopisikaan.
Mä jätän sen pippurinkin pois, pelkkä merisuola riittää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Varhaisperunoita ja ruskistettu voi.
https://satukoivisto.fi/voiperunat/
Ja vaikka moitittekin niin ihan se jauhoinen Camping on parasta nuotiolla paistettuna - karsinogeeneistä viis.😋
https://im.mtvuutiset.fi/image/4699426/landscape16_9/1024/576/d095e857c…
- n67v -
X:tran kylmäsavulohi suikaleita,
sinappikastiketta,
hölskykurkkusalaattia,
kananmunasalaattia,
uusia perunoita
vadelmia vaniljakastikkeessa
12 % Viking olutta
Ei kiinosta pätkääkään mitkään juhannus menuut. Syön mitä töissä festareilla tarjotaan. Luultavasti siis ranskalaisia.
Nektariineja, mansikoita, dry martineja.
Ei mitään syöpälihaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
X:tran kylmäsavulohi suikaleita,
sinappikastiketta,
hölskykurkkusalaattia,
kananmunasalaattia,
uusia perunoita
vadelmia vaniljakastikkeessa
12 % Viking olutta
No yök! 🤢
Vierailija kirjoitti:
Varhaisperunoita ja ruskistettu voi.
https://satukoivisto.fi/voiperunat/Ja vaikka moitittekin niin ihan se jauhoinen Camping on parasta nuotiolla paistettuna - karsinogeeneistä viis.😋
https://im.mtvuutiset.fi/image/4699426/landscape16_9/1024/576/d095e857c…- n67v -
Camping 🤮, oli joskus parikymmnetä vuotta sitten mennyt valmistajalla jokin pieleen ja siitä jauhopötkylästä ei syötävää makkaraa saanut edes hiillostamalla. Sen jälkeen en ole campingiä syönyt. Onneksi nykyään saa Huilun tuhtia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Me otetaan pikaset limpsat, herkutellaan opeilla. Tottakai pennuille jaffaa. Takahuoneessa on sumppia pihisemässä.
Tällä kertaa ei tuu mieleen kuin että uuniperunoita, mansikkasuukkoja, riisipiirakoita munavoilla pitäis olla. En sitten tiedä tarviiko niitä sitten juhannus fiilikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miehen kanssa vietetään mökillä juhannusta. Alkoholi ei yleensä kuulu meidän juhannukseen, mutta ruokiin panostetaan kohtalaisen hyvin.
Torilta ja/tai kauppahallista ostetaan uutta perunaa, herneitä, tilliä ja savumuikkuja tai jotain muuta kotimaista kalaa (siikaa tai ahventa) ja juurileipää.
Aamulla syödään puuroa, marjoja, hapanjuurileipää savulihalla ja salaatilla.
Lounaaksi savumuikkua tai paistettua kalaa ja uusia perunoita, tilliä kermaviiliä, salaattia ja mummonkurkkua.
Illalla syödään makkaraa, grillattua paprikaa, juustoa, salaattia ja pikkunaposteltavia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Opetelkaa kirjoittajat yhdyssanat!
Vierailija kirjoitti:
Opetelkaa kirjoittajat yhdyssanat!
Juu ei tämmöinen peli vetele ! Nyt aletaanpa yhdessä kertaamaan niitä koulukirjoja mitkä meillä on unohtuneet jonnekin pölyttymään. Tiimi töinä kivempaa 😊
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mennään perinteisesti. Lämmitetään savusauna, laitetaan katon rajaan kypsymään possunfilee ja hiilloksen vähän tainnuttua paistetaan arinalla juhannusleivät. Uunikuumat leivät syödään voin kera.
Lisäksi on savumuikkuja, perunoita, graavilohta ja salaattia ja possunfileen seuraksi tehdään korvasienikastiketta. Jälkkäriä ei ole aattona, sen vuoro on juhannuspäivän lounaalla.
Vierailija kirjoitti:
Loimu lohi, peruna salaatti, peruna laatikko nyt ainakin
Ja yhdyssanat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Alkuun kalapöytä: sillejä, sillikaviaari, lohta muutamassa eri muodossa, siikaa graavattuna, uusia perunoita. Pääruoka grillattu naudan sisäfile, papuja, täytettyjä herkkusieniä, maissia, halloumia, vihersalaatti ja paholaisenkastike. Jälkkäri jäätelö ja kotimaisia mansikoita. Vettä, vichyä, skumppaa, valkkaria ja punkkua, jokainen juo, mitä mieli tekee.
en sano mitään, mutta outoa on
Joo, siitä ei puutu kuin 10 kilon kinkku ja rosolli.
Tofusmoothie. Vihersmoothie. Soijapihvit ja härkiskebabbia.
Jälkkäriksi kikhernevanukas.
Vierailija kirjoitti:
Punajuurikeittoa tofu-mansikkasalaatti grillatut avokadot munakoisot papupihvit sieni-tofuvartaat
Aivan kamalaa ruokaa.
Jos joutuisi aapeen juhannusruokia syömään niin pitäisi olla tukevassa kännissä.
No en kokeile. Paholaisen hilloa voisin haloumin kanssa syödä, muuten saat vetää kastikkees ihan rauhassa muun p****n kanssa.