Ketoilijat/vhh

Mulla riittää rasvakahvi kookosöljyllä piiitkälle päivään, kuten ketossa kuuluukin. Nälkää ei vain tule ja usein joskus yhden  kahden maissa muistuttelen, että voisi katkaista paaston ja syödä jotain lounasta. 

Mä oon lakto-ovovegetaristi ja silloin kun ketoilin, söin mm. seuraavia:

- Munakkaat ja uunimunakkaat (voi tehdä illalla valmiiksi)

- Mikrojuustoleipä (1 muna, 1 rkl maito, 1 rkl oliiviöljy,  2 rkl mantelijauho, 1/4 tl leivinjauhe, 50 g juustoraaste, suolaa, tulee mikrossa 1,5 minuutissa) ja täytteitä kuten vihanneksia tai avokadotahnaa

- Banaaniletut (2 munaa, 1 banaani, kaurahiutaleita, suolaa), marjoja

- Vhh-letut (1/4 dl jogurttia, muna, 1/4 dl mantelijauho, 0,5 rkl psyllium, 1/4 dl vichy, paistoon rasvaa), marjoja

- Chiapuuro (3 rkl chia, 2 dl vettä, 1 dl kookoskermaa, suolaa) ja marjoja

- Smoothiekulho (avokado, mustikka, kookoskerma, sokeroimaton mantelimaito, kardemumma, pähkinä-siemenseos)

- Vihersmoothie (jogurtti, lehtikaali, pakastemango, avokado, hampunsiemenet)

- Marjasmoothie (rahka, marjoja, pellavansiemenrouhe, mantelit)

Kyllä rahkat on useimmille ok ketogeenisellä. Pääasiahan on, että syöt hiilareita niin vähän, että pysyt ketoosissa. Itse pysyin johonkin 50 g / pv hh asti, varmaan osin syystä että olin oikeasti iso eli 120-kiloinen). Joten jotta pysyin ketoosissa, mun ruokavalioon mahtui päivässä hieman jotain runsashiilarisempaakin ainesta kuten banaania puolikas tai rahkapurkillinen tai jopa kaurapuuroa).

Siinä alussa on hyvä pitää hiilarit max 20 g päivä, mutta sitten kun on ketoosissa niin useimmat voi ylläpitää sitä vähän enemmän hiilareita syöden. Ei kannata turhaan karsia enempää kuin on pakko. Esim. Fatsecret app laskee sulle hiilarigrammat, kun kirjaat mitä syöt, niin näet paljonko mitäkin mahtuu päivään. Esim. tuon 20 g alle ei ole kenenkään mitään tarvetta mennä, ja jostain rahkasta marjoilla tulee noin 10 g. Jos se on päivän ainoa runsashiilarisempi ateria, niin hyvin mahtuu.

Pihviä, pihviä, pihviä.

Jos leipää haluaa niin pari ohutta ruisleipää mahtuu kyllä ruokavalioon per päivä. Ketonen tuotteet käy kanssa korvikkeesta, mutta itse yritän vältellä myös kaikkia 'korvikkeita' ruokavaliossa. Vie vähän pointtia terveellisestä elämästä jos puputtaa teollisia korvikkeita jatkuvasti.

Kaikki on määrästä kiinni eli välillä voi vetäistä aamulla turkkilaista jugurttia tai vaikka rahkaa marjoilla maustettuna. Vihersmoothie on kanssa hyvää kunhan välttelee liian hiilaripitoisia kasviksia.

Vhh, kaurapuuroa marjoilla, raejuustoa ym. 

 

leipää en syö

Kiitos kaikille. Erityisesti noista resepteistä, otan kyllä käyttöön niitä 😊

Vierailija kirjoitti:

Mulla riittää rasvakahvi kookosöljyllä piiitkälle päivään, kuten ketossa kuuluukin. Nälkää ei vain tule ja usein joskus yhden  kahden maissa muistuttelen, että voisi katkaista paaston ja syödä jotain lounasta. 

Tämä kuulostaa jotenkin sellaiselta, että varmaan harva saa sellaisen alas. Öljyä kahvissa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mulla riittää rasvakahvi kookosöljyllä piiitkälle päivään, kuten ketossa kuuluukin. Nälkää ei vain tule ja usein joskus yhden  kahden maissa muistuttelen, että voisi katkaista paaston ja syödä jotain lounasta. 

Tämä kuulostaa jotenkin sellaiselta, että varmaan harva saa sellaisen alas. Öljyä kahvissa.

No eihän sitä öljyä tarvitse laittaa kuin ruokalusikallinen, jos käyttää kapryyliöljyä, joka on aika mautonta. Laitetaanhan kahviin kermaakin, rasvaa siinäkin on.. Itse syön munakkaan ja jugurttia marjoilla.