Lue keskustelun säännöt.
Millä voisi korvata maitotuotteet?
05.03.2024 |
Jos ei voi ollenkaan käyttää maitotuotteita, niin mitähän sitten tilalle? Mitä te maidottomat käytätte?
Kommentit (48)
Vierailija kirjoitti:
Käytän kauramaitoa ja -kaurakermaa. Joskus mantelimaitoa, soijamaitoa tai kookosmaitoa.
Millaista kookosmaito on? Voiko siitä tehdä uunipuuroa?
Noita muita en voi käyttää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käytän kauramaitoa ja -kaurakermaa. Joskus mantelimaitoa, soijamaitoa tai kookosmaitoa.
Millaista kookosmaito on? Voiko siitä tehdä uunipuuroa?
Noita muita en voi käyttää.
Voi tehdä, puuroon tulee mieto kookoksen maku.
Kaurakermaa ja kauramaitoa voi käyttää ruoanlaitossa lähes täysin samoin kuin tavallista maitotuotetta. Kookoskermaa ja -maitoa voi myös käyttää ruoanlaitossa mutta sitä pitää yleensä kiehuttaa kauemmin, muuten se maistuu kookokselle liian voimakkaasti. Jogurtin voi korvata kaura- tai soijajogurtilla, jälkimmäinen muistuttaa enemmän maitojogurttia, mutta kaurajugurteista jotkut on ihan hyviä vaikka koostumus on aika erilainen. Leivän päälle meneviä kasvisrasvoja on paljon, mutta leivonnassa ei ole mitään voin veroista, siinä pitää vain tyytyä siihen että ei tule yhtä hyvää. Kermavaahtoon ei käy oikein mikään kasvistuote sellaisenaan, pitää laittaa lisäksi kreemiä että se pysyy edes koossa. Kahviin on myös monia erilaisia ja -merkkisiä kauramaitoja. Itse en juo maitoa sellaisenaan mutta siihenkin tarkoitukseen myydään kauramaitoa. Lisäksi on olemassa mantelimaitotuotteita, olen kokeillut vain mantelikermaa ruoanlaitossa mutta siinä ei ollut mielestäni mitään erityistä etua verrattuna halvempaan kaurakermaan.
Muita ideoita?
Mä ajattelin, että jos kokeilisin joitain pähkinä- ja suklaatahnoja. Leivän päälle. Sulatejuuston ja voin sijaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En koe tarvetta korvata maitotuotteita, ja olen nyt ollut syömättä maitoa viitisen vuotta. Maidon kaltaiset tuotteetkaan eivät tunnu mitenkään tarpeelliselta esim ruuanlaitossa.
Leivälle käytän maapähkinävoita, pestoa, tapenadea, munakoisotahnaa, hummusta tms. Tai sitten vaan leikkelettä ja kasviksia.
Vierailija kirjoitti:
Muita ideoita?
Mä ajattelin, että jos kokeilisin joitain pähkinä- ja suklaatahnoja. Leivän päälle. Sulatejuuston ja voin sijaan.
Tee tai osta hummusta leivän päälle ja vaikka salaattiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viinimaito on hyvä juoma hyvän ruoan seuraksi. Lapsille voi antaa vaikka appelsiinimaitoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keiju valkea yllättävän hyvää maidotonta leivällä. Tykkäsin kun eräälle maidottomalle ostin tuota tarjottavaksi ja paistoin itsekin. Myös paistamiseen kiva, ei pala eikä maistu miltään
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En korvaa mitenkään. Ei ole vaan tarve syödä maitotuotteita, joten miksi nyt keksisin jotain korvaavaa tilalle.
Vierailija kirjoitti:
Keiju valkea yllättävän hyvää maidotonta leivällä. Tykkäsin kun eräälle maidottomalle ostin tuota tarjottavaksi ja paistoin itsekin. Myös paistamiseen kiva, ei pala eikä maistu miltään
Siis maistoin itsekin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Erittäin paljon voin kaltainen tuote on Naturli, mustassa pakkauksessa. Jos siis kaipaa voin tyyppistä asiaa leivälle.
Ei tarvitse korvata millaan kun maitotuotteet ajaa asiansa
Laktoositon? Magnesium. Mistä kalsium sinulle.
Teen itse guacamolea ja laitan sitä siemenleivän päälle. Voin sijaan käytän öljyä paistamiseen.
En ole korvannut niitä millään. Syön muita ruokia ja ruoanlaitossa muutan reseptiä.
Mikä ihme villitys nykyään on etsiä vähän jokaiselle ruualle korviketta?
Käytän kauramaitoa ja -kaurakermaa. Joskus mantelimaitoa, soijamaitoa tai kookosmaitoa.