Mihin käyttää ruokaohraa? Ideoita? Pitäisi olla terveellisempää kuin riisi ja kotimaista

Ohran glykeeminen indeksi on alhaisempi kuin minkään muun viljan eli verensokeri pysyy todella tasaisena. Sopii siis hyvin erityisesti jos haluaa pysyä pitkään kylläisenä. 

Erilaisten kastikkeiden tai patojen kanssa. Voi laittaa myös uunivuokaan lihan tai kanan tms kanssa niin kypsyy siinä samalla uunissa  

Tällä viikolla teen marry me -kanaa ja sen kanssa aion keittää ruokaohraa. Saattaisi sopia myös salaattiin, laitetaanhan niihin keitettyä riisiäkin joskus esim. tonnikalan kanssa. 

Hyvän kiljun saa tehtyä Tulee oikein vesikielle

Vaikkapa kalan kanssa siinä missä peruna tai pasta kävisi