"Täytetty pizza paistetaan alalämmöllä uunin alaosassa 250 asteessa n. 10 - 12 min." ??
Tyhmä kysymys varmaan, mutta olen aina laittanut uunin lämpiämään siten, että käytän sitä nappia jossa on tumma viiva ylhäällä ja alhaalla. Tarkoittaako tuo alalämmöllä tuossa sitä, että valitsen sen napin jossa on vain yksi tumma viiva alhaalla? Vai valitsenko sen norminapin kahdella viivalla ja laitan vaan pizzapellin uunin alaosaan?
Kommentit (13)
Onko uunissa kiertoilmaa tarkoittava propellinkuva? Nyt uuni lämpenee keskilämpöön. Kun laitat pizzan uuniin niin vaihdat siihen propellinkuvaan niin saat rapean pizzan.
Paksumpi viiva tarkoittaa aina sitä, että mistä kohtaa tulee kovin lämpö.
Vierailija kirjoitti:
Se meinaa just tuota että valkkaat sen alalämmön. Pizzan kun kuuluukin paistua altapäin ja siksi juustokin laitetaan sinne muiden täytteiden alle josta se sitten kuplii niihin täytteisiin kiinni.
Okei valitsen sen alaviivakohdan. En ole ennen kokeillut noin, toivottavasti onnistuu...
Ap
Kunhan oot sen verran tarkkiksena, ettei kiertoilmapuhallin pöllytä juustoraasteita ympäri uunia....
Vierailija kirjoitti:
Kunhan oot sen verran tarkkiksena, ettei kiertoilmapuhallin pöllytä juustoraasteita ympäri uunia....
En käytä sitä.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se meinaa just tuota että valkkaat sen alalämmön. Pizzan kun kuuluukin paistua altapäin ja siksi juustokin laitetaan sinne muiden täytteiden alle josta se sitten kuplii niihin täytteisiin kiinni.
Okei valitsen sen alaviivakohdan. En ole ennen kokeillut noin, toivottavasti onnistuu...
Ap
Ei se kyllä onnistu... uuni ei lämpiä ollenkaan tai siis valo ei sammu eikä nappia liikuttamallakaan näytä että sammuisi kohta. Valitsen sen kohdan jossa on kaksi viivaa ja laitan pizzan paistumaan alaosaan. Aiemmin olen laittanut pellin uunin keskiosaan.
Ap
Pohja palaa alalämmössä ja alimmalla tasolla
Valitse sekä ylälämpö ja alalämpö.
Menee pilalle alimmalla tasolla alalämmössä
Sähköuuni ei ole pitsauuni.
Keskitaso , ylä- ja alalämpö päälle.
Vierailija kirjoitti:
Miten kävi?
Laitoin sen paistumaan keskitasolle kuten ennenkin...ja se kohta napista jossa ylä- ja alaviiva. En uskalla nyt ottaa riskiä että menisi jotenkin pieleen, on sen verran nälkä :D
Ap
Alalämpö, alataso, kiertoilma ja 270 astetta. Paistoaika noin 5 min hiilitrtäspannussa.
Kyllähän oikea pizzauuni on kuuma sekä ylä- että alapuolelta, joten minä laitan sekä ylä- että alalämmön, ja pizzan uunin alatasolle.
Se meinaa just tuota että valkkaat sen alalämmön. Pizzan kun kuuluukin paistua altapäin ja siksi juustokin laitetaan sinne muiden täytteiden alle josta se sitten kuplii niihin täytteisiin kiinni.