Miten aloititte kasvisruokaan siirtymisen? Kertaheitolla liha pois vai?
Kommentit (10)
Liha jäi kerralla pois reilut 20 vuotta sitten, kalaa, kananmunia ja maitotuotteita söin vielä pitkään sen jälkeen, nykyisin en enää niitäkään.
Pelkästään lihan jättäminen on tosi helppoa, koska proteiinia saa noista muista tuotteista. Tsemppiä, olet tekemässä hyvän valinnan!
Tein itse juuri saman valinnan. Aloin vain tehdä kasvisruokia ja löysin todella hyviä ja maukkaita reseptejä. Kalaa ja maitotuotteita toki syön niistä en aio luopua.
Luin hesarin jutun siitä miten pikkupossut kastroidaan ilman puudutusta. Ei ole tehnyt mieli syödä possua sen jälkeen. Ja koska possusta luopuminen tuntui niin helpolta, luovuin saman tien suurimmasta osasta muutakin lihaa. Syön lihaa n. kerran viikossa joten on vara syödä se riistana tai luomulehmänä. Koska sallin itselleni edelleen nuo, ei ole ollut suurempaa tuskaa.
Aloin laittaa kotona kasvisruokaa ja valita kasvisvaihtoehdon aina kun sellainen on.
Tehotuotettu kärsineiden eläinten kuollut liha ällöttää siinä määrin, että mitään suurta mielen lujuutta ei ole tarvittu. Enemmän ihmettelen miten sitä voi syödä kukaan, joka tietää miten se on lautaselle päätynyt.
En voinut siirtyä kerrasta, koska olin alaikäinen ja vanhempani eivät hyväksyneet valintaa. Yläkoulun kärvistelin ja söin lihaa niin vähän kuin mahdollista. 16-vuotiaana muutin omilleni ja siitä asti olen ollut kasvissyöjä (olen nyt 25 vuotta).
En ole siirtynyt kokonaan kasvisruokaan, mutta olen lisännyt niiden osuutta. Katsotaan nyt miten tämä menee. Ihan painonpudotus mielessä olen tämän tehnyt, ei ole mitään muita vaikutteita ja syön lihaa ja kalaa ihan hyvällä mielellä silloin kun sitä teen.
Minä aloin kasvissyöjäksi 90-luvun alussa kun muutin omilleni. En voinut tuoda kotiini lihaa. Opiskelin asiaa kirjoista ja lehdistä, kokeilin reseptejä ja uusia tuotteita, lähinnä papuja tuohon aikaan. Nykyisinhän on saatavilla vaikka mitä mikä sopii siihen siirtymävaiheeseen. Jos lihaa alkaa tehdä mieli liikaa niin silloin voi herkutella vaikkapa hälsans kök -tuotteilla. Olin yrittänyt alkaa kasvissyöjäksi useita kertoja mutta se oli vaikeaa sillä olin lapsi ja mistään ei saanut kasvisruokaa. Sitten kun tilaisuus tuli niin aloin kertaheitolla vegetaristiksi.
Nykyään tieto löytyy netistä. Myös fb-ryhmistä saa tsemppiä.
Olin 10 v. laktovegetaristi, sitten vasta pystyin siirtymään vegaaniksi, siinäkin yrityksiä oli monta kertaa. Sitten se vaan yksi päivä tapahtui.
Suosittelen, ajattele miten paljon parempi mieli siitä tulee!
Mikä nyt kenellekin sopii, minusta siitä ei tarvitse tehdä valtavaa numeroa tai alkaa 100% kasvissyöjäksi. Ihan vaan vaikka tänään laitat kasvisruokaa.