Jos teette itse pizzaa, niin laitatteko juustoraasteen täytteiden päälle vai alle?
Itse laitan täytteiden päälle juustoraastetta reiluhkon kerroksen ikään kuin kuorrutteeksi. Oikeaoppisestihan se laitetaan pizzerioissa täytteiden alle.
Kommentit (57)
Sekä että. Ja kahta eri makua tietenkin.
Sekä että. Alle reilusti ja päälle muodon vuoksi.
Päälle tietysti?? MITÄ HELEVETTIÄ??
Pizza jossa on juusto päällimmäisenä ei ole pizza vaan piirakka. Pellillinen pizzapiirakkaa on lapsille mieluisampi kuin "oikea pizza". Paksu pohja, tölkki Muttia, 700g jauhelihaa ja iso pussillinen pizzaraastetta.
Olen sitä koulukuntaa että voita pitää olla leivän molemmin puolin
Vierailija kirjoitti:
Sekä että. Ja kahta eri makua tietenkin.
Sama täällä. Toinen sitoo alta täytteen kivasti kiinni pohjaan ja toinen antaa kauniin pinnan.
Ja se maku! 😋👌
Vierailija kirjoitti:
Alle. Ei korppuunnu rutikuivaksi.
Kannattaa käyttää esim. Valion pizzajuustoraastetta, niin ei korppuunnu. Mozzarellaraastella taitaa saada myös kivan kuorrutteen.
Vierailija kirjoitti:
Sekä että. Ja kahta eri makua tietenkin.
Mitä makua alle ja mitä päälle?
En ole huomannut maussa mitään eroa. Puristit voivat mennä sinne Italiaan syömään niitä korppuja joita myös pizzoiksi kutsutaan.
Vierailija kirjoitti:
Juusto ei kuulu pizzaan
Olet näköjään ollut etelä-italiassa viikon lomalla ja syönyt siellä sellaisen 5cm reunoilla olevan liki täytteettömän lätyn.
Riippuu täytteistäkin. Jotkut täytteet laitan ennen juustoa, toiset taas juuston päälle.
Oma lukunsa on tietenkin pizza, johon tulee pohjan ja tomaattikastikkeen lisäksi vain erilaisia juustoja.
Vierailija kirjoitti:
Pizza jossa on juusto päällimmäisenä ei ole pizza vaan piirakka. Pellillinen pizzapiirakkaa on lapsille mieluisampi kuin "oikea pizza". Paksu pohja, tölkki Muttia, 700g jauhelihaa ja iso pussillinen pizzaraastetta.
Miksi moiseen sotukuun edes vaivautuu muttia laittamaan. Halvemmallakin saa tomaattimurskaa ja se tomaattimurska kyllä ajaa asiansa kun se piirakka on jo tuolla "pizzaraasteella" pilattu. Ja tuo Pizzaraaste on ehkä harhaanjohtavin nimi ikinä. Eihän siinä mitää pizzaa ole raastettuna. Muoviraaste olisi oikeampi nimi.
Alle ja päälle. Ennen laitoin alle mutta kerran tehtiin erään ystävän kanssa pizzaa ja hän pisti sekä alle että päälle ja se räjäytti tajuntani, koska oli niin hyvää joten siitä asti olen laittanut alle ja päälle.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu täytteistäkin. Jotkut täytteet laitan ennen juustoa, toiset taas juuston päälle.
Oma lukunsa on tietenkin pizza, johon tulee pohjan ja tomaattikastikkeen lisäksi vain erilaisia juustoja.
Tän ketjun mukaan ne juustot pitää varmaan laittaa sinne pohjan alle 🙄
Alle. Samoin lämpimissä voileivissä.