Lue keskustelun säännöt.
IS: Onko rypsiöljy terveydelle vaarallista? Näin tutkija vastaa rajuihin väitteisiin
26.07.2023 |
Jaha, piti rientää puolustamaan kotimaista ruokateollisuutta.
Sopivasti jäi mainitsematta, että vaikka rypsiõljyssä on omega-3 ja -6 happoja hyvässä suhteessa, niin ihmisen keho pystyy hyvin huonosti hyödyntämään kasvisperiäisiä omega-3 rasvahappoja.
Tämän olen myös itse todennut menemällä kokeisiin ja omega 3:6 suhde oli ihan päin mäntyä.
Kommentit (81)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eihän se ainakaan terveellistä ole. Onkohan ravinnoksi kelpaavaa oikeasti ollenkaan?
Mulle se ei ainakaan sovi. Iho kukkii heti ja vatsa menee sekaisin.
Kerran ostin canola oilia eli rypsiöljyä sisältävää kosteusvoidetta. Kasvoni helottivat punaisina ja näppyläisiä sen levittämisen jälkeen.
Eli ei enää ikinä.
Rypsiöljyn ongelmat tulee silloin kun se prosessoidaan siemenistä öljyksi. Öljy hapettuu korkeissa lämpötiloissa ja tämä aiheuttaa ongelmia ihmisen kehossa solu tasolla. Ennen kuin öljy on "kelvollista" ihmiselle ravinnoksi, se kuumennetaan 3 kertaa prosessoinin aikana, korkein lämpötila taitaa olla yli 250 astessa. Tämän takia en itse käytä rypsiöjyä, en edes vaikka olisi kylmäpuristettua.
Ei ole ihmisen elimistölle sopivaa rasvaa.
En tiedä terveellisyydestä, mutta minulle se aiheuttaa hirveän ripulin.
Jos jossain on pakko syödä ruokaa, jossa on rypsiöljyä, niin pakko syödä imodiumia ennakkoon. Sillä tavalla ainakin ehtii kotiin asti eikä ripuli ole kovin paha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teistä siinä jutussa just puhuttiin. Oikeassa oli.
Vierailija kirjoitti:
Eihän se ainakaan terveellistä ole. Onkohan ravinnoksi kelpaavaa oikeasti ollenkaan?
Mulle se ei ainakaan sovi. Iho kukkii heti ja vatsa menee sekaisin.
Kerran ostin canola oilia eli rypsiöljyä sisältävää kosteusvoidetta. Kasvoni helottivat punaisina ja näppyläisiä sen levittämisen jälkeen.
Eli ei enää ikinä.
Samoja kokemuksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulle sopii rypsiöljy hyvin ja omega levitteessä (joskus), ehkei kapselina. Mutta kalaöljy tuo "tykytykset" eli rytmärit ja voi leivällä, myös ylikuumennetut transrasvat. Voi leivonnaisessa ei tee tykytystä välttämättä.
Vierailija kirjoitti:
Teistä siinä jutussa just puhuttiin. Oikeassa oli.
Ursula taas vauhdissa :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Teistä siinä jutussa just puhuttiin. Oikeassa oli.
Yritetään vinkua siemenöljyjen terveellisyydestä, kun ihmiset jo alkavat olla tietoisia rasvoista.
On se kumma kun noi ravitsemuskirjat ovat täynnä viitteitä tutkimuksiin mutta toi tutkija väittää etteivät tutkimukset tue väitteitä terveyshaitoista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En muista milloin olisin käyttänyt. Käytän vain oliiviöljyä ja voita.
Tämä oli huvittava artikkeli. Täynnä (oletan) ihan tahallista misinformaatiota, koska onhan kasviöljytutkijan pakko tietää kasvirasvojen rasvahappokoostumukset ja se, miten niitä teollisesti valmistetaan. Mutta hei, sen lauluja laulat kenen leipää syöt. Ei tämä tutkija siitä kärsi, että sinä sairastut sydän- ja verisuonitauteihin ja kuolet 50-vuotiaana, joten ihan rauhassa voitte jatkaa rypsiöljyn kittaamista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eihän se ainakaan terveellistä ole. Onkohan ravinnoksi kelpaavaa oikeasti ollenkaan?
Mulle se ei ainakaan sovi. Iho kukkii heti ja vatsa menee sekaisin.
Kerran ostin canola oilia eli rypsiöljyä sisältävää kosteusvoidetta. Kasvoni helottivat punaisina ja näppyläisiä sen levittämisen jälkeen.
Eli ei enää ikinä.
Canola ei ole välttämättä rypsiä, vaan voi olla myös rapsia.
Schwab suosittelee noudattamaan pohjoismaisia ravitsemussuosituksia, jossa on katsottu kokonaiskuvaa. Uusimmat suositukset julkaistiin vastikään tänä kesänä.
Suomessa virallista suosituksista vastaa maa-ja metsätalousministeriön alainen elin.
Minä noudatan viinintuottajamaan Kreikan suositukia ja juon joka aterialla viiniä.
Jep. On harhaanjohtavaa puhua kasvien sisältämistä omega-3 -rasvahapoista, kun niitä tärkeimpiä omega-3 -rasvahappoja (DHA ja EPA) ei saa mistään muusta kuin merenelävistä ja levästä.
Vierailija kirjoitti:
Rypsiöljyn ongelmat tulee silloin kun se prosessoidaan siemenistä öljyksi. Öljy hapettuu korkeissa lämpötiloissa ja tämä aiheuttaa ongelmia ihmisen kehossa solu tasolla. Ennen kuin öljy on "kelvollista" ihmiselle ravinnoksi, se kuumennetaan 3 kertaa prosessoinin aikana, korkein lämpötila taitaa olla yli 250 astessa. Tämän takia en itse käytä rypsiöjyä, en edes vaikka olisi kylmäpuristettua.
Plus että öljy ei siemenistä irtoa ilman liuottomia, kuten heksaania.
On se vaan kumma että aina vaan Ursula Schwab kutsutaan kommentoimaan, kaikkihan tietää millainen tausta tällä tädillä on ja kenen lauluja hän laulelee. Toinen "voideltu" "asiantuntija" on Mikael Fogelholm
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teistä siinä jutussa just puhuttiin. Oikeassa oli.
Yritetään vinkua siemenöljyjen terveellisyydestä, kun ihmiset jo alkavat olla tietoisia rasvoista.
Pakko vinkua, koska muuten ihmiset siirtyisivät takaisin eläinrasvoihin ja se on AGENDAn vastaista.
https://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/a/91dac339-d227-4308-9a96-0e531…