Lue keskustelun säännöt.
Mitä tänään ruokana?
Kommentit (57)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tein nakkikastiketta. Eilen oli yllättäen nakkipaketin euron kappale Prismassa, kun oli päiväys menossa umpeen. Harvemmin noita eurolla saa.
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikkoa
Tämä on parasta!
Vierailija kirjoitti:
Tein nakkikastiketta. Eilen oli yllättäen nakkipaketin euron kappale Prismassa, kun oli päiväys menossa umpeen. Harvemmin noita eurolla saa.
Nakkikastike on hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jotain punalaputettua pakastimesta.
Lihapullia ja ranskiksia (ylläri 😄)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Taidan heittäytyä tänään "hevariksi" ja syödä rrrrrrrrrrrrrrraakaa lihaa :D Mulla on naudan filettä jääkaapissa ja ajattelin leikata sen suikaleiksi ja laittaa 15 minuutiksi marinadiin, jossa paahdettuja seesaminsiemeniä, seesamiöljyä, soijakastimetta, tuoretta inkivääriä, valkosipulia ja chiliä. Jotain rehuja salaatiksi, lihaviipaleet salaatin päälle ja vielä nokare wasabia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"vielä nokare wasabia."
"Syötkö oikeaa wasabia? https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/top-10-yllattavimmat-sushifa…
Oikea wasabi on maustekrassiksikin kutsutun kasvin juuresta valmistettua tahnaa. Aitoa wasabia on kuitenkin vaikea viljellä ja sen hinta on hyvin korkea. Tästä syystä oikean wasabin sijaan käytetään usein halvempaa versiota, vihreäksi värjättyä piparjuuritahnaa, joka muistuttaa maultaa oikeaa wasabia. Tätä ei kuitenkaan usein kerrota asiakkaalle."
Sushi ei ole alun perin peräisin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen tomaattista pastavuokaa (täysjyväpastaa, härkäpapurouhetta, sipulia, tomaattimurskaa, basilikaa ja valkosipulia) ja riisipataa (soijarouhe, sipuli, riisi, tacomauste, lehtikaalisilppu, kevätsipulinippu ja maissia).
Perjantaina tein kasvispihvejä (voipapu, kikherne, sipuli ja porkkana, yrttiöljy ja chilihiutaleita) joita vielä jäljellä myös.
Teen sunnuntaisin pari-kolme eri ruokaa, joista saadaan puolison kanssa eväät töihin ja pääsee alkuviikon hektiset päivät vähän helpommalla.
FEIKKI "WASABI" kirjoitti:
"vielä nokare wasabia."
"Syötkö oikeaa wasabia? https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/top-10-yllattavimmat-sushifa…
Oikea wasabi on maustekrassiksikin kutsutun kasvin juuresta valmistettua tahnaa. Aitoa wasabia on kuitenkin vaikea viljellä ja sen hinta on hyvin korkea. Tästä syystä oikean wasabin sijaan käytetään usein halvempaa versiota, vihreäksi värjättyä piparjuuritahnaa, joka muistuttaa maultaa oikeaa wasabia. Tätä ei kuitenkaan usein kerrota asiakkaalle."
Sushi ei ole alun perin peräisin
Mulle riittää noiden filepalojen kanssa ihan se kaupassa myytävä wasabitahna. Sushia en syö koskaan, en tykkää sushista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihapullia ja perunoita. Tein eilen lihapullat ja kastikkeen valmiiksi, niin ei tarvitse keittää kuin perunat ja lämmittää kastike.
Eilistä kalakeittoa lämmitettynä on lounaaksi syöty. Tein siinä samalla uunijuureksia, iltaruuaksi uunijuurekset ja jauhelihasta jotain, ehkä lihapullia tai jauhelihapihvi.
Kermaperunoita. Paistetut broileria. Jotain sekavihanneksia pakastimesta.
Eilistä tahmeaa kanapastaa jäi niin paljon jäljelle, joten sen me lämmitämme uunissa.
Muistin että pakkasessa on pieni kinkku, laitoin sen mausteliemessä muhimaan uuniin kun sähkön hinta on miinuksella. Kohta saadaan pulledporkia Farangin ohjeella!
Spagettia ja bolognesekastiketta on jo tehty.