Tarvitsen apua juhlan valmisteluun.
Minulla ei ole ketään vanhempaa viisaampaa sukulaista enää, joka neuvoisi minua ylioppilasjuhlien järjestelyissä. Olen tilannut voileipäkakut ja mansikkakakut leipomosta. Niitä en tee itse. Mitä muuta juhlapöytä kaipaisi mielestäsi? Ruokaa emme tarjoa. Salaatteihin meillä ei kylmäsäilytystilat riitä.
Kommentit (46)
Jos perinteisiä juhlia ajatellaan, niin pikkuleipiä ja kuivakakkua ehkä. Mutta ei tarvitse mennä sen mukaan. Voit ostaa vaikka marenkeja ja karkkeja niiden sijaan. Tai lisäksi.
Lisäksi: pikkuleipiä (1-2 erilaista), marenkeja, konvehteja (Fazerin).
Noilla saa kivan.
Olipa kivoja kommentteja. Voisiko sen suolaisen piirakan tehdä etukäteen pakkaseen? Säilyykö joku kinkkupiirakka ja kasvisferapiirakka pakkasessa ihan hyvänä?
ap
No kuule! Ne on SUN juhlat! Saat tasan tarkkaan tehdä niinkuin ITSE haluat, vaikka tortilloja tai kebappia, pitsaa, kanatacoja, anna palaa!
EI ole pakko pitää pönötysjuhlia!
Vierailija kirjoitti:
Lisäksi: pikkuleipiä (1-2 erilaista), marenkeja, konvehteja (Fazerin).
Noilla saa kivan.
Nämä eivät vaadi kylmäsäilytystä ja pystyy ostamaan hyvissä ajoin.
esim.
https://www.s-kaupat.fi/tuote/leivon-kuningatarleipa-500g/6411739997730
https://www.s-kaupat.fi/tuote/elonen-laktoositon-marenki-valkoinen-50g/…
ylioppilaan toiveen mukaan konvehdit: sininen maitosuklaa, geisha (vaaleanpunainen), hopea (minttu) jne
Vierailija kirjoitti:
Olipa kivoja kommentteja. Voisiko sen suolaisen piirakan tehdä etukäteen pakkaseen? Säilyykö joku kinkkupiirakka ja kasvisferapiirakka pakkasessa ihan hyvänä?
ap
Säilyy, jos tekee vaikkapa 2 viikkoa ennen.
Jos on tarjolla voileipäkakkua, niin ei välttämättä tarvita suolaista piirakkaa. Luksusta se kyllä tietty olisi.
Vierailija kirjoitti:
Olipa kivoja kommentteja. Voisiko sen suolaisen piirakan tehdä etukäteen pakkaseen? Säilyykö joku kinkkupiirakka ja kasvisferapiirakka pakkasessa ihan hyvänä?
ap
Säilyy. Voit paistaa ne etukäteen pikkasen vaaleiksi, ja sitten kun olet ne sulattanut, laita uuniin vielä lämpenemään ja paistumaan.
Todistus kannattaa laittaa johonkin sivupöydälle näkyviin valmiiksi, sitä aina halutaan katsoa. Samoin voi miettiä, että tuleeko kukkia/lahjoja, ja varautua lahjapöydällä/ maljakoilla.
Onnittelumalja voi olla alkoholillinen tai vaikka niitä alkoholittomia kuohujuomia. Kahvin ja teen lisäksi kannattaa olla varattuna mehua ja vaikka paketillisen vissyä ja pikkulimupulloja. Etenkin jos on lämmin keli!
Jos miespuolisia vieraita pakotettu mukaan tönöttämään,niin sitte olutta reilusti ja muutama pullo tiukkaa kans.
Suolaiset piirakat ja pasteijat tekee aina kauppansa..
Jos jaksaa väkertää imelien (kuivakakut, pikkuleivät, marengit konvehdit ym) lisäksi niin coctailtikut:
nakit / minilihapullat, juustoleipä / juustokuutio, viinirypäle.
Mut noita pitäsi olla aika paljon ja vaativat kylmäsäilytystä.
Marengit ja karkit ovat pelkkää sokeria. Voihan niitä tarjota, mutta ei niillä voi korvata kuivakakkua ja muita tarjoiluja. Kuinka moni tykkää marengin mausta? Niin.
Lainaa vaikka kirjastosta kirja, joka neuvoo juhlien järjestämisessä. Löytyy kaikki tieto kattamisesta kahvinkeittoon.
Jos haluaa helpolla ja yksinkertaisesti juhlat, niin kaikki ylimääräinen ja myöskin ylimääräinen vouhotus pois.
Pois alkumaljat, simppeli tarjoilu.
Valmiit pikkuvichyt 0,33l
Meillä on juhlissa marengit saaneet suosiota, vaikka on ollut useaa erilaista muutakin imelätarjottavaa. On toki myös suolaista.
Marengit ovat kauniita, tyylikkäitä ja juhlavia.
Vierailija kirjoitti:
Marengit ja karkit ovat pelkkää sokeria. Voihan niitä tarjota, mutta ei niillä voi korvata kuivakakkua ja muita tarjoiluja. Kuinka moni tykkää marengin mausta? Niin.
Lainaa vaikka kirjastosta kirja, joka neuvoo juhlien järjestämisessä. Löytyy kaikki tieto kattamisesta kahvinkeittoon.
Anteeksi tämän kommentin sävy. Mukavia juhlia, saitkin jo hyviä neuvoja. - sama
Vierailija kirjoitti:
No kuule! Ne on SUN juhlat! Saat tasan tarkkaan tehdä niinkuin ITSE haluat, vaikka tortilloja tai kebappia, pitsaa, kanatacoja, anna palaa!
EI ole pakko pitää pönötysjuhlia!
Hyvä keskustelija! Saanen huomauttaa, että etiketin mukaisesti on kaikki tarjoiltavat hyväksytettävä Vauva-palstan raadilla ennen juhlia! Näin vältytään häpeältä ja varmistetaan, että pöydässä ei ole tarjoiltavana kiellettyjä aineita, kuten;
- lasten vanukkaita
- raikkaita voileipiä
- 200 grammaa makaronilaatikkoa
- rääpittyä hyydekaakkua
Korjatkaa asennettanne ja miettikää vastaisuudessa, mitä kirjoitatte tänne.
Jos tulee paljon vieraita, niin termospumppu olisi hyvä kahvia varten. Muuten sitä joutuu joku koko ajan keittämään ja kaatamaan.
Seisoskelujuhliin kattaisin kahvia varten vain mukit. Se aluslautanen on pirullinen, kun kahvikuppi tutisee siinä ja kakkulautanenkin pitäisi jonnekin saada. Lisäksi mukiin mahtuu enemmän kahvia, niin ei tarvitse koko ajan hakea lisää.
Vierailija kirjoitti:
Konvehdit. Siinä kaikki.
Elikä kolme lajia: voileipäkakku, täytekakku ja konvehdit.
Tietty kahvi, tee, mehu, virvokkeet tms
Suolainen piirakka, kuivakakku, keksejä. Kahvitarjoilu on ihan riittävä.