Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Vegaaninen joulukinkku, ideoita?
Joku possunpyllyn muotoon taiteiltu seitan-härpäke?
Kommentit (490)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi pitää keksiä tekokinkku? Voi tehdä kinkun sijaan jotakin kasvisruokaa.
Pöydän ainoa vegaani kokisi annoskateutta jos hänellä olisi vain epämääräinen kasa jotain kasviskiusausta lautasella. Jouluna syödään paistia.
Kokonaisena uunissa paistettu ja maustettu kukkakaali on hyvä vaihtoehto tai jalotofusta ''kinkku'', käytännössä sinapilla kuorrutettua ja leivitettyä uunissa paistettua tofua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kokonaisena uunissa paistettu ja maustettu kukkakaali on hyvä vaihtoehto tai jalotofusta ''kinkku'', käytännössä sinapilla kuorrutettua ja leivitettyä uunissa paistettua tofua.
"kokonaisena uunissa paistettu kukkakaali"?? Sinun mielestäsi arkisista arkisin ruoka sopii vegaanille tarjottavaksi myös joulupöydässä? Erittäin erikoinen asenne.
Vierailija kirjoitti:
Kokonaisena uunissa paistettu ja maustettu kukkakaali on hyvä vaihtoehto tai jalotofusta ''kinkku'', käytännössä sinapilla kuorrutettua ja leivitettyä uunissa paistettua tofua.
Minä olen kasvissyöjä ja pidän eniten gluteenittomilla korppujauhoilla leivitetystä savutofusta. Sehän on silloin myös gluteeniton.
Muuten olen vuosien aikana syönyt monenlaisia kasvismurekkeita ja kasvispihvejä. Minulle joululaatikot ovat se joulujuttu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokonaisena uunissa paistettu ja maustettu kukkakaali on hyvä vaihtoehto tai jalotofusta ''kinkku'', käytännössä sinapilla kuorrutettua ja leivitettyä uunissa paistettua tofua.
"kokonaisena uunissa paistettu kukkakaali"?? Sinun mielestäsi arkisista arkisin ruoka sopii vegaanille tarjottavaksi myös joulupöydässä? Erittäin erikoinen asenne.
?
Onko sinun mielestäsi kinkku sitten erityisen juhlavaa ruokaa? Tai laatikot?
Googlaa "chocochili vegaanin joulukinkku". Hyvä resepti. Myös valmiita vegekinkkuaines- pussukoita on myynnissä joulun alla Punnitse et säästässä ja Ruohonjuuressa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi vegaanisen mukaelman pitäisi näyttää kinkun muotoiselta tai malliselta kun se tekele ei kuitenkaan ole oikeaa kinkkua nähnytkään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokonaisena uunissa paistettu ja maustettu kukkakaali on hyvä vaihtoehto tai jalotofusta ''kinkku'', käytännössä sinapilla kuorrutettua ja leivitettyä uunissa paistettua tofua.
"kokonaisena uunissa paistettu kukkakaali"?? Sinun mielestäsi arkisista arkisin ruoka sopii vegaanille tarjottavaksi myös joulupöydässä? Erittäin erikoinen asenne.
?
Onko sinun mielestäsi kinkku sitten erityisen juhlavaa ruokaa? Tai laatikot?
Onhan se nyt melkoisen juhlava näky kun pöydässä on 7-10 kilon kypsä kinkku jonkun viherpiperryksen sijaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi pitää keksiä tekokinkku? Voi tehdä kinkun sijaan jotakin kasvisruokaa.
Pöydän ainoa vegaani kokisi annoskateutta jos hänellä olisi vain epämääräinen kasa jotain kasviskiusausta lautasella. Jouluna syödään paistia.
Kyllä, hirvenpaistia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitetty lanttu, sinaappi huntu ja korppujauhoa ylle, lopuksi pistele neilikoita koristeeksi.
Uunitat 200 C kunnes on nätin värinen
Anna jäähtyä hieman runno muovi/koiran kaluamis luu paistokseen, niin on klassillinen "kinkku"
Vierailija kirjoitti:
Miksi vegaanisen mukaelman pitäisi näyttää kinkun muotoiselta tai malliselta kun se tekele ei kuitenkaan ole oikeaa kinkkua nähnytkään?
Kuinka joku seitankinkku muka imitoi joulukinkkua? Enemmän se muistuttaa ruislimppua kuin joulukinkkua.
Meillä on kokeiltu tofu- ja (itsetehty) seitan"paisti" ja etenkin se kinkun tavoin maustettu seitan oli yllättävän maukasta.
Parhaimpana tähänastisista joulukasvisherkuista pidän kuitenkin linssimureketta jota aion tehdä tänäkin jouluna.
(Antaisin ohjeenkin, mutta se on hukassa ja oon etsinyt sitä koko viikonlopun...)
Filee Wellington- tyylinen punajuuri- tai herkkusieniruoka on myös suunnitelmissa joku kerta kokeilla.
Tilaa Saksasta. Sieltä löytyy ihan kinkun muotoisia, näköisiä ja makuisia vegekinkkuja.
Tehkää nyt hyvät ihmiset joku nut roast tai vastaava🤣
No ensin pitäisi kehittää jonkinlainen sika, joka tarpeeksi syötyään muuttuu kasviksi.
Alue: Aihe vapaa
Miksi pitää keksiä tekokinkku? Voi tehdä kinkun sijaan jotakin kasvisruokaa.