Tavallista etkoevästähän on sipsit, suolapähkinät, dippikasvikset jne.

Mutta jos on aikaa, niin saattaisin tehdä esim. mozzarellaleipiä. Kattilassa keität soossin kaltatuista tomaateista, valkosipulista ja tuoreesta basilikasta (sekaan hiukan suolaa ja ripaus sokeria). Voi soseuttaa, jos tahtoo ihan sileää. Sivellään ciabatanpaloille tai patonkisiivuille, päälle mozzarellajuustoa ja uuniin. 250 astetta kunnes juusto on sulanut.

Vuohenjuustoleivät samaan tyyliin: leiville ohuet siivut päärynää, päälle vuohenjuustoa ja uuniin. Uunista tultua vielä pursota leiville hunajaa ja ripottele pinjansiemeniä.

Olisko tämäntyylinen sopivaa?

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju