Ruoka rippijuhliin?
Oisko hyviä vinkkejä lämpimäksi ruoaksi rippijuhliin 30 hengelle? Pitäisi olla gluteeniton ja etukäteen mahdollisimman pitkälle valmisteltavissa. Normi yksityiskodissa keittiö käytettävissä.
Kommentit (41)
Uudet perunat, silliä, graavilohta, savustettua lohta. Paria eri salaattia (esim. Kreikkalainen ja ruokaisampi pastasalaatti) ja saaristolaisleipää sekä patonkia.
Joku paisti, esim. paahtopaisti, uusia perunoita, porkkanoita ja joku hyvä kastike.
Vierailija kirjoitti:
Uudet perunat, silliä, graavilohta, savustettua lohta. Paria eri salaattia (esim. Kreikkalainen ja ruokaisampi pastasalaatti) ja saaristolaisleipää sekä patonkia.
Tää jatkoon, mutta pastasalaatin tilalle pitäisi keksiä joku gluteeniton ruokaisa vegaaninen salaatti. Vinkkejä?
Meillä oli uusia perunoita, lihapullia, lohta, paria salaattia, erilaisia marinoituja kasviksia, patonkia. Hyvin kelpasi kaikki. Iso homma oli kyllä kaikki tehdä mutta kun kaikki vieraat oli pitkänmatkalaisia, niin oli kivempi tehdä ruoka.
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli uusia perunoita, lihapullia, lohta, paria salaattia, erilaisia marinoituja kasviksia, patonkia. Hyvin kelpasi kaikki. Iso homma oli kyllä kaikki tehdä mutta kun kaikki vieraat oli pitkänmatkalaisia, niin oli kivempi tehdä ruoka.
Olisiko sulla antaa reseptiä marnoiduille kasviksille? Mun tekemät eivät kuulemma maistuneet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uudet perunat, silliä, graavilohta, savustettua lohta. Paria eri salaattia (esim. Kreikkalainen ja ruokaisampi pastasalaatti) ja saaristolaisleipää sekä patonkia.
Tää jatkoon, mutta pastasalaatin tilalle pitäisi keksiä joku gluteeniton ruokaisa vegaaninen salaatti. Vinkkejä?
Vegaaniseen salaattiin suosittelen lisäämään esim. herneitä, kikherneitä tai papuja, sekä jotain pähkinöitä tai siemeniä.
Gluteenitonta pastaakin on kaupoissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uudet perunat, silliä, graavilohta, savustettua lohta. Paria eri salaattia (esim. Kreikkalainen ja ruokaisampi pastasalaatti) ja saaristolaisleipää sekä patonkia.
Tää jatkoon, mutta pastasalaatin tilalle pitäisi keksiä joku gluteeniton ruokaisa vegaaninen salaatti. Vinkkejä?
Vegaaniseen salaattiin suosittelen lisäämään esim. herneitä, kikherneitä tai papuja, sekä jotain pähkinöitä tai siemeniä.
Gluteenitonta pastaakin on kaupoissa.
Lämmintä ruokaa rippujuhlissa? Miksi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uudet perunat, silliä, graavilohta, savustettua lohta. Paria eri salaattia (esim. Kreikkalainen ja ruokaisampi pastasalaatti) ja saaristolaisleipää sekä patonkia.
Tää jatkoon, mutta pastasalaatin tilalle pitäisi keksiä joku gluteeniton ruokaisa vegaaninen salaatti. Vinkkejä?
Kvinoasalaatti? Esim. joku tän tyylinen:
https://viimeistamuruamyoten.com/the-kvinoasalaatti-v-gf/
Vierailija kirjoitti:
Lämmintä ruokaa rippujuhlissa? Miksi?
Villi veikkaus: että ihmiset saisivat syödäkseen?
Nakkeja, lihapiirakoita, ketsuppia, sinappia ja kurkkusalaattia. Ehkä myös ryynimakkaroita.
Minusta me dysleksiaa kärsivät pitäisi saada jotain valtion tukea kun luin ruoka ripulijuhliin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uudet perunat, silliä, graavilohta, savustettua lohta. Paria eri salaattia (esim. Kreikkalainen ja ruokaisampi pastasalaatti) ja saaristolaisleipää sekä patonkia.
Tää jatkoon, mutta pastasalaatin tilalle pitäisi keksiä joku gluteeniton ruokaisa vegaaninen salaatti. Vinkkejä?
Gluteenitonta pastaa löytyy!
Helpompi tehdä kaikki suoraan gluteenittomaksi ettei vaan sekoitu tavallisen kanssa. Tai otetaan samoilla ottimilla yms niin.
Maksalaatikkoa, kirjolohikiusaus, perunii ja sillii, uunikalaa, perunia, salaattia. Tee myös omenapiirakkaa se on hyvää.
Tekisin itse saunaillan salaatin ja tilaisin laatikon kinkkukiusausta pitopalvelusta. Laatikko maksaa 50 ja tarvii vaan hakea. Pysyy styrox-laatikossa lämpimänä tunteja
Lohikeittoa