Helpot, mutta juhlavat tarjoilut rippijuhliin
Vinkkejä otetaan vastaan. Eli helppotekoisia tarjottavia, jotka olisivat kuitenkin juhlavia. Helppoja ja nopeita pitäisi olla siksi, kun aikaa on käytettävissä hyvin rajallisesti. Kaiken kukkuraksi edelliselle päivälle tuli kutsu toisiin juhliin, joihin on käytännössä pakko mennä.
Kommentit (34)
No ihan siitä lähikaupan keksihyllystä. Limua ja kahvia juotavaksi.
Kysy juhlakalultanne mitä haluaisi . Sen mukaan . Esim.Piiraat, pikkupitsat, voileipäkakut, täyte- ja juustokakut, salaatit on helppoja.
Vielä helpompi jos teet jonkun uuniruuan ( esim. pataruoka m vaikkpa burgundinpata ja perunat ) ja vain kakku jälkkäriksi.
Valmismarenki, kermavaahto, mansikat, kirsikat, mintunlehdet.
Skumppa.
Mansikkakermakakku. Paistat pari sokerikakkulevyä pellillä ja kokoat niistä kakun. Näytti maistuvan hyvin. Rippijuhlissa kaikki kehuivat kovasti, oli kuulema mukavaa vaihtelua viime aikoina muodissa olleisiin juusto/hyytelökakkuihin ja sokerimassaviristyksiin. Oli meillä muitakin hyviä täytekakkuja, mutta tuo oli ehdoton suosikki.
Paria lajia keksejä kaupasta
Jokunen suolainen piirakka.
Kahvia, mehua, limonadia - jos on hellepäivä, niin kylmät juotavat maistuvat kaikille, vaikka monet juovat sen lisäksi kahvia.
Pitopalvelua en ota, mielestäni rippijuhlat ei ole kuitenkaan ihan sellainen juhla, että investoisin monta sataa pitopalveluun.
Ja ainakin suurimman osan teen itse, ei siis pelkkää valmiina ostettua.
Nuoren kanssa olen jutellut ja hänhän haluaisi kaikkea mahdollisimman työlästä kuten itse tehtyjä karjalanpiirakoita..
Vinkkejä tarjottavista, joita voisi tehdä jo etukäteen vaikka pakastimeen ja säilyisi oikeasti hyvänä?
Kakkuja on tulossa, ne ehdin tehdä edellisenä päivänä. Mutta varsinaisena juhlapäivänä ei ehdi paljonkaan, pitää lähteä kotoa jo 8 maissa ja juhlaväki tulee kirkosta samaa matkaa meille eli kaikki pitäisi olla esille nostamista vaille valmiina.
Ap
Voileipäkakut on helppo tehdä edellisenä päivänä. perinteinen mansikka-kermakakku on aina suosittu, ja sen voi koristella samalla kun laittaa pöytään. Laitat vaan vaikka mansikoita ja jotain syötäviä kukkia päälle.
Suolaisia piirakoita voi myös tehdä edellisenä päivänä. Voit vaikka nostaa ne jo jääkaapista pöydälle aamulla lämpeämään. Nämä kaikki ovat aika helppoja tehtäviä, ei vie paljon aikaa.
Suolaiset piirakat tosiaan helpoimpia tehdä etukäteen valmiiksi, hetken ehtii uunissa lämmittää samalla kun keittää kahvit. Meillä sama edessä tänä kesänä, vieraat kyllä ymmärtää sen että saavat 15-20 min odotella tarjoiluja jos tulevat samaa matkaa.
Pikkuleipiä voi tehdä etukäteen pakastimeen, monet kuten lusikkaleivät (perinteinen juhlava pikkuleipä) sulaa nopeasti eli riittää kun ottaa aamulla pakastimesta ja asettelee tarjoiluvadille valmiiksi.
200g makaronilaatikkoa ja lisäksi salaattia
Vierailija kirjoitti:
Pitopalvelua en ota, mielestäni rippijuhlat ei ole kuitenkaan ihan sellainen juhla, että investoisin monta sataa pitopalveluun.
Ja ainakin suurimman osan teen itse, ei siis pelkkää valmiina ostettua.
Nuoren kanssa olen jutellut ja hänhän haluaisi kaikkea mahdollisimman työlästä kuten itse tehtyjä karjalanpiirakoita..
Vinkkejä tarjottavista, joita voisi tehdä jo etukäteen vaikka pakastimeen ja säilyisi oikeasti hyvänä?
Kakkuja on tulossa, ne ehdin tehdä edellisenä päivänä. Mutta varsinaisena juhlapäivänä ei ehdi paljonkaan, pitää lähteä kotoa jo 8 maissa ja juhlaväki tulee kirkosta samaa matkaa meille eli kaikki pitäisi olla esille nostamista vaille valmiina.
Ap
No jos juhlavaa haluat, niin meneehän sitä satoja euroja itse tehdenkin. En usko, että kaikki kolme voi toteutua yhtä aikaa: halpa, helppo ja juhlava. Voit saada helppoa ja juhlavaa kyllä, jos on rahaa.
Kahvitarjoilu? Jäädykkeen voi tehdä hyvissä ajoin pakastimeen. Juustokakku on nopea tehdä edellisenä iltana. Valmispatongit paistuu sillä välin, kun laitatte muita tarjoiluja pöytään, levitteeksi paria erilaista tuorejuustoa ja voita. Kaneliässiä tai muita pikkuleipiä, suklaakonvehteja jos ei ole helle.
Patonkia, hummus- ja hernelevitteitä
Vihreä salaatti
Pastasalaatti
Pinaattifetapiirakka
Kakkua
Keksejä
Kahvia
Kylmiä juomia
Brita-kakku, suolaista piirakkaa, pikkuleipiä, tiikerikakku. Toimii.
Vierailija kirjoitti:
Kahvitarjoilu? Jäädykkeen voi tehdä hyvissä ajoin pakastimeen. Juustokakku on nopea tehdä edellisenä iltana. Valmispatongit paistuu sillä välin, kun laitatte muita tarjoiluja pöytään, levitteeksi paria erilaista tuorejuustoa ja voita. Kaneliässiä tai muita pikkuleipiä, suklaakonvehteja jos ei ole helle.
Voi hemmetti noita perseenhajuisia juustokakkuja, sama voikreemeissä ja niissä hemmetin massakakuissa. 🤢🤮🤮
Itse tykkään enemmän suolaisista tarjottavista joten pelkkä kakku ja keksi tylsiä!
Meillä kaupungissa ei ikinä ole mitään lämpimiä ruokia tai ruokaisia salaatteja rippi- tai muissakaan päiväjuhlissa. Meillä rippilapsi halusi kummien ja perheen kanssa ravintolaan ja se oli ok.
Ap olisi voinut vähän selventää, mikä hänelle on juhlavaa. Nämä kaneliässät ja patongit eivät minulle ainakaan edusta mitään juhlavuutta. Minusta juhlavaa olisivat kylmäsavuleikkeet, erilaiset kalat ja äyriäiset, leivokset, näyttävät täytekakut jne.
Joku ei ehkä tykkää patongista juhlissa mutta oma mielipide on että täytekakku + voileipäkakku on sellainen yhdistelmä että on sellainen määrä kermaa, sokeria ja höttöä että kaipaa jotain neutraalia rasvattomampaa tasapainottamaan. Nuo pelkät kermakakut on todella raskaita.
Vierailija kirjoitti:
Joku ei ehkä tykkää patongista juhlissa mutta oma mielipide on että täytekakku + voileipäkakku on sellainen yhdistelmä että on sellainen määrä kermaa, sokeria ja höttöä että kaipaa jotain neutraalia rasvattomampaa tasapainottamaan. Nuo pelkät kermakakut on todella raskaita.
Kakkuja kannattaa ehkäpä tasapainottaa salaatilla ja hedelmillä eikä patongilla, joka on täsmälleen samaa nopeaa hiilaria kuin kakutkin.
P I T O P A L V E L U