Minusta tuntuu että lenkkimakkaraa ei arvosteta tarpeeksi. Milloin söit viimeksi lenkkimakkaraa ja mihin voisit käyttää sitä?
Minä söin viikonloppuna uunimakkaraa emmentaljuustolla.
Kommentit (27)
Just tein kattilassa sekoituksen, jossa lenkkimakkaraa, ranskiksia, vihanneksia, eri mausteita.
Varmaankin viisitoista vuotta sitten. Onpa aika vierähtänyt. Aikoinaan tuli laitettua tinapussissa kiukaalle ja saunan jälkeen syötiin. N 60
Sultan HK:n sinisen päälle ja omaa kivaa makkarissa. Viime viikonloppuna näin.
Joskus kun käyn vanhemmillani kylässä siellä on ruokana perunaa ja makkarakastiketta. Itse olen ostanut makkaraa ehkä pari kertaa elämäni aikana. Nakkeja ostan useammin. N31
Just tehtiin makkarakastiketta pari päivää sitten, myös uunimakkaraa tulee tehtyä sillon tällöin
Aina pakkasessa pari makkaraa!
Meillä on aina lenkkimakkaraa pakkasessa, koska kiireinen arki ja surkea mielikuvitus pakottavat joskus loihtimaan kotiruokaa tyhjästä. Makkara ei ole meillä se kaikkein yleisin ruuan raaka-aine, mutta ehkä kerran tai kaksi kuukaudessa siitä tulee tehtyä ruokaa.
Lenkkimakkaraa
- syödään sellaisenaan
- grillimakkarana
- uunimakkarana
- pyttipannussa
- paistettuina "kiekkoina" (esim. makaronin ja ketsupin kanssa)
- makkararisotossa
Nämä nyt äkkiseltään tuli mieleen. Mutta nopeat ja helpot makkararuuat kyllä kiinnostavat minuakin, koska tuota ruokittavaa porukkaa asuu meillä niin paljon.
Vierailija kirjoitti:
Sultan HK:n sinisen päälle ja omaa kivaa makkarissa. Viime viikonloppuna näin.
Syömisestä oli kyse,idiootti.
Viikonloppuna kasari-iltana lämpimissä voileivissä. Päälle ananasta ja juustoa, lämmitys uunissa mikron sijaan.
Meillä on aina lenkkiä tai nakkeja jääkaapissa.
syödään sellaisenaan tai tehdään
soppa,munakas,uunimakkara,kastike,peruna-makkaravuoka,hodarit
En ole ihan varma, milloin söin viimeksi. Ehkä nuotiolla. Mun mielestä se on ihan parasta niin. Joskus teen lapsille myös uunimakkaraa tai makkispekkiksiä. Mun vanhempi lapsi tykkää tosi paljon just lenkkimakkarasta, vaikkei muuten oikein tykkää lihasta.
HK:n sininen oli aikoinaan hyvää kun siihen laitettiin maitojauhetta. Reseptiikka muutettiin että kelpaisi paremmin myös allergikoille. Samalla menetettiin se klassinen hookoonblöön maku.
Minähän laitan siitä melkein mitä vaan. Perunalaatikkoa, kastiketta, risottoa ja jopa pizzaa.
Mutta ei siitä vitamiineja saa, eikä muitakaan hyviä ravinteita.
Lenkkimakkaran pätkä on aivan yhtä hyvä ravunsyötti kuin särkikin! Näin siis empiirisen tutkimukseni mukaan!
Lenkkimakkaraa ja Ruisleipää.
Nam :)
Ja mikä voisi olla parempaa kuin makkarakeitto!!
Söin viime viikolla Kivikylän Huiluntuhtia uunissa lämmitettyna ja ranskalaiset.
Vierailija kirjoitti:
Lenkkimakkaraa ja Ruisleipää.
Nam :)
Ja mikä voisi olla parempaa kuin makkarakeitto!!
Makkarakeitto on makkaran väärinkäyttöä.
Olen tehnyt lenkkimakkarasta yleensä makkarakeittoa, on hyvää :)
Söinköhän ehkä joskus puolisen vuotta sitten? Tai se oli uunilenkkiä ja laitoin sitä paistettuina palasina makaronilaatikkoon.
Syön tuollaista makkaraa nykyään tosi harvoin. Kesällä menee muutama makkara ja talvella joskus ei yhtään. Nakkeja menee jonkun verran. N47