Laitatko joulutorttuun
luumuhillon sisään vai päälle, voiteletko tortut?
Kommentit (9)
siksi meillä suositaan luumutaskuja. leikkaan jokaisen torttutaikinalevyn kahtia, laitan keskelle luumuhilloa ja nipistelen sivut kiinni siten että muodostuu kolmio. päälle muutama reikä haarukalla ja sitten voidellaan munalla ja uuniin.
ja hillo laitetaan vasta voitelun jälkeen päälle.
siksi meillä suositaan luumutaskuja. leikkaan jokaisen torttutaikinalevyn kahtia, laitan keskelle luumuhilloa ja nipistelen sivut kiinni siten että muodostuu kolmio. päälle muutama reikä haarukalla ja sitten voidellaan munalla ja uuniin.
vai miksi ei onnistu? Leikkaat neliöt (siis levy puoliksi) ja neliöiden kulmaan viillot (Hieman ohi, niin sakarat ei pala) ja taittelet terävät kulmat keskelle.
Jos laitan hillon sisälle, niin hammastikulla tähti kiinni. Turhaa pelaamista.
lehtevämpiä ja hillon laitan päälle.
Nykyään laitan usein luumuhillon alle sitruunarahkaa, on herkullinen yhdistelmä!
ensin tähdeksi ja sitten pursotan luumumarmeladin, aivan kuten koulussa opetettiin. En voitele.
Jäähtyneisiin torttuihin siivilöin tomusokeria päälle.
leipuri&kondiittori
tai ukkohan se meillä tortut useimmiten paistelee =)