Muistatteko Martina-ravintolat? Arvatkaa, montako niitä on enää jäljellä? Kaksi

Muistan. Perheemme kävi siellä joskus. Tunnetuin ruokalaji oli "Martinan possu", jossa oli possunlihasuikaleita ja hillosipuleita rosepippurilla maustetussa kermakastikkeessa.

Tuosta rosepippurista tosin en ole varma. Se saattaa kuulua johonkin toiseen ruokaan.

Muistan. Iskän kanssa käytiin. Söin usein kanakori nimisen annoksen.

Muistan, mutten käynyt niissä koskaan.

Onhan ne ravintolat edelleen olemassa, mutta ovat vain vaihtaneet nimeä ja konsepti on vähäsen muuttunut. Ainakin Hyvinkäällä näin.

Ideaparkissa Lempäälässä oli Martina. Se oli ihan kiva, tilalle taisi tulla Rax.. vai Burger King. Nopeus voitti puolivalmisteet.

Martinan possussa oli possun sisäfileestä tehtyjä noisetteja ja rakuunalla maustettu kermakastike. Ai, että se oli hyvää. Kauppiksen aikaan käytiin aina veljen kanssa syömässä. =) Oi niitä muistoja 1980 luvulta. 

Forssasta lopetetaan vuodenvaihteessa.

Turun Skanssissa oli Martina vielä muutama vuosi sitten. Kerran käytiin. Lasten "lihapullat ja muusi" annoksessa oli vihreänä kasa rucolaa?? Siis pelkkää rucolaa. Eikä mitään kastiketta. Eli muusia, muutama lihapulla ja se rucolakasa. Ei menty toista kertaa :). Nyt sen tilalla on Pancho Villa.

Kuusamossa oli Martina, sieltä sai maailman parasta pannupizzaa.

Oliko missään noista Martina Big -nimistä annosta?

No ruoka oli surkeaa, semmoista kuin nykyään saa perushuoltsikalla. Kasarilla toki meni vielä. Viimeisimpiä omia muistoja on 90-luvulla siellä syödyt täytetyt jalopenot, joissa ei sitten ollutkaan täytettä vaan juusto oli mystisesti hävinnyt.

Martinassa oli hyvät pitsat ja salaatit.