Kuinka monta päivää itsetehty munavoi säilyy?

Monta päivää. Tosin ei meillä, me syödään se.

Viikon verran ainakin.

Parhaimmillaan se on samana päivänä, kun sen tekee. Seuraavanakin päivänä hyvää mutta alkaa kuivahtamaan pikkuhiljaa.

Olen syönyt pari päivää jääkaapissa ollutta munavoita. Vielä ihan hyvää, mutta tosiaan rakenne alkaa mennä tosi kuivaksi. Ja kerran sulanut voita ei tee mieli montaa päivää syödä.

Jos ne munat on tuoreita niin säilyy montakin päivää.

En säilyttäis montaa päivää, pari päivää korkeintaan. Keitetty kananmuna ei ole erityisen hyvä säilymään, varsinkaan, kun se on muussattu ja sotkettu muiden ainesten kanssa. Ehkä sen kuitenkin hajusta huomaa, jos munavoi ei enää hyvin voi.

Keitetty kuorellinen munahan säilyy useita päiviä, mutta munavoita söisin korkeintaan kahtena päivänä, en yhtään enempää.

Parempi varoa kuin katua.

Jos säilytetty koko ajan kylmässä eikä välillä ollut pöydässä niin säilyy kyllä pidempään kuin pari päivää.

Entäs sissijuusto?

Säilyvyys riippuu myös suolaisuudesta (mitä suolaisempaa, sen paremmin säilyy) ja käytöstä. Jos vaan otat jääkaapista leivälle ja palautat jääkaappiin saman tien, säilyy paremmin kuin jos seisottaisit pitkään pöydällä välillä. Kannellinen rasia, nopea käyttää, niin säilyy jopa 4-5 päivää.