Jos ostaa esimerkiksi porkkanoita satokauden ulkopuolella kuten vaikkapa joulukuussa

Ei ole.

Porkkanan toive on tulla syödyksi.

Hyvä, että varmistit.

Ne porkkanat on viettäneet rattoisan lepohetken kellarimaisissa olosuhteissa, joten niitä ilahduttaa, kun joku ne käy ostamassa.

Mitä sitten syöt talvella?

Juuresten säilytys on aika energiatehokasta, varastot pysyvät lämpimänä juuresten luovuttamalla lämmöllä.

Ainakaan perunavarastoja ei tarvitse lämmittää, joten oletan saman koskevan porkkanoita.

Vierailija kirjoitti:

Mitä sitten syöt talvella?

Juuresten säilytys on aika energiatehokasta, varastot pysyvät lämpimänä juuresten luovuttamalla lämmöllä.

Ainakaan perunavarastoja ei tarvitse lämmittää, joten oletan saman koskevan porkkanoita.

Tuota... kun juureksia pitää säilyttää viileässä, varastoja ei ole tarkoitus lämmittää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä sitten syöt talvella?

Juuresten säilytys on aika energiatehokasta, varastot pysyvät lämpimänä juuresten luovuttamalla lämmöllä.

Ainakaan perunavarastoja ei tarvitse lämmittää, joten oletan saman koskevan porkkanoita.

Tuota... kun juureksia pitää säilyttää viileässä, varastoja ei ole tarkoitus lämmittää.

Ei lämpötilaa voi päästää pakkasen puolellekaan.

Epäeettista ja epäekologista olisi jättää syömättä ne kerätyt porkkanat, perunat, punajuuret, lantut, kaalit jne.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä sitten syöt talvella?

Juuresten säilytys on aika energiatehokasta, varastot pysyvät lämpimänä juuresten luovuttamalla lämmöllä.

Ainakaan perunavarastoja ei tarvitse lämmittää, joten oletan saman koskevan porkkanoita.

Tuota... kun juureksia pitää säilyttää viileässä, varastoja ei ole tarkoitus lämmittää.

Ei lämpötilaa voi päästää pakkasen puolellekaan.

Tosissasiko luulet, että syyskuussa varastoon viedyt juurekset luovuttavat pitkin talvea lämpöä ja näin varasto ei jäädy? Mistä ne perunat sen lämmön kehittää? Vai olisiko niin päin, että juurekset viedään heti syksyllä kellariin tai koneellisesti jäähdytettyyn varastoon, joka pysyy viileänä eristyksen ansiosta? Ja samalla pakkanen pysyy loitolla pitkälle tammikuulle asti, vaikka perunat ei pyörisi ja tuottaisi lämpöä.