Säästääkö gluteenittoman leivän syöjä, jos hankkii leipäkoneen?

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Lopeta se leivän mässyttäminen, on helpoin ratkaisu.

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Kokeilitko montaa erilaista?

Mitä tarkoitat "vanheni nopeasti"? Jos olet tottunut kaupan leipiin, niin niissähän on säilöntäaineita. Tavallinen leipä ilman säilöntäaineita ei säily kuin sen pari päivää hyvänä.

Leipäkone oli suosiossa juuri ennen lamaa.  Laman jälk. riistovalta on kukoistanut siitä lähtien, kansallinen murentumisvaiheemme on alkanut. 

-Kapanteri.- kirjoitti:

Leipäkone oli suosiossa juuri ennen lamaa.  Laman jälk. riistovalta on kukoistanut siitä lähtien, kansallinen murentumisvaiheemme on alkanut. 

Huomaa miten keskustelun tasoa on nostanut se, kun miehet löysivät tämän palstan.

Säästää.

No meillä oli se leipäkone ennestään joten tietty käytämme sitä. Lisäksi monissa kaupoissa se glut leivän valikoima on surkea.

Ihan sähkövatkaimella tai yleiskoneella saa leipää tehtyä.

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Leipävuoka tulee halvemmaksi.

Vierailija kirjoitti:

Ihan sähkövatkaimella tai yleiskoneella saa leipää tehtyä.

No tietenkin saa, lähinnä mietin, onko leipäkone helpoin ja kätevin ratkaisu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Mitähän tässä halutaan sanoa..? :D

Keliaakikkona säästän hieman sillä, että teen leipäni monesti itse mutta en niiden tekemiseen tarvitse leipäkonetta. - Sellainenkin on toki tullu hankittua mutta koska se tekee "vain" yhden leivän kerrallaan, niin usein leivon itse mieluummin kolme vuokaleipää kuin yhden leipäkoneleivän, koska en ole perheemme ainoa keliaakikko e. glueenitoman leivän syöjiä on useampi. Itse tekemällä saan melko pienellä vaivalla enemmän. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Mitähän tässä halutaan sanoa..? :D

En ole hän, jolta kysyt. -Käsittääkseni tuolla tuotteella viitataan kaikkiin eriyisesti keliaakikoille markkinoituihin "tuotteisiin". Eli keliaakikko säästää kun ei osta itselleen vaikkapa gluteenittomia leipää vaan porkkanoita. Kärjistetty esimerkki myönnän.

Mutta monesti nämä, jotka esittävät, että ei keliaakikkojen ja muiden gluteenia välttävien ole pakko ostaa mitään eriyistä gluteenitonta vaan luontaisesti glueeniomia tuotteita on tarjolla edulliesti paljon.

Tämä toki pitääkin paikkaansa. Toisaalta moni meistä gluteeniona ruokavaliota noudattavista haluaisi syödä samantapaisesti kuin he, joilla ei ole mitään sellaista, mitä tulisi eriyisesi välttää vaan voivat vapaasti syödä haluamaansa. Eli mekin haluaisimme saada syödä vaivattomasti glueenitonta leipää tai pullaa jne,  emme korvata niiden syömistä, jollain "porkkana raasteella". (Eli jollain mikä meistä tuntuu hyvin kaukaiselta siihen verrattuna, miä haluaisimme saada syödäksemme)

 Nykyisin toki gluteenittomia vaihtoehtoja on ja tunnetaan paljon paremmin kuin vielä vaikka 15 vuotta sitten, puhumattakaan mikä oli tilanne 80 -luvun alussa, jolloin itse sain keliakia diagnoosin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Mitähän tässä halutaan sanoa..? :D

En ole hän, jolta kysyt. -Käsittääkseni tuolla tuotteella viitataan kaikkiin eriyisesti keliaakikoille markkinoituihin "tuotteisiin". Eli keliaakikko säästää kun ei osta itselleen vaikkapa gluteenittomia leipää vaan porkkanoita. Kärjistetty esimerkki myönnän.

Mutta monesti nämä, jotka esittävät, että ei keliaakikkojen ja muiden gluteenia välttävien ole pakko ostaa mitään eriyistä gluteenitonta vaan luontaisesti glueeniomia tuotteita on tarjolla edulliesti paljon.

Tämä toki pitääkin paikkaansa. Toisaalta moni meistä gluteeniona ruokavaliota noudattavista haluaisi syödä samantapaisesti kuin he, joilla ei ole mitään sellaista, mitä tulisi eriyisesi välttää vaan voivat vapaasti syödä haluamaansa. Eli mekin haluaisimme saada syödä vaivattomasti glueenitonta leipää tai pullaa jne,  emme korvata niiden syömistä, jollain "porkkana raasteella". (Eli jollain mikä meistä tuntuu hyvin kaukaiselta siihen verrattuna, miä haluaisimme saada syödäksemme)

 Nykyisin toki gluteenittomia vaihtoehtoja on ja tunnetaan paljon paremmin kuin vielä vaikka 15 vuotta sitten, puhumattakaan mikä oli tilanne 80 -luvun alussa, jolloin itse sain keliakia diagnoosin.

Ajattelin tässä itse että jos on vaikka perhe, jossa lapset syövät tavallista ruokaa ja toinen vanhempi gluteenitonta ja kuitenkin tykätään syödä leipää, onko tuossa tilanteessa leipäkone hyvä ratkaisu. Näitä tilanteita on kuitenkin erilaisia, on helpompaa, jos kaikille voidaan laittaa samaa ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Mitähän tässä halutaan sanoa..? :D

Sitä, että gluteenittomaan syömiseen ei tarvita minkäänlaisia "erikoistuotteita"  Onko sulla vaikeuksia ymmärryksessä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Mitähän tässä halutaan sanoa..? :D

En ole hän, jolta kysyt. -Käsittääkseni tuolla tuotteella viitataan kaikkiin eriyisesti keliaakikoille markkinoituihin "tuotteisiin". Eli keliaakikko säästää kun ei osta itselleen vaikkapa gluteenittomia leipää vaan porkkanoita. Kärjistetty esimerkki myönnän.

Mutta monesti nämä, jotka esittävät, että ei keliaakikkojen ja muiden gluteenia välttävien ole pakko ostaa mitään eriyistä gluteenitonta vaan luontaisesti glueeniomia tuotteita on tarjolla edulliesti paljon.

Tämä toki pitääkin paikkaansa. Toisaalta moni meistä gluteeniona ruokavaliota noudattavista haluaisi syödä samantapaisesti kuin he, joilla ei ole mitään sellaista, mitä tulisi eriyisesi välttää vaan voivat vapaasti syödä haluamaansa. Eli mekin haluaisimme saada syödä vaivattomasti glueenitonta leipää tai pullaa jne,  emme korvata niiden syömistä, jollain "porkkana raasteella". (Eli jollain mikä meistä tuntuu hyvin kaukaiselta siihen verrattuna, miä haluaisimme saada syödäksemme)

 Nykyisin toki gluteenittomia vaihtoehtoja on ja tunnetaan paljon paremmin kuin vielä vaikka 15 vuotta sitten, puhumattakaan mikä oli tilanne 80 -luvun alussa, jolloin itse sain keliakia diagnoosin.

Gluteenitonta ruokaa löytyy kyllä paljon muutakin kuin porkkana. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Mitähän tässä halutaan sanoa..? :D

En ole hän, jolta kysyt. -Käsittääkseni tuolla tuotteella viitataan kaikkiin eriyisesti keliaakikoille markkinoituihin "tuotteisiin". Eli keliaakikko säästää kun ei osta itselleen vaikkapa gluteenittomia leipää vaan porkkanoita. Kärjistetty esimerkki myönnän.

Mutta monesti nämä, jotka esittävät, että ei keliaakikkojen ja muiden gluteenia välttävien ole pakko ostaa mitään eriyistä gluteenitonta vaan luontaisesti glueeniomia tuotteita on tarjolla edulliesti paljon.

Tämä toki pitääkin paikkaansa. Toisaalta moni meistä gluteeniona ruokavaliota noudattavista haluaisi syödä samantapaisesti kuin he, joilla ei ole mitään sellaista, mitä tulisi eriyisesi välttää vaan voivat vapaasti syödä haluamaansa. Eli mekin haluaisimme saada syödä vaivattomasti glueenitonta leipää tai pullaa jne,  emme korvata niiden syömistä, jollain "porkkana raasteella". (Eli jollain mikä meistä tuntuu hyvin kaukaiselta siihen verrattuna, miä haluaisimme saada syödäksemme)

 Nykyisin toki gluteenittomia vaihtoehtoja on ja tunnetaan paljon paremmin kuin vielä vaikka 15 vuotta sitten, puhumattakaan mikä oli tilanne 80 -luvun alussa, jolloin itse sain keliakia diagnoosin.

Gluteenitonta ruokaa löytyy kyllä paljon muutakin kuin porkkana. 

Kuten kirjoiin itsekin, etä kärjistetty esimerkki. - Olennaista on se, että moni keliaakikko ja muu gluteenia välttävä haluaisi syödä mahdollismman pitkälle samantapaisesti kuin he, joilla ei vastaavaa rajoitetta ole. Mutta tämä yleensä maksaa.

 Esimerkiksi gluteeniton jauhoseos, jonka olen aikeissa käyttää leivän leipomiseen maksoin 5,2€ /kilo (https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/sunnuntai-jauhoseos-1kg-tumma-gton-…) - Tuolla hinnalla olisi saanut useamman kilon "gluteeni jauhoja"....

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kokeilu leipäkoneen kanssa sujui heikosti.  Leipä maistui hiivalta ja vanheni nopeasti. Valitettavaa, että gluteenittomat tuotteet ovat kalliita.

Gluteenittomasti voi syödä ilman "tuotteita"

Mitähän tässä halutaan sanoa..? :D

En ole hän, jolta kysyt. -Käsittääkseni tuolla tuotteella viitataan kaikkiin eriyisesti keliaakikoille markkinoituihin "tuotteisiin". Eli keliaakikko säästää kun ei osta itselleen vaikkapa gluteenittomia leipää vaan porkkanoita. Kärjistetty esimerkki myönnän.

Mutta monesti nämä, jotka esittävät, että ei keliaakikkojen ja muiden gluteenia välttävien ole pakko ostaa mitään eriyistä gluteenitonta vaan luontaisesti glueeniomia tuotteita on tarjolla edulliesti paljon.

Tämä toki pitääkin paikkaansa. Toisaalta moni meistä gluteeniona ruokavaliota noudattavista haluaisi syödä samantapaisesti kuin he, joilla ei ole mitään sellaista, mitä tulisi eriyisesi välttää vaan voivat vapaasti syödä haluamaansa. Eli mekin haluaisimme saada syödä vaivattomasti glueenitonta leipää tai pullaa jne,  emme korvata niiden syömistä, jollain "porkkana raasteella". (Eli jollain mikä meistä tuntuu hyvin kaukaiselta siihen verrattuna, miä haluaisimme saada syödäksemme)

 Nykyisin toki gluteenittomia vaihtoehtoja on ja tunnetaan paljon paremmin kuin vielä vaikka 15 vuotta sitten, puhumattakaan mikä oli tilanne 80 -luvun alussa, jolloin itse sain keliakia diagnoosin.

Ajattelin tässä itse että jos on vaikka perhe, jossa lapset syövät tavallista ruokaa ja toinen vanhempi gluteenitonta ja kuitenkin tykätään syödä leipää, onko tuossa tilanteessa leipäkone hyvä ratkaisu. Näitä tilanteita on kuitenkin erilaisia, on helpompaa, jos kaikille voidaan laittaa samaa ruokaa.

Leipäkone on epäkäytännöllinen ja vie paljon tilaa. Taikinan tekee helposti yleiskoneella tai sähkövatkaimella ja paistaa sitten vuoassa tai tekee sämpylöitä. Rieskataikinat voi sekoittaa ihan käsipelillä ja levittää pellille.