Onnistuuko höyryttämällä lämmittäminen ilman höyrytyskattilaa tms välinettä?
Bao buns-sämpylöitä ajattelin ruoaksi kana-ja grillikylkitäytteillä, mutta ei höyrytysvempaimia. Ehkäpä sitten mikrossa vaan...
Kommentit (5)
Kattilaan vettä kiehumaan, siihen siivilä, (siivilään leivinpaperi pohjalle).
Vierailija kirjoitti:
Kattilaan vettä kiehumaan, siihen siivilä, (siivilään leivinpaperi pohjalle).
Ei tarvita leivinpaperia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kattilaan vettä kiehumaan, siihen siivilä, (siivilään leivinpaperi pohjalle).
Ei tarvita leivinpaperia
Onko kyse valmiista sämpylöistä vai itsetehdyistä? Itsetehtyjen kohdalla olen kokenut parhaaksi leikata jokaiselle sämpylälle oman palan leivinpaperia, jonka päällä sämpylä saa rauhassa kohota. Sen jälkeen nostan sämpylän leivinpaperin avulla siivilän päälle höyrystymään.
Siivilä toimii kattilassa .monelta se löytyy.