Lue keskustelun säännöt.
Lopetin lisätyn sokerin käytön. Vinkkaa sokeriton helppo herkku!
29.01.2021 |
Oma vinkki: Sekoita mascarponea ja kermaa, lisää hedelmiä. Todella hyvää ja makeannälkä menee ohi.
Sopii tietty jos karsastaa vain sokeria
Päätin etten ala muista aineista stressata, vaan sokerista nyt eka eroon, muuten syön mitä vaan ja olo tuntuu heti kevyemmältä puolentoista viikon jälkeen.
Ja omenakin maistuu makealta!
Kommentit (50)
Joo tuo jogurtti on kans hyvää, kreikkalainen varsinkin! Ja ihmeen makealta maistuu sekin hedelmien kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
* Raakalakutaateleita (valmiita) tai kaakaotaateleita, ne on niin makeita ettei pysty edes montaa syödä.
* Turkkilaisesta jogurtista saa vaikka mitä herkkuja, sekaan esim. marjoja, hedelmää, vähän pähkinää, ehkä raakalakujauhettakin jos kaipaa makeutusta, kaakaonibsejä...
* Perinteinen hedelmäsalaatti
Oatlyn iKaffe-kaurajuoma kylmänä ja Talk-muru-nimiä muroja. Ripaus vaniljaa tai kanelia. Pähkinöitä.
Blenderissä raakakaakaojauhe, kaurajuoma, jäädytetyt banaaninpalaset ja mantelivoi (kuten maapähkinävoi mutta terveellisempi). Aineksia saa Ruohonjuuresta tai luontaistuotekaupoista.
Raakakaakao kuumana, johonkin kermaiseen kasvimaitoon. Laita paljon kaakaota.
Tumma suklaa 85% laadukas. Lähes sokeriton.
Pakastemansikat jäisinä turkkilaisen jogurtin sekaan. Pähkinät.
Sokeroimaton kermavaahto, tummasuklaalastut ja hedelmät.
Vierailija kirjoitti:
Maustamaton jogurtti johon banaanista leikkaa palasia. Tai maustaa hunajalla.
Hunaja on pelkkää sokeria. Ei kovin hyvä vinkki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oatlyn iKaffe-kaurajuoma kylmänä ja Talk-muru-nimiä muroja. Ripaus vaniljaa tai kanelia. Pähkinöitä.
Blenderissä raakakaakaojauhe, kaurajuoma, jäädytetyt banaaninpalaset ja mantelivoi (kuten maapähkinävoi mutta terveellisempi). Aineksia saa Ruohonjuuresta tai luontaistuotekaupoista.
Raakakaakao kuumana, johonkin kermaiseen kasvimaitoon. Laita paljon kaakaota.
Tumma suklaa 85% laadukas. Lähes sokeriton.
Raakakaakaota on turha tuhlata kuumennettaviin juttuihin.
Itse teen kaakaon kuohukermaan ja kuumaan veteen, sokeroimattomasta kaakaojauheesta toki. Viski tai rommi sopii sekaan, jos on oikein viluinen.
Vierailija kirjoitti:
* Raakalakutaateleita (valmiita) tai kaakaotaateleita, ne on niin makeita ettei pysty edes montaa syödä.
* Turkkilaisesta jogurtista saa vaikka mitä herkkuja, sekaan esim. marjoja, hedelmää, vähän pähkinää, ehkä raakalakujauhettakin jos kaipaa makeutusta, kaakaonibsejä...
* Perinteinen hedelmäsalaatti
Onko tarkoitus välttää sokeria vai vain valkoista sokeria vai makeutta?
Kuivatut hedelmät on hirvittävän makeita, ei mitään järkeä korvata sokeria toisella makealla asialla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maustamaton jogurtti johon banaanista leikkaa palasia. Tai maustaa hunajalla.
Hunaja on pelkkää sokeria. Ei kovin hyvä vinkki.
Tämä. Sokeritonta "herkkua" ei yksinkertaisesti ole olemassa. Meidät on jo äidinmaidosta alkaen totutettu siihen, että himoitsemme makeaa makua. Tästä on luopuminen, jos meinaat sokeritonta elämää viettää. Ja ihan turha myöskään latkia "sokeritonta" cokista tai käyttää kaiken maailman korvikemakeuttajia. Samaa paskaa nekin.
Pointti on makeanhimosta eroon pääseminen. Se on hemmetin vaikeaa - monille mahdotonta - ja ainoa tie "sokerittomuuteen".
Vierailija kirjoitti:
Oatlyn iKaffe-kaurajuoma kylmänä ja Talk-muru-nimiä muroja. Ripaus vaniljaa tai kanelia. Pähkinöitä.
Blenderissä raakakaakaojauhe, kaurajuoma, jäädytetyt banaaninpalaset ja mantelivoi (kuten maapähkinävoi mutta terveellisempi). Aineksia saa Ruohonjuuresta tai luontaistuotekaupoista.
Raakakaakao kuumana, johonkin kermaiseen kasvimaitoon. Laita paljon kaakaota.
Tumma suklaa 85% laadukas. Lähes sokeriton.
Tumma suklaa ei ole sokeriton edes lähes. Juu on siinä vähemmän sokeria kuin maitosuklaassa, mutta jos on sokeriton dietti, niin ei se sillon sovi. Mutta sitä saa sokerittomana, tosin siinä on makeutusainetta, mikä ei ole välttämättä terveellistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syötin fineliin pienessä annoksessa on 40% päivän hiilareista.
Sokerin vähentäminen johti mulla siihen, että en enää pysty syömään esimerkiksi suklaapatukoita. Niiden sokeri vihloo hampaita ja jälkeenpäin on suussa inhottava happohyökkäyksen maku.
Kun tekee makeaa mieli syön kreikkalaista jugurttia ja marjoja, pähkinöitä ja taateleita. Maapähkinävoi on hyvää ja kookoskerma marjojen kanssa. Joskus juon Cokis Zeroa.
Olisi kiva leipoa jotain helppoa sokeritonta tai vähäsokerista viikonloppuna, onko hyviä reseptivinkkejä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä välttelen keinotekoisia sokerisia herkkuja, oikeastaan säännöksi riittää se mitä yleensäkin teen, välttelen lisäaineita. Teen ruoan itse ja jos makeaa tekee mieli, se pitää valmistaa itse, tai tietynlaisen jäätelön kyllä kelpuutan.
Mutta minulle nämä ovat kaikki sellaisia joita ei tule syötyä paljon. Toisin kuin irtokarkit, joista tulisi saaneeksi valtavan määrän sokeria ja muunlaistakin roskaa.
Äärimmäisyyksiin meneminen ei yleensä toimi.
Meinasin tulla ehdottamaan mascarpone/kermavaahtomoussea :) oon tehnyt tästä kahta versiota ja kumpikin tosi hyviä, toisessa käytän tuoreita vadelmia ja toisessa Lindtin 90% suklaata. Jälkimmäisessä toki on vähän lisättyä sokeria, mutta yhteen mousseannokseen ei tarvi kuin pari palaa tota suklaata ja siinä on melko vähän sokeria kuitenkin.
Vaniljajauheella maustettu kermavaahto ja tuoreet marjat on myös herkkua!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko siis tavoite vältellä lisättyä valkoista, käsiteltyä sokeria, ylipäätään sokeria (esim. viljoissa olevaa luontaista sokeria) vai makeutta?
Jos tarkoitus on saada makutottumukset muuttumaan, ruuasta jätetään pois makeat asiat. On ne sitten superluomuwhateverruokia tai valkoista sokeria kahvissa. Ei syödä hunajaa, ei kuivattuja hedelmiä, eikä makeutusaineita.
Jos vältellään valkoista sokeria, silloinhan voisi ihan hyvin leipoa vaikka pipareita voista ja valkoisista jauhoista ja makeuttaa hunajalla.
Jos pointti on olla syömättä ylipäätään sokeria, ruokavalioon ei paljoa jää, koska vaikkapa luonnonjugurtissa on sokereita,myös laktoosittomissa. Samoin porkkanassa, perumassa, viljoissa jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oatlyn iKaffe-kaurajuoma kylmänä ja Talk-muru-nimiä muroja. Ripaus vaniljaa tai kanelia. Pähkinöitä.
Blenderissä raakakaakaojauhe, kaurajuoma, jäädytetyt banaaninpalaset ja mantelivoi (kuten maapähkinävoi mutta terveellisempi). Aineksia saa Ruohonjuuresta tai luontaistuotekaupoista.
Raakakaakao kuumana, johonkin kermaiseen kasvimaitoon. Laita paljon kaakaota.
Tumma suklaa 85% laadukas. Lähes sokeriton.
Raakakaakaota on turha tuhlata kuumennettaviin juttuihin.
Itse teen kaakaon kuohukermaan ja kuumaan veteen, sokeroimattomasta kaakaojauheesta toki. Viski tai rommi sopii sekaan, jos on oikein viluinen.
En keitä kaakaota, vaan sekoitan sen kuumaan (ei-kiehuvaan) kauramaitoon tai veteen.
Ja mulla tässä tumma suklaa, jossa sokeria alle 10g/100g eikä makeutusaineita. Muistaakseni runsassokerisen raja on 6 g/10 g, joten aika lähelle pääsee ja muutama suklaapala riittää. Esim hedelmäpommijogurtissa on saman verran sokeria kuin tässä suklaassa, ja sitä kuitenkin moni syö välipalana paljon enemmän.
Herkkuna pannukakku, päälle maustamatonta jugurttia ja mikrotettuja ja mössättyjä marjoja (vähän kuin kermavaahtoa ja hilloa).
Banaani on sokerinen hedelmä, samoin taatelit.
Sokeria niissäkin on, vaikka se ei olekaan itse lisättyä sokeria.
Täysin sokeritonta ruokavalio ei ole olemassakaan.
Mm. kaikissa hedelmissä in hedelmäsokeria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oatlyn iKaffe-kaurajuoma kylmänä ja Talk-muru-nimiä muroja. Ripaus vaniljaa tai kanelia. Pähkinöitä.
Blenderissä raakakaakaojauhe, kaurajuoma, jäädytetyt banaaninpalaset ja mantelivoi (kuten maapähkinävoi mutta terveellisempi). Aineksia saa Ruohonjuuresta tai luontaistuotekaupoista.
Raakakaakao kuumana, johonkin kermaiseen kasvimaitoon. Laita paljon kaakaota.
Tumma suklaa 85% laadukas. Lähes sokeriton.
Raakakaakaota on turha tuhlata kuumennettaviin juttuihin.
Itse teen kaakaon kuohukermaan ja kuumaan veteen, sokeroimattomasta kaakaojauheesta toki. Viski tai rommi sopii sekaan, jos on oikein viluinen.
En keitä kaakaota, vaan sekoitan sen kuumaan (ei-kiehuvaan) kauramaitoon tai veteen.
Ja mulla tässä tumma suklaa, jossa sokeria alle 10g/100g eikä makeutusaineita. Muistaakseni runsassokerisen raja on 6 g/10 g, joten aika lähelle pääsee ja muutama suklaapala riittää. Esim hedelmäpommijogurtissa on saman verran sokeria kuin tässä suklaassa, ja sitä kuitenkin moni syö välipalana paljon enemmän.
Kuumenee se silti yli entsymaattisen rajan. Ellei 42 celsiusastetta ole sinulle ”kuumaa”. Mutta kukin käyttää rahansa tavallaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oatlyn iKaffe-kaurajuoma kylmänä ja Talk-muru-nimiä muroja. Ripaus vaniljaa tai kanelia. Pähkinöitä.
Blenderissä raakakaakaojauhe, kaurajuoma, jäädytetyt banaaninpalaset ja mantelivoi (kuten maapähkinävoi mutta terveellisempi). Aineksia saa Ruohonjuuresta tai luontaistuotekaupoista.
Raakakaakao kuumana, johonkin kermaiseen kasvimaitoon. Laita paljon kaakaota.
Tumma suklaa 85% laadukas. Lähes sokeriton.
Raakakaakaota on turha tuhlata kuumennettaviin juttuihin.
Itse teen kaakaon kuohukermaan ja kuumaan veteen, sokeroimattomasta kaakaojauheesta toki. Viski tai rommi sopii sekaan, jos on oikein viluinen.
En keitä kaakaota, vaan sekoitan sen kuumaan (ei-kiehuvaan) kauramaitoon tai veteen.
Ja mulla tässä tumma suklaa, jossa sokeria alle 10g/100g eikä makeutusaineita. Muistaakseni runsassokerisen raja on 6 g/10 g, joten aika lähelle pääsee ja muutama suklaapala riittää. Esim hedelmäpommijogurtissa on saman verran sokeria kuin tässä suklaassa, ja sitä kuitenkin moni syö välipalana paljon enemmän.
Niin, mutta jos ei halua ollenkaan sokeria, niin sillon se ei käy. Koska siinä on kuitenkin sokeria. Mutta riippuu ihan mitä aloittaja on tarkoittanut tällä sokerittomalla.
Itse olin joskus sokerittomalla, jossa kaikki lisätty sokeri oli kielletty, mutta söin esim. Omenaa jossa on luontaisesti sokeria. Mutta en mitään missä on lisätty sokeria, en edes ketsuppia missä oli sokeria.
Maustamaton jogurtti johon banaanista leikkaa palasia. Tai maustaa hunajalla.