Oliiviöljy mielestäni pahaa, mikä olisi hyvä vaihtoehto?
Avokadoöljy? Niin ja olen kokeillut monia eri merkkejä ja laatuja ja omaan makuun oliiviöljy on jotenki kitkerää.
Kommentit (12)
Ootko koittanut Knossos oliiviöljyä? Ihanan pehmeä maku eikä ole sellaista sivumakua kuin useimmissa oliiviöljyissä.
Oliiviöljyn maku on paljon kiinni laadusta. Vähähappoinen on kyllä aika kallista.
Vierailija kirjoitti:
Ootko koittanut Knossos oliiviöljyä? Ihanan pehmeä maku eikä ole sellaista sivumakua kuin useimmissa oliiviöljyissä.
Eikä kovin pahan hintainen edes, n. 6e puolen litran pullo ja se kestää monta kuukautta. Kreetalainen ekstraneitsyt oliiviöljy.
Kotimainen kylmäpusistettu rypsiöljy.
Kyllä se on kun kunnon tuoretta voita länttäsee pannulle, antaa vähän ruskistua, ja siinä sitten tiristää rönttöset tai mitäpähäntä milloinkin paistaa, niin hyvä tulleepi.
Kalanmaksaöljy se vasta pahaa on. Ennen kapseliaikoja lapsille annettiin lusikallinen kalanmaksaöljyä jääkaapin oven vieressä seisten ja irvistellen. Pahaa oli mutta terveellistä.
Sillä mitä lisäaineita liivatekapseleissa nykyään on ei viitsi pohtia.
Yleensä oliiviöljy menee salaatinkastikkeena. Puolet öljyä ja puolet omenaviinietikkaa, terveellistä sekin.
Onko se oliiviöljy ainoa oikea joka ei ole jotenkin haitaksi? Av-mamma tuntuu majoneesinkin tekevän siihen. Itse kyllä paistelen rypsillä ja rapsilla, ei kestä pullo montaa kuukautta kyllä.
Minulla meni vuosia löytää omaan suuhun sopiva öliiviöljy, päätyin Filosin Extra Virgin oliiviöljyyn. En minä sitä salaatin kastikkeena voi käyttää, mutta menee ruoanlaitossa muuten.
Macadamiaöljyä käytän puurossa ja menisi varmasti salaatinkin kanssa, jos olisi tarvetta kastikkeelle.
Vierailija kirjoitti:
Ootko koittanut Knossos oliiviöljyä? Ihanan pehmeä maku eikä ole sellaista sivumakua kuin useimmissa oliiviöljyissä.
Olen oliiviöljyn suurkuluttaja ja täältäkin ääni Knossokselle mutta LUOMU-versiona..
Virgon neitsytoliiviöljy on ainakin hyvää.Tosin en käytä sitä kuin uunijuureksiin ja kastikkeisiin.
Minäkään en pidä oliiviöljystä, käytän rasvaista linnunmaitoa sen sijaan.
Oi, minä taas rakastan oliiviöljyä.