Millainen on hyvä täytekakku - suklaa, mansikka ...? vai mikä?
Apua, pitäisi tehdä lapsen synttäreille kakku, enkä tosiaan tiedä, millainen olisi hyvä. En ole siis mitään leipojatyyppiä enkä itse erikoisemmin pidä kakuista.
Jos teen suklaakakun, mitä siihen pitää laittaa kerrosten väliin? Voiko suklaaseen yhdistää mansikoita? Millä kostutan kakun?
Entä päällinen?
Kommentit (5)
Ainakin meillä. Itse teen suklaatäytetkakun näin:
Pohjana tummalla kaakaojauheella maustettu pohja
Väliin 1prk kermaa vaahdotettuna, 1prk rahkaa ja 200g Fazerin sinistä sulatettuna. Sulatettu suklaa sekoitetaan ensin varovasti rahkaan ja seoksen joukkoon käännellään kermavaahto.
Kakkupohja kostutetaan maidolla, sitten viipaloituja mansikoita pohjan päälle, sitten suklaaseosta ja uusi kerros. Kakku kuorrutetaan samalla suklaaseoksella, riippuu kakun koosta, että riittääkö yksi annos sekä väliin että päälle.
Koristellaan mansikoilla. Nam!
Liian makea, harva sellasta haluaa ainakaan paljon syödä. Vaikkei sitä nyt tarkotus olekaan hirveesti syödä mut kyllä normaali täytekakku menee paremmin kaupaksi. kostutat esim maidolla tai mehulla. Kerrosten väliin banaani mansikkahillo sosetta ja päälle kermavaahtoa ja koristelet niinku ite haluat. vaikka mansikoilla
Meillä on kerran ollut koko kämppä suklaassa - ei ikinä enää. Tee joku kesäinen kakku! Minusta mansikat ja kermavaahto on kesällä ihan must. Eli hyvä törttupohja ja siihen kermaa ja mansikoita. Yksinkertaista!
kostukekena kaakao
ehdoton lastensynttäreiden suosikki
muut jää syömättä, tämä mene AINA
Liian makea, harva sellasta haluaa ainakaan paljon syödä. Vaikkei sitä nyt tarkotus olekaan hirveesti syödä mut kyllä normaali täytekakku menee paremmin kaupaksi. kostutat esim maidolla tai mehulla. Kerrosten väliin banaani mansikkahillo sosetta ja päälle kermavaahtoa ja koristelet niinku ite haluat. vaikka mansikoilla