Lue keskustelun säännöt.
Pehmeät piparit
12.12.2020 |
Onko täällä paikalla ketään, joka on hyvä leipomaan? Onko teillä tiedossa hyvää reseptiä pehmeisiin pipareihin? Onistuuko tavallisesta piparitaikinasta tehdä pehmeitä pipareita paistamalla vähemmän aikaa vai pitäisikö siihen olla jokin tietynlainen resepti?
Kommentit (4)
Kiitos vastauksesta! Teen siis tavallisesta taikinasta, mutta paistan vähemmän aikaa.
T. Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siirapin määrää lisäämällä pipareista tulee hiukan pehmoisempia ja "sitkeitä", eivät siis rapsahda ihan niin helposti murusiksi. Tein taikinan muuten ohjeen mukaan, mutta tuplasin siirapin määrän (1dl -> 2 dl)
Pehmeät piparit on parhaimpia <3 Niitä on kiva nuolla.
Ihan tavallisesta taikinasta olen leiponut. Tosiaan paista vähemmän aikaa, niin että piparit kuumina ovat vielä taipuisia. Ne jäähtyessään jähmettyy jonkin verran mutta jäävät tosi pehmeiksi.