Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Apuvaa! Kermavaahdon värjäämisestä...
23.05.2008 |
Vaaleanpunaista kermavaahtoa pitäis kakun päälle saada ja päivänsankari ei tykkää mansikkakermasta. Nestemäistä punaista elintarvikeväriä löytyy, mutta missä vaiheessa se pitää lisätä? Ennen vatkauksen aloittamista vai vasta vähän ajan päästä? Kovaksi vatkattuun ei varmaan kannata laittaa, vai...?
Kommentit (4)
mutta muistelen että valmiiseen vaahtoon tuo väri laitetaan. Ja laita muuten varovasti sitä väriä, lusikankärjellisiä kerrallaan... todella pieni määrä riittää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ite joudun joka kerta laittaan ainaki sen 15 ellei 20 tippa et tulee kunnon vaalean punainen väri....kermaa on 1 tai 2 kahden dl purkkia....
Itse olen värjännyt marjoista irtoavalla nesteellä ja ihanan vaaleanpunaisen värin saa kun laittaa varovasti punajuurten lientä. Ja on luonnollista. Eikä tarvitse ostaa mitään erikseen.
Alue: Aihe vapaa
vielä vatkaamisvaiheessakin voit lisätä jos väri tuntuu liian haljulta. Kun kerma on jo melkein täysin vatkautunut ei ehkä enää kannata lisätä, sillä voi olla vaikeaa saada sitä enää sekoittumaan tasaisesti vaahtoon.