Lue keskustelun säännöt.
Paras muikkureseptisi?
Kommentit (4)
mutta hyvänä kakkosena meillä kermaiset uunimuikut. Teen yleensä näppituntumalla mutta resepti menee ehkä jotenkin näin
Perattujen muikkujen päälle ripotellaan sopivasti suolaa ja hiukan mustapippuria. Päälle saksitaan aika reilulla kädellä tuoretta tilliä (tai pakastettua), kuivattukin käy jos ei muuta ole. Päälle sipulirenkaita ja jokunen tippa sitruunamehua. Koko systeemin päälle sitten kermaa niin että kaikki ainakin melkein peittyy (ruokakermakin käy mutta ei ole yhtä täydellistä..).
Uunissa 200 asteessa muistaakseni noin 40 minuuttia. Syödään perunan ja/tai ruisleivän kanssa. Ite tykkään tuosta eniteen niin, että laitan siivun ruisleipää lautaselle, peitän sen tuolla muikkusysteemillä ja sitten haarukalla ja veitsellä syön. Mies taas tykkää enemmän perunan kanssa syötynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta hyvänä kakkosena meillä kermaiset uunimuikut. Teen yleensä näppituntumalla mutta resepti menee ehkä jotenkin näin
Perattujen muikkujen päälle ripotellaan sopivasti suolaa ja hiukan mustapippuria. Päälle saksitaan aika reilulla kädellä tuoretta tilliä (tai pakastettua), kuivattukin käy jos ei muuta ole. Päälle sipulirenkaita ja jokunen tippa sitruunamehua. Koko systeemin päälle sitten kermaa niin että kaikki ainakin melkein peittyy (ruokakermakin käy mutta ei ole yhtä täydellistä..).
Uunissa 200 asteessa muistaakseni noin 40 minuuttia. Syödään perunan ja/tai ruisleivän kanssa. Ite tykkään tuosta eniteen niin, että laitan siivun ruisleipää lautaselle, peitän sen tuolla muikkusysteemillä ja sitten haarukalla ja veitsellä syön. Mies taas tykkää enemmän perunan kanssa syötynä.
niin huomaa että monessakaan perheessä ei syödä muikkuja... sei pulikkako se on vienyt oikeiden kalojen paikan?
pyöritellään ruisjauhoissa ja suolataan. Paistetaan rapsakaksi reilussa voissa... nam