Lue keskustelun säännöt.
MItä hyvää ruoaa tekisin huomenna? En ole hyvä kokki
16.02.2009 |
Viimeaikoina on ollut kovin kiireistä ja syöty valmisruokia/puolivalmisteita. Nyt pitkästä aikaa rauhallisen vapaan kunniaksi haluaisin tehdä perheelleni hyvää kotiruokaa. Vaan mitä se olisi? Tosiaankaan en ole mitenkään taitava kokki...
Kommentit (5)
kuulostaa helpolta, tosin lasten mieleen se ei taatusti ole
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
250 g kylmäsavulohta
4 perunaa
500 g ( 2 pussia ) pakastekasvissuikaleita
2 dl kermaa
kalaliemikuutio
tilliä
Laita kasvissuikaleet ja lohkotut perunat kattilaan. Kaada vettä päälle sen verran että kasvikset peittyvät juuri ja juuri. Laita sekaan kalaliemikuutio. Anna kiehua kannen alla niin kauan että vihannekset ovat melkein kypsiä. Kaada kerma kattilaan ja anna kiehahtaa. Lisää hiljalleen kiehuvaan keittoon lohipalat. Nosta kattila liedeltä ja jätä hautumaan muutamaksi minuutiksi. Kylmäsavulohi ei vaadi keittämistä. Tarkista suola. Lisää joukkoon tillisilppua.
nopeesti tulee.
JA helppoa. Lohi onnistuu varmasti kun vain uunin lämpötila oikea ja sopivan ajan uunissa..
Perunat kuorii nopeesti ja muusihan on helppo tehdä. Ei kaipaa välttämättä etes kastiketta...
sit jotain salaattiahan voi väsätä lisäks..
Ei tarvitse muuta kuin heittää ruoka uuniin ja odotella. Ohjeita löytyy netistä.
sitten jokin paisti esim.porsaan sisä tai ulkofile(se vain uuniin)ja siihen teet aurajuustosta ja savuporo rouheesta kastikkeen(ensin paksua ruokakermaa purkki,sit juusto ja ihan lopuksi rouhe,kaikki sekaisin ja lämmität :) on hyvää!