Kannattaako nuorten enää kouluttautua kokeiksi kun Filippiineiltä ym. tulee halpakokkeja?
Kommentit (15)
Kannattaa ja varskinkin niihin esimiesten tehtäviin.
Jos meinaa pärjätä minimipalkalla 1300 €/kk. Filippiineiltä tuleville riittää tuo, suomalainen jää rannalle jos haluaa enemmän.
Ei todellakaan kannata.
Palkat joustaa alaspäin ja kokin ammatti on jo kovassa pulkkamäessä.
Johan suomalaisetkin kokit tekevät töitä halvalla.
Kyllä kannattaa. Vie pitkän aikaa ennen kuin se filippiiniläinen oppii kielen ja myös sen, ettei asiakaspuolella istuta kiireiseen aikaan puhisemassa miten ei millään jaksa tehdä töitä.
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa. Ei filippiiniläisen kokin työllistäminen ole Suomessa yhtään halvempaa.
No itse asiassa on koska heille kelpaa minimipalkka, suomalaiselle ei, koska sillä ei elätä perhettä täällä. On ihan selvää että matalalla myös pysytään jos yhä enenevästi tulee aasialaista halpatyövoimaa.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä kannattaa. Vie pitkän aikaa ennen kuin se filippiiniläinen oppii kielen ja myös sen, ettei asiakaspuolella istuta kiireiseen aikaan puhisemassa miten ei millään jaksa tehdä töitä.
Ei sen kokin tarvitse osata suomea kuin hyvin auttavasti.
Kannattaisiko edunvalvonta ja ay-toiminta jos ei ole tyytyväinen työehtoihin?
Ei kannata muutenkaan. Kauhea työ ja pieni palkka.
Ei kannata, jos ei halua matalapalkka-alalle. Tämän oli opokin suoraan sanonut yseille.
Kekenkään ei kannata kouluttautua kokiksi. Rankkaa työtä pienellä palkalla.
Vierailija kirjoitti:
Kannattaisiko edunvalvonta ja ay-toiminta jos ei ole tyytyväinen työehtoihin?
Nämä filippiineiltä tulevat on tyytyväisiä koska palkka riittää hyvään _filippiiniläiseen_ elintasoon. Perhe kun jään kotimaahan. Siinä jää suomalainen kokki yksinään rutisemaan.
"Ruotsissa kokeista jo noin 40 prosenttia on muualla syntyneitä. Samaan suuntaan on Suomessakin mentävä, jos majoitus- ja ravintola-alan halutaan kehittyvän, Lappi katsoo."
"Kehittyminen" tarkoittaa lähinnä palkka-alea ja muita heikennyksiä.
Vihoviimeinen ala tänäpäivänä. No jos ootte oikein rikkaita niin ehkä jälkeläinen voi "harrastaa" alaa ja te sponssaatte loput.
Kannattaa. Ei filippiiniläisen kokin työllistäminen ole Suomessa yhtään halvempaa.