Kaloreiden laskeminen pakasteista??
Auttakaapa nyt joku tyhmää 😅 Esim. tietyissä kala- ja katkarapupakasteissa lukee, että "glaseerausveden määrä ei sisälly ilmoitettuun painoon". Vaikuttaako tämä siis tuotteen energiasisällön laskemiseen? Tarkoitan siis, että onko pakkauksessa ilmoitettu kalorimäärä (vaikkapa nyt 70 kcal/100g) pelkästä kalasta, vai kala + glaseerausvesi -yhdistelmästä? Tarkoitan siis, että 100 grammaa kalaa sisältää tietenkin enemmän energiaa kuin 100 grammaa tuotetta, josta osa on kalaa ja osa vettä (kun vedessä ei kaloreita ole); eli onko pakkauksessa ilmoitettu energiasisätö niin, että punnittaessa 100g pakkauksesta otettua jäistä tuotetta se sisältää tuon ilmoitetun 70 kcal/100g? Kysymys ei nyt ole siis numeron tarkkuudesta vaan siitä, viittaako se pakkauksesta otettuun tuotteeseen.
Toivon että ymmärrätte kysymyksen, yritin muotoilla mahdollisimman selvästi 🙄
Kommentit (5)
Juu ja muista että vesi laajenee jäätyessään, että on kyllä ainakin 9-kertaiset kalorit pakasteruuassa huoneenlämpöiseen verrattuna.
...siis tuote = kala vai tuote = pakkauksen sisältö eli kala + vesi?😅
Vierailija kirjoitti:
Juu ja muista että vesi laajenee jäätyessään, että on kyllä ainakin 9-kertaiset kalorit pakasteruuassa huoneenlämpöiseen verrattuna.
siis jos punnitsen paketista otetun jäisen tuotteen, niin lasken kalorimäärän todellista alhaisemmaksi?
Vierailija kirjoitti:
Pelkkä tuote.
...siis tuote = kala vai tuote = pakkauksen sisältö eli kala + vesi?😅 (sori, en osannut äsken lainata viestiäsi)
Pelkkä tuote.