Uskotko ihan oikeasti ravintosuosituksiin

Uskon, että ne ovat suuntaa antavia, mutta eivät ehdottomia totuuksia, koska ihmiset ovat erilaisia ja suosituksetkin ovat aina aikansa tuotteita.

Moni tulee tähän meuhkaamaan, että vähähiilihydraattinen on ainoa oikea ruokavalio. Innolla odotan, kun se hurmoksellinen paasaus alkaa.

En usko. Virallisissa ravintosuosituksissa on ihan helvetisti liikaa hiilihydraatteja, kuten leipää, perunaa, pastaa ja riisiä. Virallisissa suosituksissa on proteiinia ja hyviä rasvoja liian vähän, niitä voi vetää huoletta vaikka kuinka paljon.

Minä ja jokaikinen tietämäni ihminen, joka on minimoinut hiilihydraatit ja sokerit sekä pitänyt huolta riittävästä proteiinin ja hyvien rasvojen saannista on laihtunut nopeasti ja päässyt paljon parempaan kuntoon.

Kuuntelin kun radiossa puhuttiin miten vyötärölihavuus vallitsee. Syyksi sanottiin alkoholi, puhuttiin jopa geneettisestä ominaisuudesta. Totta kyllä viina mutta ei yksin. Liiat hiilihydraatit.

Vierailija kirjoitti:

Moni tulee tähän meuhkaamaan, että vähähiilihydraattinen on ainoa oikea ruokavalio. Innolla odotan, kun se hurmoksellinen paasaus alkaa.

En nyt menisi niin pitkälle, että sanoisin sen olevan ainoa oikea, mutta mietipä seuraavaa; Ihminen on elänyt metsästäjä-keräilijänä syöden lihaa ja kasveja satoja tuhansia vuosia. Vilja, saati sitten sokeri, on kuulunut ihmisen ruokavalioon vasta muutama tuhat vuotta.

Tätä taustaa vasten, mitäpä lottoat kumpia energianlähteitä ihmiskehon on evoluution saatossa paremmin sopeutunut hyödyntämään? Voisiko tällä olla jotain tekemistä sen kanssa, että ihmislajin historiassa lihavuus on suunnilleen samanikäinen ilmiö, kuin maanviljely? Voisiko tällä olla jotain tekemistä, että luonnossa ei esiinny käytännössä ollenkaan liikalihavia eläimiä ja kaikki liikalihavat eläimet ovat ihmisen syöttämiä?

Food for thought, eh?

Kyllä uskon kaikkiin niihin ravinto suosituksiin, jotka annetaan, jotkain sairautta potevalle ihmiselle.

Nuo hiilihydraatti ja sokerittomat sun muut ruokavaliot ovat vain muoti-ilmiöitä.

Perusruokavalio riittää terveelle ihmiselle, juurikin tuon virallisen suosituksen mukainen.

Jos ahtaa itseensä liikaa virallisen ruokasuosituksen mukaisia ruokia, tottahan sitä lihoo ja voi huonosti.

Vierailija kirjoitti:

Tätä taustaa vasten, mitäpä lottoat kumpia energianlähteitä ihmiskehon on evoluution saatossa paremmin sopeutunut hyödyntämään? Voisiko tällä olla jotain tekemistä sen kanssa, että ihmislajin historiassa lihavuus on suunnilleen samanikäinen ilmiö, kuin maanviljely? Voisiko tällä olla jotain tekemistä, että luonnossa ei esiinny käytännössä ollenkaan liikalihavia eläimiä ja kaikki liikalihavat eläimet ovat ihmisen syöttämiä?

Food for thought, eh?

Metsästäjä-keräilijöiden odotettu elinikä on kansasta riippuen 21-37 vuotta. Toki syyt tähän ovat moninaiset, mutta tuskin tämäkään nyt on aivan autuaaksi tekevä asia.