Lue keskustelun säännöt.
Mitä teillä syödään tänään?
09.03.2019 |
Meillä harvinainen vapaa viikonloppu ja olisi kiva syödä jotain kivaa, minä ja lapset, jotka alakouluikäisiä. Sauna illalla. Päivä kaupungissa ja siivotaan sitten. Sellainen päivä tulossa. Niin niitä kivoja vkonloppuruuan reseptejä jakoon. Me ei syödä punaista lihaa, mutta kokenut kokkaaja olen. Kiitos ja hyvää lauantaita kaikille.
Kommentit (32)
Tehkää itse pitsaa tai tortilloita :) nachovuoka myös yksi oma lemppari ja jos ei mikään noista maistu niin näillä talvisilla keleillä esim kalakeitto ja tuoreet sämpylät maistuu hyvin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ryynimakkaraa ja keitettyjä perunoita. Ei vihanneksia.
Kokonaista kalaa uunissa. Uuniin menee kuha täytettynä rucolalla, sitruunalla ja vihanneksilla. Sen kanssa on perunapalsternakka muusia ja salaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Spagettia, jauhelihakastiketta, salaattia. Lasagne olisi hyvä vaihtoehto myös, mutta yritän syödä kevyesti. Molemmat lasten lempiruokia.
Meinasin tehdä pitsaa. Mies on töissä eikä tietoa koska tulee kotiin niin sitä voi sitten lämmittää illalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiitos hyvistä vinkeistä, saa lapset päättää ostetaanko kalaa vai lasagnekamppeet.
Ap
Voikanaa. Riisiä muille, tönkkörasvattua liemiriisiä mulle. Salaattia, hapankaalia, mustaherukkahillon tapaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lounaalla tuorepastaa ja tonnikalakastiketta. Illalla tehdään pizzaa
Mä kokeilen eka kertaa peltimakaroonilaatikkoa, paljon rapeaa pintaa.
Pellin toiseen päähän uunijuureksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juuresvuokaa kuten usein lauantaina, nyt valkosipulitehostuksella koska meilläkin on flunssaa.
Mustikka-puolukkapiirakan väännän jälkkäriksi, jos suinkin jaksan. Taudin vuoksi valmistaikinasta.
En tiedä, kokki nukkuu vielä. Veikkaan, että hän ehdottaa punaviiniä ja tapaksia illaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Voikanaa. Riisiä muille, tönkkörasvattua liemiriisiä mulle. Salaattia, hapankaalia, mustaherukkahillon tapaista.
Mitä on tönkkörasvattu liemiriisi?
Meillä varmaankin mozzarellakanaa kermakastikkeella Hanna Sumarin reseptillä ja riisiä. Tosi hyvää. Maitoallergikko taapero saa inkivääristä kanakeittoa. Jotain hyvää jälkiruokaa pitäisi keksiä. Ehkä mämmiä.
Äitien tekemää ruokaa foliovuokasta... Toivottavasti muistaa antaa lapselle.
Itse olen iltaan asti töissä ja käyn syömässä mitä nyt tuolla kuppilassa on tarjolla.
Pitäisikö lopettaa työt että voin huolehtia lapsista täyspäiväisesti?
Olen tuo juureksenpurija. Mietin, olenko tylsä. Ehkä olen, mutta kun ei valiteta, olen jatkanut. Ketjun liha- ja kalaherkut maistuisivat minullekin, ja luulen että muillekin syöjille, määrä vaihtelee.
Löysin tämmöisen jutun, ehkä näkyy kaikille? Sama tyyli meillä, ettei marjoista ja vihannespuolesta tingitä. Herkuttelemme enemmän kuin tämä 20 euron tyyppi. Jos nipistäisi, herkuista alkaisi karsinta.Aina ei jaksa tehdä itse juuresjuttuja, mutta onhan vuokakin helppo.
https://www.menaiset.fi/artikkeli/ihmiset-ja-ilmiot/tyo-ja-raha/kuopiol…
Tyhjäilen kuivakaappia...
Aamupalaksi oli avokadotäyteleipää,
Nokkospannari on uunissa,
Ruuaksi kuivatuista sienistä jotain, varmaan sienirisottoa ja lohta.
Illaksi jos vielä leipoisi sämpylöitä sekalaisista jauhoista, siemenistä, nokkosista ym. Mitä kaapista löytyy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voikanaa. Riisiä muille, tönkkörasvattua liemiriisiä mulle. Salaattia, hapankaalia, mustaherukkahillon tapaista.
Mitä on tönkkörasvattu liemiriisi?
Meillä varmaankin mozzarellakanaa kermakastikkeella Hanna Sumarin reseptillä ja riisiä. Tosi hyvää. Maitoallergikko taapero saa inkivääristä kanakeittoa. Jotain hyvää jälkiruokaa pitäisi keksiä. Ehkä mämmiä.
Otetaan kolme lusikallista jotain hyvää maaeläinrasvaa (tänään käytän kirkastettua voita), siihen sekoitetaan ruokalusikallinen tai pari raakaa riisiä, lämmitetään kattilassa kunnes riisi imenyt rasvan, lisätään jotain hyvää lientä (tänään käytän kanan rangoista keitettyä luulientä) ja imeytetään sekin riisiin. Tästä pitäisi muodostua jotain etäisesti risottoa muistuttavaa.
Me tehdään tänään täytettyjä lettuja, kun ei ole pitkään aikaan tullut tehtyä. Lasagnea voisi itsekin seuraavana viikonloppuna tehdä. :)
Ei harmainta hajua vielä.