Mitä jouluista herkkua (jälkkäriä/konvehtien korviketta) maidottomana ja ilman lisättyä sokeria?
Lapsella dieetti menossa ja olisi kiva tehdä edes jotain herkuteltavaa jouluksi... maito, lisätty (valkoinen) sokeri, voi ei käy, kuivatut hedelmätkin kielletty.
Ideoita?
Kommentit (20)
Miksi kuivatut hedelmät kielletty?
Lapsi dieetillä... surullista. Etkö voisi tehdä vain terveellistä ruokaa kotona ja kannustaa lastasi liikkumaan?
Toivottavasti on edes joku 16-vuotias eikä 12v.
Vierailija kirjoitti:
Miksi kuivatut hedelmät kielletty?
En nyt muista, mutta semmoinen oli ravintoterapeutin kiellettyjen listalla. Olin jo tekemässä jotain taateli-pähkinäpalloja, mutta tarkistin 😏 Kyseessä vatsakatarri)
Ap
Raakasuklaa? Voisko siltä ruokavalion öaatijalta kysyä vinkkejä?
Vierailija kirjoitti:
Lapsi dieetillä... surullista. Etkö voisi tehdä vain terveellistä ruokaa kotona ja kannustaa lastasi liikkumaan?
Toivottavasti on edes joku 16-vuotias eikä 12v.
Sorry, kun en tarkentanut: kyseessä ei siis ole laihdutusdieetti vaan ruokavalio eli dieetti sairauden vuoksi. Teini ei ole pullukka ollenkaan vaan ikävä kyllä jopa laihtunut tahtomattaan huomattavasti kun ruoka ei ole imeytynyt.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Kiitos, tutkailen😊
Kuivatut hedelmät kielletty varmaan rikin ja säilöntäaineiden takia. Kuivata itse taatelit tai vaikka viikunat ja tee niitä pähkinäpalloja. Tarkista toki vielä ravitsemusneuvojalta, mikä syy kuivattujen hedelmien kieltoon on.
Hedelmäsalaatti tuoreista hedelmistä.
Marjakiisseli, makeuta makeutusaineella.
Pakasta sokeritonta mehukeittoa mehujäämuoteissa.
En tiedä kuinka jouluisia ovat, mutta edes jotain herkkuja.
Kiisselit, jäädykkeet, voileipäkakku ja vanukkaat.
Fazerin Wiener Nougat on maidoton ja varmasti maistuu kaikille suklaan ystäville. (Vaikka jotkut sitä palmuöljyä vihaavatkin, mielestäni tuote on edelleen ihan maukas).
Jotain jälkiruokajäädykettä on helppo tehdä vispautuvasta kaurakermasta ja marjoista. Riisipuuron voi keittää riisi- tai kauramaidosta.
🇺🇦🇮🇱
Suklaa ja kaakao ei käy, jos on mahakatarri.
Hunajan pitäisi käydä ja hedelmien, jos välttää happaminpia hedelmiä.
Johtuuko se jostain maitoallergiasta? Yleensä maito käy, jos välttää rasvaisia maitotuotteita.
Joku hedelmä smoothie hunajalla. Tai joku mainitsi hedelmäsalaatin.
Kaffepulla kirjoitti:
Fazerin Wiener Nougat on maidoton ja varmasti maistuu kaikille suklaan ystäville. (Vaikka jotkut sitä palmuöljyä vihaavatkin, mielestäni tuote on edelleen ihan maukas).
Jotain jälkiruokajäädykettä on helppo tehdä vispautuvasta kaurakermasta ja marjoista. Riisipuuron voi keittää riisi- tai kauramaidosta.
Veikkaan, että nuo on liian rasvaisia vatsakatarriin. Niissä on myös kaakairasvalla, jota silloin yleensä vältetään. Mutta jos ei, niin hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Kaffepulla kirjoitti:
Fazerin Wiener Nougat on maidoton ja varmasti maistuu kaikille suklaan ystäville. (Vaikka jotkut sitä palmuöljyä vihaavatkin, mielestäni tuote on edelleen ihan maukas).
Jotain jälkiruokajäädykettä on helppo tehdä vispautuvasta kaurakermasta ja marjoista. Riisipuuron voi keittää riisi- tai kauramaidosta.
Veikkaan, että nuo on liian rasvaisia vatsakatarriin. Niissä on myös kaakairasvalla, jota silloin yleensä vältetään. Mutta jos ei, niin hyvä.
Joo, helppoa olisi jos vain maidoton. Nuo nougatit ovat kyllä juurikin liian rasvaisia ja sokerisia.
Hedelmät/marjat ja vispautuva kaurakerma kuulostavat hyvältä ja helpolta👍
Ap
Tästä kurmeemammat ei tykkää kun on liian helppo, mutta laktoosittomasta voitaikinasta pieniä neliöitä, suupaloja esim 500grstä 40kpl. Siihen päälle jotain pientä koristetta. Erittäin helppo tehdä.
Vierailija kirjoitti:
Tästä kurmeemammat ei tykkää kun on liian helppo, mutta laktoosittomasta voitaikinasta pieniä neliöitä, suupaloja esim 500grstä 40kpl. Siihen päälle jotain pientä koristetta. Erittäin helppo tehdä.
Ei tossa taida olla muuta vikaa, paitsi kyseessä ei ole maidoton ohje.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tästä kurmeemammat ei tykkää kun on liian helppo, mutta laktoosittomasta voitaikinasta pieniä neliöitä, suupaloja esim 500grstä 40kpl. Siihen päälle jotain pientä koristetta. Erittäin helppo tehdä.
Ei tossa taida olla muuta vikaa, paitsi kyseessä ei ole maidoton ohje.
Voitaikina aivan liian rasvaista ja tosiaan pitäisi olla olla maidoton, laktoositon ei tässä tapauksessa riitä.
Helppous toki viehättäisi!
Ap
Mulla on ollut vatsakatarri ja ruokatorven tulehdus, eniten mua auttoivat hapanmaitotuotteet, piimä, rahka,kreikkalainen jugurtti, sekä äitini tekemät mustikkakiisseli ja vadelmakiisseli. Kaikki sitrushedelmät, suklaa ja raskaat jälkiruuat ovat kiellettyjen listalla. Olen tehnyt itse mustikkajäädykettä, se on ollut sopivaa ja kevyttä. Myös persikka on sopinut mutta eivät juuri muut hedelmät. Mulla on nykyään lääkitys , kun refluksitauti todettiin mutta varsinkin jouluna oireet tulevat helposti takaisin, rosollia ja lanttulaatikkoa en voi edes syödä. Yleensä syön lohta , kalkkunaa, perunalaatikkoa ja katkarapu salaattia, ovat kevyitä ja helposti sulavia.
Kävisikö uuniomenat, ei voita vaan maidotonta rasvaa niihin. Ja kastikkeeksi jokin kauravalmiste.
Hedelmäsalaatti, kastikkeeksi soseutettua mansikkaa ja mangoa ja ehkä jotain vaahtoutuvaa kasvirasvavalmistetta.
Paahda hunajapähkinöitä itse!
Köyhät ritarit - vaaleaa leipää, pakastemarjoja, kauravalmistetta...
Tequilaa, suolaa ja limeä...