Jauhelihakeitto, johon tulee peruna-sipulisekoitusta?
Vähän aikaa sitten joku täällä sen ohjeen kertoi, mutta en löydä sitä enää...
Kommentit (6)
mutta mä teen sopan näin:
ruskistan jauhelihan. keitän veden kattilassa, lisään keittojuurekset ja peruna-sipulin kiehumaan. lisään joukkoon purkillisen tomaattimurskaa (ei pakollinen), lihaliemikuution sekä maustekurkun etikkalientä sekä mausteet (esim ketsuppi, mustapippuri... mitä milloinkin juolahtaa mieleen.) joskus laitan myös rakettispagettia tai hapankaalia. lopuksi lisään ruskistetun jauhelihan (tai voi tämän tehdä ilman lihaakin tai lenkistä/nakeistakin).
hyvä talvikeitto meidän perheen makuun.
Olisko 400 g lihaa ja 500 g tuota sekoitusta hyvä suhde?
jauhelihaa laitan sen 400 gr paketin, peruna-sipulia ei ehkä niinkään paljon - varsinkin, jos laitan myös keittojuureksia ym.
toivottavasti tästä oli apua! :)
paketin jauhelihaa ja pussin keittojuureksia.
Tätä syödään huomenna meilläkin. :-)