Voiko metallisen kattilan laittaa uuniin? Tuntuu vaan niin tyhmältä tehdä makaronilaatikko niin monessa eri astiassa...
Jauheliha paistetaan pannulla, makaronit keitetään kattilassa, munamaito erillisessä kipossa ja sitten kaikki kipataan vielä neljänteen eri astiaan. 😲
Vähemmällä tiskillä pääsis kun sais tehtyä sen makaronilaatikon suoraan siihen kattilaan jossa makaronitkin keitetään kypsäksi.
Sori, monien mielestä varmaan tyhmä kysymys. Mutta kysynpähän silti. 😁🙈
Kommentit (52)
jaa, niissähän pitäisi lukea että voiko laittaa uuniinkin? jotkut valurautakattilat/pannut ainakin vissiin voi... ja keraamiset myös
Hyytyykö se pohjalta ollenkaan jos se on syvässä kattilassa uunissa, eikä matalassa vuuassa? (Miten "vuoka" taivutetaan? :D)
Jos siinä ei ole muovisia tai baleliittisia osia, sen voi laittaa uuniin. Jos siinä on joku keraamine n tai teflon pinnoite, ei saa panna 150 astetta kuumempaan. Pinnoittamattoma teräskattilan tai emalikattilan voi laittaa mihin lämpötilaan vaan jos muovia tai bakeliittia ei ole.
Jos kahva ei sula. Värivirhettä voi tulla.
Eikö ne makaronit voi laittaa raakoinakin sinne mukaan?
Mustakin on ihan tyhmää keittää ja paistaa ja paistaa ja tehdä tiskiä hemmetisti siinä sivussa. Siksi teenkin suoraan vuokaan, jauhelihat ja makaronit raakoina vaan.
Lämmitän usein edellisen päivän muusin kattilassa uunissa. Itse laitan makaronit raakana vuokaan.
Vierailija kirjoitti:
Hyytyykö se pohjalta ollenkaan jos se on syvässä kattilassa uunissa, eikä matalassa vuuassa? (Miten "vuoka" taivutetaan? :D)
vuoassa
Munamaidon voi ainakin sekoittaa suoraan makaroneihin eikä lihaa ole pakko laittaa.
Miksi ei laittaisi vettä kiehumaan. Makaronit ja liha kattilaan, muna ilman maitoa haarukkaa pitkin valuttaen ohuena nauhana kattilaan. Maustaisi ja söisi. Ei tarvita edes uunia.
Vierailija kirjoitti:
Munamaidon voi ainakin sekoittaa suoraan makaroneihin eikä lihaa ole pakko laittaa.
Miten? Eihän se maito ja kananmuna mene tasaisesti sekaisin sinnemakaronien sekaan. Ja jos mä niitä sinne sekaan oikein vimmatusti vispaan ni makaronithan muussaantuu. 🤔 Mä oon aina tottunu tekemään munamaidon erillisessä astiassa koska niin saan munan ja maidon täydellisesti sekaisin.
Ja kiitos kaikille asiallisista vastauksista. 🤗 Ap
Vierailija kirjoitti:
Jep, on tyhmä kysymys kyllä.
No niinhän mä sanoinkin. 😆 Ap
Vierailija kirjoitti:
Eikö ne makaronit voi laittaa raakoinakin sinne mukaan?
En oo koskaan kokeillu, minkälaista makaronilaatikkoa näin tulee. 🤔 Minkälaista? Ap
Äkkiseltään tuntuisi, että reunat ja pohja ehtivät palaa ennen kuin keskeltä on kokonaan hyytynyt...
Minä laitan usein makaronit vuokaan raakana ja kaadan vedenkeittimestä kuumaa vettä päälle, kypsyvät kyllä uunissa. Jos en jaksa liata vuokaa, teen makaronilaatikon uunipellillä.
Mä teen munamaidon siinä makaronikattilassa, mutta tiskiä tulee läviköstä kun huuhdon makaronit. Vuoka on kivampi työntää jääkaappiin sitten lopuksi.
Vierailija kirjoitti:
Äkkiseltään tuntuisi, että reunat ja pohja ehtivät palaa ennen kuin keskeltä on kokonaan hyytynyt...
Minä laitan usein makaronit vuokaan raakana ja kaadan vedenkeittimestä kuumaa vettä päälle, kypsyvät kyllä uunissa. Jos en jaksa liata vuokaa, teen makaronilaatikon uunipellillä.
Eikö se näin tehden ole kokonaan vaan sitä kovaa kuorrutusta? Eihän siihen tuu sitä pehmeää makaronia ollenkaan...
Makaronilaatikko on hyvän makaronimössön pilaamista.
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko on hyvän makaronimössön pilaamista.
No niin se mun mieskin sanoo. 😏
Jos sen kahva ei ole sulavaa muovia niin miksipä ei?