Miksi viljat ovat ihmiselle vaarallisia?
Viljan ansiosta sivistynyt maailma on mahdollinen. Miksi vilja on pahasta?
Kommentit (20)
Maanviljelyn aloitus oli itse asiassa kohtalokas virhe ihmiskunnalle.
"Maanviljely oli ihmiskunnan pahin virhe, historioitsija väittää – oli pakko kysyä, onko hän tosissaan
Lainaa:
Miten maanviljelykseen siirtyminen sitten vaikutti ihmiseen? Onko Harari oikeassa? Kysytään muiltakin.
Bioantropologi Markku Niskanen on tutkinut muinaisten metsästäjä-keräilijöiden ja varhaisten maanviljelijöiden luita ja luurankoja.
”Merkitys terveyteen oli valtava”, Niskanen sanoo.
Maanviljelykseen siirtyminen siis heikensi ihmisten terveyttä, Niskanen tarkentaa.
Myös hänen mukaansa ihmiset alkoivat voida huonommin muun muassa siksi, että ravinto oli liian yksipuolista.
Niskanen on mukana kansainvälisessä suurtutkimuksessa, jonka tulokset ovat jo selvät: Kun maanviljely alkoi, ihmisten keskimitta lyheni ja luumassa heikkeni.
Maanviljelyyn siirtyminen alkoi jo muovata ihmisiä pullamössöksi."
Höpsis, viljat olivat luonnollisia joskus, mutta nyt jalostettuina aiheuttavat ihmisille suolisto ongelmia
Elämä on vaarallista. Porkkanatkin, meinasin eilen tukehtua porkkanaan.
Sehän riippu ihan siitä mihin tutkimuksiin uskoo.
Spermaa kannattaa ainoastaan nauttia hautausmaalla.
Vierailija kirjoitti:
Sehän riippu ihan siitä mihin tutkimuksiin uskoo.
Tutkimuksiin uskoo? No, se tiede kun ei ole uskon asia. Niissä tutkimuksissa katsos ihan selvitetään metodit ja tulokset. Nykyisin alkaa tutkimusdatakin olla avointa. Voit ihan itse tutustua.
Vierailija kirjoitti:
Sehän riippu ihan siitä mihin tutkimuksiin uskoo.
No ihan faktaahan se on. Vedä vaikka vehnäleipää ja vertaa sitä vaikka kanaan ja vihanneksiin. Viljaa saatiin liikaa ja oli mahdollista ruokkia ja naida paljon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sehän riippu ihan siitä mihin tutkimuksiin uskoo.
Tutkimuksiin uskoo? No, se tiede kun ei ole uskon asia. Niissä tutkimuksissa katsos ihan selvitetään metodit ja tulokset. Nykyisin alkaa tutkimusdatakin olla avointa. Voit ihan itse tutustua.
No en sitten usko teidän juttuihin koska ei ole uskon asia.
Minä syön viljoja ja voin ihan hyvin. Kaikille se ei varmaankaan sovi.
Niistä jauhoista on otettu kaikki terveelliset viljan osat pois.
Vierailija kirjoitti:
Niistä jauhoista on otettu kaikki terveelliset viljan osat pois.
This. Olo on ihan toiselta planeetalta kun noukkia monenlaisia tuoreita vihanneksia ja tehdö niistä ruokia kuin lurauttaa vähän pastaa keitinveteen ja syödä sitä jonkun vehnäleivän kanssa, jonka päällä on tietysti jotain kuvottavaa eläinrasvaa.
Vierailija kirjoitti:
Niistä jauhoista on otettu kaikki terveelliset viljan osat pois.
Riippuu vähän mitä jauhoja käyttää ja minkä laatuisia. Puhut varmaan kauppojen perusvehnäjauhoista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niistä jauhoista on otettu kaikki terveelliset viljan osat pois.
This. Olo on ihan toiselta planeetalta kun noukkia monenlaisia tuoreita vihanneksia ja tehdö niistä ruokia kuin lurauttaa vähän pastaa keitinveteen ja syödä sitä jonkun vehnäleivän kanssa, jonka päällä on tietysti jotain kuvottavaa eläinrasvaa.
XD en tiedä oliko sarkasmia, no mut nauratti silti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sehän riippu ihan siitä mihin tutkimuksiin uskoo.
Tutkimuksiin uskoo? No, se tiede kun ei ole uskon asia. Niissä tutkimuksissa katsos ihan selvitetään metodit ja tulokset. Nykyisin alkaa tutkimusdatakin olla avointa. Voit ihan itse tutustua.
Tutkimustulokset ja menetelmät ovat useimmiten hyvin saatavilla, niin kuin tieteen tekemisen henkeen kuuluu. Tutkimuskohteet menetelmineen on kuitenkin liian usein valittu jopa ala-arvoisesti, puhumattakaan tulosten tulkinnoista, joita voi pitää uskonnon tasolla. Siinä mielessä mediassa esiintuotuja tutkimustuloksia voi pitää uskon asiana.
Viljojen vaikutusta ihmisen terveyteen ei edes käytännössä ole tutkittu. Positiiviset tulokset esim. täysjyväviljasta on saatu vertaamalla niitä puhdistettuun viljaan. Eli täysjyväleipä on vähemmän haitallista kuin pulla, mutta missä kohtaa se todistaa viljan olevan terveellistä? Tällä tavalla kikkailemalla saadaan terveelliseksi todistettua juuri se asia, mikä halutaankin.
Jostain kumman syystä terveelliseksi halutaan julistaa kaikkea sellaista, joka tukee ruokateollisuuden agendaa ja säilyy pitkään kaupan hyllyllä. Riippumatonta tutkimusta ei käytännössä tehdä, koska sille ei löydy rahoittajaa.
Jokainen voi onneksi vapaasti kokeilla, mitä vaikutuksia terveyteen on sillä, että jättää viljat pois ruokavaliosta vaikkapa kahdeksi kuukaudeksi.
Vierailija kirjoitti:
Maanviljelyn aloitus oli itse asiassa kohtalokas virhe ihmiskunnalle.
"Maanviljely oli ihmiskunnan pahin virhe, historioitsija väittää – oli pakko kysyä, onko hän tosissaan
Lainaa:
Miten maanviljelykseen siirtyminen sitten vaikutti ihmiseen? Onko Harari oikeassa? Kysytään muiltakin.
Bioantropologi Markku Niskanen on tutkinut muinaisten metsästäjä-keräilijöiden ja varhaisten maanviljelijöiden luita ja luurankoja.
”Merkitys terveyteen oli valtava”, Niskanen sanoo.
Maanviljelykseen siirtyminen siis heikensi ihmisten terveyttä, Niskanen tarkentaa.
Myös hänen mukaansa ihmiset alkoivat voida huonommin muun muassa siksi, että ravinto oli liian yksipuolista.
Niskanen on mukana kansainvälisessä suurtutkimuksessa, jonka tulokset ovat jo selvät: Kun maanviljely alkoi, ihmisten keskimitta lyheni ja luumassa heikkeni.
Maanviljelyyn siirtyminen alkoi jo muovata ihmisiä pullamössöksi."
Voi helevetti tuollaisia huupeloita.
Ensinnäkin, mitään rajua murrosta ei tapahtunut. Metsästäjäkeräilijät saivat pääosan ravinnostaan lasveista ja juurista, ja myös villiviljasta.
Maanviljelijät metsästivät myös merkittäviä määriä. Kasvattivat kotieläimiä ja söivät niiden lihaa.
Eli mitäån "ravitsemuksen yksipuolistumista" EI tapahtunut. Ok, nälänhätiä toki oli, mutta niin oli metsästäjäkeräilijöilläkin.
Luolamiesten lapsista muuten merkittävä osa kuoli ennen aikuisuuta. Todennäköisesti ne heikommat ja pienikokoisemmat.
Keskimääräinen elinikä kuitenkin kasvoi maanviljelyn myötä. Joten se tuosta teoriasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niistä jauhoista on otettu kaikki terveelliset viljan osat pois.
Riippuu vähän mitä jauhoja käyttää ja minkä laatuisia. Puhut varmaan kauppojen perusvehnäjauhoista.
No sitä kokojyväsuperviljaa ei myydä ihmisille hyvää hyvyttään sellaisenaan ihan jokaiselle, eikä se riittäisikään. Syökää vedeneläväisiä, kasviksia ja metsien antimia. Kaikki muu on sontaa ja muutta teidän elimistönnekin lantatunkioksi. Suonet menee tukkoon ja teitä vituttaa koko ajan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maanviljelyn aloitus oli itse asiassa kohtalokas virhe ihmiskunnalle.
"Maanviljely oli ihmiskunnan pahin virhe, historioitsija väittää – oli pakko kysyä, onko hän tosissaan
Lainaa:
Miten maanviljelykseen siirtyminen sitten vaikutti ihmiseen? Onko Harari oikeassa? Kysytään muiltakin.
Bioantropologi Markku Niskanen on tutkinut muinaisten metsästäjä-keräilijöiden ja varhaisten maanviljelijöiden luita ja luurankoja.
”Merkitys terveyteen oli valtava”, Niskanen sanoo.
Maanviljelykseen siirtyminen siis heikensi ihmisten terveyttä, Niskanen tarkentaa.
Myös hänen mukaansa ihmiset alkoivat voida huonommin muun muassa siksi, että ravinto oli liian yksipuolista.
Niskanen on mukana kansainvälisessä suurtutkimuksessa, jonka tulokset ovat jo selvät: Kun maanviljely alkoi, ihmisten keskimitta lyheni ja luumassa heikkeni.
Maanviljelyyn siirtyminen alkoi jo muovata ihmisiä pullamössöksi."
Voi helevetti tuollaisia huupeloita.
Ensinnäkin, mitään rajua murrosta ei tapahtunut. Metsästäjäkeräilijät saivat pääosan ravinnostaan lasveista ja juurista, ja myös villiviljasta.
Maanviljelijät metsästivät myös merkittäviä määriä. Kasvattivat kotieläimiä ja söivät niiden lihaa.
Eli mitäån "ravitsemuksen yksipuolistumista" EI tapahtunut. Ok, nälänhätiä toki oli, mutta niin oli metsästäjäkeräilijöilläkin.
Luolamiesten lapsista muuten merkittävä osa kuoli ennen aikuisuuta. Todennäköisesti ne heikommat ja pienikokoisemmat.
Keskimääräinen elinikä kuitenkin kasvoi maanviljelyn myötä. Joten se tuosta teoriasta.
Missäs vaiheessa unohdettiin normaalit panot ja siirryttiin kairaamaan paskareikää? Katovuosinako, milloin piti päästä välillä pukille, mutta ei haluttu lapsia kuolemaan nälkään? Sairasta paitsi on toki saatu sinappia kätevästi leivän päälle levitellä. Pthui!
Vierailija kirjoitti:
Elämä on vaarallista. Porkkanatkin, meinasin eilen tukehtua porkkanaan.
Mun täti meinasi tukehtua he-ma-paa syödessä yhteen pieneen herneen uloimpaan kuoreen. Myös he-ma-pa pitäisi porkkanoitten lisäksi pistää vaarallisten elintarvikkeiden listalle. Ite oon monta kertaa meinannu tukehtua jääpalapussin pieneen osaan joka on jäätynyt kiinni jääpalaan. Nekin pitäisi luokitella hengenvaarallisiksi.
Viljely on sivistyksen sijaan mahdollistanut järjettömän populaation kasvun. Ilman törkyhalvalla tuotettua huonolaatuista ruokaa, ei ihmiskunta olisi pystynyt paisumaan näin pahasti. Ja tämä on vasta alkua.
Koska heinäkasvien siementen syöminen ei ole todellakaan sitä parasta ravintoa ihmiselle. Elimistömmö pilkkoo ja sulattaa sitä huonosti. Ei tuhansia vuosia sitten tiedetty ruoka-aineiden terveellisyyseroista mitään.