Auttakaa minua erottamaan mustikat juolukoista
Kävin yhtenä päivänä tsekkaamassa mustikka-apajia ja oli tarkoitus poimia niitä piirakan verran. Siinä metsässä pyöriessäni muistui mieleeni jokin toinen marja, jonka olen kuullut muistuttavan hyvin paljon mustikkaa. Aloin siinä sitten googlettamaan mustikan kaltaisia ja sieltä löytyi juolukka joka hyvin samantapainen, koitin etsiä hyviä tuntomerkkejä josta tunnistaisin juolukat mustikoista, mutta loppupeleissä menin aivan sekaisin molemmista ja lähdin metsästä tyhjin käsin :( Makuaistikin meni ihan sekaisin enkä enää maistamallakaan osannut sanoa mitä suuhuni laitoin.
Auttakaa tyhmää ja kertokaa takuu varmoja merkkejä joista tunnistan mustikan!!
Kommentit (19)
Juolukkakin on ihan hyvä syötävä marja, joten ei se haittaa vaikka poimisit niitäkin.
Mutta onhan se varpu ihan erilainen, Tsekkaa lehden muoto. Juolukka on myös isompi ja mauttomampi.
Paha tähän nyt tämän kummempia vinkkejä antaa. Eikö tosiaan kuvilla selviä?
Ota joku kokeneempi mukaan. Uskon, että useimmat ihmiset erottavat ensisilmäyksellä mustikan juolukasta.
Juolukan varsi on "puinen", ja ne marjat ei tahraa käsiä kuten mustikka.
Väristä. Juolukan varvut on vaaleampia ja toki myös korkeampia kuin muu kasvisto.
Juolukka on puuvartinen. Tsekkaa siis varsi, se on ruskea. Puuvartisena juolukka myös kasvaa isommaksi.
Lisäksi juolukka on "samea". sameus on lehdissä sekä marjoissa.
Kolmanneksi, juolukka maistuu ihan hyvältä, eikä ole mitään väliä, että niitä eksyy sankoosi. Ja jos niin käy, niin erotat kyllä sameat, isot marjat mustikoiden joukosta.
Mustikka on pyöreä, juolukka on soikea, vaikka onkin marja ihan oikea.
Etsi paikka jossa ne on rinnakkain, erotat aivan varmasti varvusta. Se tummemman vihreä, jossa varvun varsi on vihreä, on mustikka.
Tästä tuleekin lapsuusmuisto mieleen 70-luvulta.
Olin 4-5 -vuotias ja olin metsässä leikkimässä. Tulin mökillä sisään ja äiti oli laittanut ruokaa. Sanoin, että olen paljon jo metsässä syönyt mustikoita.
Äiti siinä ihmetteli, kun kädet olivat puhtaat ja suupielissäkään ei ollut mustikan merkkejä. Mustikka jättää kyllä jälkensä luonnossa syötynä aikuiseenkin, saati lapseen.
Äiti hoksasi, että juolukoitahan minä olin syönyt ja silloin opin, mikä on juolukka.
Tämä tosiaan aikana, jolloin lasten perään kovin katseltu. Hyvä koti kaikin puolin, ettei joku nyt ehdi kauhistella lapsen vaeltelua pihapiirin ulkopuolella :)
mustikka on ympäriinsä tasainen, on juolukassa havaittavissa ristin muotoinen pääty. Juolukan varsi on vaalean puun värinen ja puisempi mustikkaan verrattuna. Marjan mehu on väritöntä, kun se mustikalla on sinipunaista. Kukinto on valkoinen tai lievästi punertava, ruukkumainen.
Wikipedia
Kiitos hyvistä vastauksista. Sellainen kysymys tuli vielä mieleen, että voiko mustikkaa ja juolukkaa kasvaa samassa ryppäässä, tai siis että viereinen varpu on mustikka ja toinen onkin juolukka?
Vierailija kirjoitti:
Kiitos hyvistä vastauksista. Sellainen kysymys tuli vielä mieleen, että voiko mustikkaa ja juolukkaa kasvaa samassa ryppäässä, tai siis että viereinen varpu on mustikka ja toinen onkin juolukka?
Voi, mutta silloin viimeistään erotat ne toisistaan. Ihan oikeasti, ne on ihan kuin päivä ja yö vierekkäin, ei sun tarvitse niitä mitenkään "tunnistaa", ellet ole joku latvalaho. Kaikella rakkaudella.
Vierailija kirjoitti:
Tästä tuleekin lapsuusmuisto mieleen 70-luvulta.
Olin 4-5 -vuotias ja olin metsässä leikkimässä. Tulin mökillä sisään ja äiti oli laittanut ruokaa. Sanoin, että olen paljon jo metsässä syönyt mustikoita.
Äiti siinä ihmetteli, kun kädet olivat puhtaat ja suupielissäkään ei ollut mustikan merkkejä. Mustikka jättää kyllä jälkensä luonnossa syötynä aikuiseenkin, saati lapseen.
Äiti hoksasi, että juolukoitahan minä olin syönyt ja silloin opin, mikä on juolukka.
Tämä tosiaan aikana, jolloin lasten perään kovin katseltu. Hyvä koti kaikin puolin, ettei joku nyt ehdi kauhistella lapsen vaeltelua pihapiirin ulkopuolella :)
Omani on 90-luvuna alusta kun city-serkku tuli kesälomalla maalle muutamaksi päiväksi ja meidän mukana mustikkaan. Koko alkumatkan narisi kun on mustikoita vähän eikä löydä niitä ja ne maistuukin ihan pskalta. No se oli sitten poiminut variksenmarjoja ja syönyt niitä hampaat irvessä. :D
Vierailija kirjoitti:
Kiitos hyvistä vastauksista. Sellainen kysymys tuli vielä mieleen, että voiko mustikkaa ja juolukkaa kasvaa samassa ryppäässä, tai siis että viereinen varpu on mustikka ja toinen onkin juolukka?
Voi ja monesti niin onkin. Riippuu maastosta. :)
Kannattaa varmaan käydä ala-aste uusiksi niin oppii nämä asiat.
Heh, kyllä nyt juolukan mustikasta erottaa silmällä ja suussaan. Niin erilaisia ne ovat. Juolukassa on isompi ja puisevampi varpu, isommat lehdet ja marjat kuivempia ja mauttomampia eikä mehu ole sinipunaista kuten mustikassa. Juolukkaa ei yleensä edes kasva suuria määriä samassa paikassa kuten mustikkaa.
Juolukka on ihan käyttökelpoinen myös, vaikka siinä ei paljoa makua olekaan, joten ei haittaa vaikka mustikoiden seassa juolukkaa olisikin.
Pystyykö siitä marjasta tunnistaa esim. puristamalla sitä sormien välissä, jos kerta neste niissä eriväristä?
Ostin Lidlistä tarjous-mustikoita, joiden mainostettiin olevan kotimaisia. Marjoissa oli mukana hampaissa rouskuvia siemeniä vaikka kaikki sulaneina näyttivät mustikoilta. Olisiko joukkoon eksynyt kohtlalaisen paljon juolukoita kun ei makukaan ollut ihan mustikan veroinen. En ole liiemmin juolukoita maistellut, koska luonnossa tunnistan ne hyvin. Yhdestä kommentista luin, että juolukan sienemet ovat kovempia kuin mustikan. Onko näin?
Juolukan päässä ei ole niitä renkaita jotka on mustikassa. Varpu on pidempi ja lehdet paksummat kuin mustikass. Juolukan sisällä on kovia siemeniä.