Olenko huono äiti jos teen kasvisruuat pakastealtaan tuotteista?

Et ole huono äiti.

Ei ne nyt ihan yhtä hyviä ole, mutta tietyissä tilanteissa ihan käypää tavaraa. Mutta onko se parin minuutin pilkkominen nyt sitten niin paha?

No et ole, nyt vähän armoa itsellesi.

Ne on yhtä hyviä ja talviaikaan jopa parempia kuin tuoreet.

Useimmat kasvispakasteet ovat ravintoarvoiltaan oikein hyviä. Lähinnä vaihtelun vuoksi tuoreetkin kasvikset olisi kivoja.

Et ole. Pakastekasviksissa on paremmin vitamiinit tallessa.

Kiitos mielipiteistänne.

Mulla ens viikolla käsileikkaus ja käsi on ollut jo pitkään niin kipeä, että ei sillä pilkota mitään tomaattia kovempaa. Minä ainakin ostan rehut pakastealtaasta ja teen niistä sellaisia "vuokaan ja uuniin" tai "kattilaan ja hellalle" -tyyppisiä ratkaisuja. Aina ennenkin olen käyttänyt pakastekasviksia ja muita pakastimen antimia, ihan hyviä ja käteviä ne on silloin kun kiirus on kova, eikä ehdi paneutua laittamiseen. Samoin jatkossa, parempi kasvikset pakastimesta kuin ei kasviksia ollenkaan. Se nimittäin helposti menee siihen, että jos ei ole pakastimessa yhtään rehupussukkaa, niin se lintsaamisen houkutus on aivan liian suuri ja ateria jää sitten helposti lihapotut -linjalle.

Olet huono äiti vain kotiäitien mielestä. He yrittävät kateuksissaan syyllistää työssäkäyviä äitejä mm. siitä miten eivät edes kasviksia pilko itse vaan syöttävät "eineskasvista" pussista.

Ravintoarvo on valmiissa ruoassa käytännössä ihan sama riippumatta siitä tehtiinkö se pakasteesta vai tuoreesta. Tuoretta tavaraa myyvä taho haluaa, että tunnet syyllisyyttä. Näin ostat enemmän kalliita tuorevihanneksia. 

Jos käytössä on ylimäärin rahaa niin osta tuoretta. Jos taas joudut säästämään niin surutta pakasteita.

Säästyy myös melkoinen määrä energiaa, jos verrataan että pakasteiden ostamisen sijasta jokainen äiti hauduttaisi punajuurilohkojansa puolitoista tuntia. Olet oikein hyvä ja ekologinen äiti.

Et. Tuoreista vaan tulee paremman makuista kuin bulkkitavarasta.

No ei se ehkä huonoa äitiä tee, mutta onko suuri vaiva leikata itse? Itse laitan kasviksia kaiken kanssa joten pakastevihannekset ovat vain hätävarana jos ei oikeasti ole aikaa tai tavaraa mistä tehdä.

Ja ei, en ole kotiäiti. Ehdi silti tekemään lapselle porkkanaraasteen/leikkaamaan lautaselle kurkkua ja tomaattia ja laittamaan vihanneksia ruuan sekään yms.

Vierailija kirjoitti:

Olet huono äiti vain kotiäitien mielestä. He yrittävät kateuksissaan syyllistää työssäkäyviä äitejä mm. siitä miten eivät edes kasviksia pilko itse vaan syöttävät "eineskasvista" pussista.

En käsitä. Mistä ihmeestä luulet, että kotiäidit olisivat kateellisia sinulle?

Olen ollut kotiäitinä 4 lapselle. Tuolloin käytin pakastevihanneksia aika paljon, koska oli nopeaa ja vaivatonta.

Silloinkin pyrin siihen, että joka päivä on tuorettakin vihannesta nakerreltavana, vähintään porkkanaa, koska halusin, että lapset oppivat sekä syömään että tunnistamaan lantut, kaalit, sellerit ynnä muut.

Nykyisin työssäkäyvänä, eikä pikkulapsia hoivattavana, käytän pakastevihanneksia harvoin, tuskin edes joka vuosi. Tuoreet ovat mielestäni niin paljon maukkaampia ja olen treenaantunut niiden käsittelyssä. Peruskasvikset, juurekset, ovat myös edullisempaa syötävää kuin valmiiksi esikäsitellyt.

En silti ole mikään pyhimys - ostan välillä joitakin valmisruokia, joihin olen tykästynyt.

Vierailija kirjoitti:

Säästyy myös melkoinen määrä energiaa, jos verrataan että pakasteiden ostamisen sijasta jokainen äiti hauduttaisi punajuurilohkojansa puolitoista tuntia. Olet oikein hyvä ja ekologinen äiti.

En puutu tuohon hyvyyteen, mutta pakasteiden valmistus, kuljetus ja säilytys eivät ole sieltä ekologisimmasta päästä...

Olet :/

Kyllä hyvä äiti kasvattaa itse vihanneksensa. Lähdetään nyt aluksi siitä liikkeelle. ;)

Vierailija kirjoitti:

Olet :/

Syystä että?

Vierailija kirjoitti:

Kyllä hyvä äiti kasvattaa itse vihanneksensa. Lähdetään nyt aluksi siitä liikkeelle. ;)

Miksi äidin ne pitäisi kasvattaa, eikö isät kykene siihen?

Kesällä käytän paljon tuoretta ja syksyisin raastan juureksia ja laitan pakastimeen. Talvisin käytän myös kaupan pakastekasviksia.