Kertokaa ihanien itsetehtyjen "lohturuokien" reseptejä tähän alle NYT
Eli herkullisia ruokia missä ei tarvi rasvaa tai kermoja säästellä. Ja juusto on aina plussaa, melkein jopa pakollista jos haluaa kyseisistä ruuista hyvää!
Kommentit (54)
Chilinen kana-kookosmaitokeitto! Guuglatkaa itse resepti. Varioin omaa soppaani sen mukaan mitä aineksia sattuu olemaan kotona.
Myös ranskalainen kalakeitto eli bouillabasse on älyttömän hyvää! Ja terveellistäkin. Meidän koko perhe tykkää siitä.
Vierailija kirjoitti:
Tää toimii:
https://ripaustryffelia.wordpress.com/2013/09/11/gnocchia-pekonia-tomaa…
Pekonin määrän voi tuplata huoletta. Olen tehnyt myös sellaisen version, että laitan pekonin sijasta runsaasti maustettua italialaista makkaraa. Juuston määrää voi vaihdella mielensä mukaan ja laittaa vahvempiakin juustoja sekaan jos huvittaa.
Helppo, nopea ja ihana lohturuoka!
Osta ristorante pitsa. Paista 225 asteessa 15 minuuttia ja syö.
Vierailija kirjoitti:
Tää toimii:
https://ripaustryffelia.wordpress.com/2013/09/11/gnocchia-pekonia-tomaa…
Tää vaikutti hyvälle!
Vierailija kirjoitti:
Osta ristorante pitsa. Paista 225 asteessa 15 minuuttia ja syö.
Noi ristorantet saattais vielä mennä mutta ei ne mitään makuelämyksiä kyllä oo vaikka tuunaiski. Grandiosat on kyllä sellasta paskaa etten söis vaikka maksettais.
Nacholautanen:
Nachoja, salsaa, mozzarellajuustoraastetta, emmentaljuustoraastetta
Levitä nachot lautaselle, kaada salsa päälle, ripottele juustoraasteet ja tyrkkää mikroon, kuumenna niin kauan että juusto sulaa. Jos pidät tulisesta ripottele jalapenoja päälle. Laita juustoa reippaalla kädellä!
Juusto haisee pahalle. Kummallista miten monet haluaa syödä sitä. Se ällöttävä juuston haju pukkaa ihostakin läpi. Heti hajusta huomaa kuka syö juustoa. Inhottaa.
Pasta tagliatelle ja helppo juustoinen tomaattikastike:
Tagliatelle pastaa
Kastike: n.2dl Heinz ketsuppia
2 valkosipulinkynttä
2,5dl juustoraastetta
n.2dl kermaa
Keitä pasta al dente.
Hienonna valkosipuli pieneksi ja kuullota paistinpannulla, lisää ketsuppi ja kuumenna hetki, lisää juustoraaste ja sekoittele, lisää kermaa sen verran että kastikkeen koostumus pysyy kastikkeena eikä mene keitoksi.
Pasta lautaselle ja kaada kastike päälle. Ripottele pinnalle pizzamaustetta tai koristele tuoreella basilikalla.
Mikrojuusto:
Leikkaa Edamista juustohöylällä haluamasi määrä juustoa, laita lautaselle ja kuumenna mikrossa kunnes juusto on sulanut.
Jos pidät v.sipulista, ripottele valkosipulijauhetta sulaneen juuston pinnalle. Nauti haarukalla.
Varo polttamasta kitalakea, juusto on kuumaa!
Tähän:
vuohenjuustoa (yksi n. 1 cm siivu paksusta kiekosta)
pestoa
pastaa
parmesaania
mustapippuria
tuoretta basilikaa
Keitä pasta, sekoita siihen pesto ja laita parmesania. Paista vuohenjuustokiekko pannulla, kunnes on hiukan ruskea molemmin puolin ja laita päälle. Laita tuoretta basilikaa ja rouhi mustapippuria.
Perinteiset pizzapaahtikset uunissa.
Paahtoleipää
Tomaattipyrettä tai ketsuppia
Tomaattia viipaleina
Juustoa makusi mukaan
Pizzamaustetta
Uuni 200 -asteeseen
Lado paahtoleivät uunipellille leivinpaperin päälle.
Sivele tomaattipyreellä tai ketsupilla
Laita tomaattiviipaleet leiville
Kuorruta juustoraasteella tai viipaleilla.
Ripottele pizzamauste pinnalle
Täytevaihtoehtoja: keittokinkku, ananas, mozzarellaviipaleet, metwursti, pestokastike, fetajuusto etc. Mistä ikinä tykkäätkään.
Voit valmistaa lisäksi valkosipulista ja oliiviöljystä "tahnan" levitettäväksi kuumien leipien pinnalle.
Valkosipulia murskattuna ja öliiviöljyä, sekoita keskenään sopivan paksuiseksi tahnaksi.
Frittata. Siihen saa tungettua jääkaapista kaikkea jämää kuten kasvista ja juustoja. Sen voi tehdä missä vaiheessa päivää vaan eli käy niin aamiaiseksi, lounaaksi, välipalaksi kuin yöpalaksikin. Omaan suosikki versiooni tulee sipulia, porkkanaa, hapankaalia, pekonia, juustoraastetta, ranskankermaa, munia, yrttejä.
Uuniriisipuuro kookosmaitoon. Maustetaan suolan lisäksi vaniljasokerilla. Syödään omenasoseen ja kanelin (ja maidon) kera.
Peltileipä, johon päälle ripotellaan esim. punasipulia, mozzarellaa, kirsikkatomaatteja sekä siemeniä ja pirskotetaan päälle vielä oliiviöljyä, mustapippuria ja yrttimaustetta makua antamaan. Namnam.
natsovuoka
Jauhelihaa Sipulia ja valkosipulia tacomauste, chunky tomaatti salsaa. Creme fraiche, Juustodippi, jalopenoja, juustoraaste. .. kasataan kerroksittain ja paahdetaan uunissa noin vartti. Tarjoillaan salaatin ja cuacamolen kanssa. Parasta ja takuu ähky
Mannapuuro punaiseen maitoon voisilmällä.
Paahdettu ranskanleipä juustolla ja lämmin kaakao kermalla.