Valtavat määrät menee ruokaa roskiin

Todella harvoin menee mitään. Joskus harvoin saattaa jotakin unohtua jonnekin jääkaapin perukoille jossa päivämäärä mennyt aikapäiviä sitten, joka silloin lentää ruokiin. Mutta oikeastaan ihan kaikki menee käyttöön ja sieltä suuhun. Toki tästä pitää pääasiassa kiittää miestä, hän loihtii itselleen ruoat vaikka viimeisen käyttöpäivän ohittaneista lihoista. :D (Ei sillai että oikeastaan koskaan menisi lihat vanhaksi, koska menevät pääsääntöisesti silloin pakkaseen, mutta näin esimerkkinä)

Miksi sinä tyrkytät perheelle sellaista ruokaa, jota eivät suostu syömään?

Pidä se komento, että syödään sitä mitä on tarjolla tai tekevät itse ruokaa tarjolla olevista tarpeista.

Meillä ei ruokaa yleensä roskiin mene, kun on eläimiä joille menee niin kuivat leivät kuin parastaennen-päivätyt tuotteet, kuten myös lautaselle syömättä jääneet. Harvemmin joku ruoka on niin perusteellisesti pilalla, että päätyy kompostiin.

Karkeasti arvioiden noin kerran kahdessa viikossa menee about desin verran makaronia roskiin. Keitetään aina se koko pussi ja kaikkea ei tuu syötyä. Mitään muuta ruokaa ei oikeestaan roskiin laiteta, mikään ei ehdi ikinä pilaantumaankaan.

Mikset sä itse syö niitä, jos muut ei suostu? Jos on omista lapsista kyse, niin voisit kyllä opettaa vähän taloudellisuutta niille.

Mulla menee tosi harvoin mitään roskiin. Lähinnä hedelmiä, joista ei päälle näy, että ne on pilalla. Siksi en pahemmin ostelekaan hedelmiä. Ja viime viikolla heitin lihaliemikuutiot roskiin, kun huomasin niissä olevan viime vuoden päiväys. Käytän hyvin vähän herkästi pilaantuvia tuotteita (liha- ja maitotuotteet). Kasvikset säilyvät hyvinä melko pitkään.

Vierailija kirjoitti:

Karkeasti arvioiden noin kerran kahdessa viikossa menee about desin verran makaronia roskiin. Keitetään aina se koko pussi ja kaikkea ei tuu syötyä. Mitään muuta ruokaa ei oikeestaan roskiin laiteta, mikään ei ehdi ikinä pilaantumaankaan.

Jos se kerran joka kerta menee roskiin, miksette keitä sitä desia vähemmän? Hölmöläisen hommaa toistaa sama virhe. Ja makaroninkin voi pistää jääkaappiin, kun lorauttaa sekaan hieman öljyä. Siinä on täydennystä vaikka seuraavan päivän lounaaseen.

Ei mene.

Ylijäävät annokset pakastan opiskelijatytön haettavaksi tai kiirepäivien varaksi. Edelleenkin kun teen liian isoja annoksia (meitä oli ennen 6, nyt 3 kotona). Kaikki tulee syötyä. Jos teen esim uunijuureksia niiden jämistä teen seuraavana päivänä sosekeiton. Nahistuvista juureksista samoin.

Hedelmät jos jää käyttämättä pakastan ne annospusseissa aamusmoothieta varten, kivaa vaihtelua jokapäiväiseen marjojen käyttöön.

Leivät pakastan myös (ruispalat yms) koska ne on tosi helppoja sulattaa paahtimessa ja on tuoreen veroisia.

Juustonjämät raastan ja pakastan, uppoaa loistavasti esim lasagnen kastikkeisiin

Ylijäävät keitetyt perunat paistetaan seuraavalle aterialle

Tosiaan meilläkin vain makaronia ja riisiä menee joskus annoksen verran hukkaan, ei muuta.

Meillä perhe on kaikkiruokainen (vauvasta saakka opetettu) joten kaikki ruoka uppoaa ja teemme erinomaista ruokaa alusta saakka. Paljon pataruokia yms.

Ei heitetä syömäkelpoista pois, harvoin mikään homehtuu kaappiinkaan. Vuosien varrella olen oppinut ostamaan sopivan määrän, pakastetaan jämiä ja pidetään jämäpäiviä, lapselle ei ole tarjolla muuta jos ruoka ei jostain syystä kelpaa.

Leipä on valmina paloina pakkasessa, sulatetaan päivän satsi kerrallaan.

Hienoa, nro 6, teillä kokataan fiksusti. Se on yllättävän vaikeaa pienentää ruuan määrää perhekoon pienentyessä. Itsekin pakastan noita yhden hengen annoksia, ne käytän itse, jos mies ei ole kotona, tai annan opiskelijalle viemisiksi kotilomien jälkeen.

Ruuan päätymisen roskiin välttää paremmin, jos laskee mielessään sen arvon euroina. Rahalle löytyy parempaakin käyttöä kuin bioroskis.

Vierailija kirjoitti:

Hienoa, nro 6, teillä kokataan fiksusti. Se on yllättävän vaikeaa pienentää ruuan määrää perhekoon pienentyessä. Itsekin pakastan noita yhden hengen annoksia, ne käytän itse, jos mies ei ole kotona, tai annan opiskelijalle viemisiksi kotilomien jälkeen.

Ruuan päätymisen roskiin välttää paremmin, jos laskee mielessään sen arvon euroina. Rahalle löytyy parempaakin käyttöä kuin bioroskis.

Mä oon yksinasuva sinkku ja teen yleensä kerralla 3-5 annosta. Mikä ongelma syödä sam ruokaa seuraavanakin päivänä? Ongelma ei ole se, että tekee vahingossa liikaa ruokaa, vaan se että kuvitellaan sen pilaantuvan heti samana iltana.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hienoa, nro 6, teillä kokataan fiksusti. Se on yllättävän vaikeaa pienentää ruuan määrää perhekoon pienentyessä. Itsekin pakastan noita yhden hengen annoksia, ne käytän itse, jos mies ei ole kotona, tai annan opiskelijalle viemisiksi kotilomien jälkeen.

Ruuan päätymisen roskiin välttää paremmin, jos laskee mielessään sen arvon euroina. Rahalle löytyy parempaakin käyttöä kuin bioroskis.

Mä oon yksinasuva sinkku ja teen yleensä kerralla 3-5 annosta. Mikä ongelma syödä sam ruokaa seuraavanakin päivänä? Ongelma ei ole se, että tekee vahingossa liikaa ruokaa, vaan se että kuvitellaan sen pilaantuvan heti samana iltana.

Meillä tehdään aina ruuat 2 päiväksi, vasta sitten se ylimääräinen annos laitetaan pakkaseen. Joitain ruokia teen ihan tarkoituksella (esim niistä nahistuvista juureksista keittoa) kattilallisen ja laitan 2-3 annosta per purkki lounaita yms varten. En minäkään ymmärrä miksi tekisi vain päivän ruuat kerrallaan, moni ruoka vaan paranee lämmitettäessä.

6

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hienoa, nro 6, teillä kokataan fiksusti. Se on yllättävän vaikeaa pienentää ruuan määrää perhekoon pienentyessä. Itsekin pakastan noita yhden hengen annoksia, ne käytän itse, jos mies ei ole kotona, tai annan opiskelijalle viemisiksi kotilomien jälkeen.

Ruuan päätymisen roskiin välttää paremmin, jos laskee mielessään sen arvon euroina. Rahalle löytyy parempaakin käyttöä kuin bioroskis.

Mä oon yksinasuva sinkku ja teen yleensä kerralla 3-5 annosta. Mikä ongelma syödä sam ruokaa seuraavanakin päivänä? Ongelma ei ole se, että tekee vahingossa liikaa ruokaa, vaan se että kuvitellaan sen pilaantuvan heti samana iltana.

Kun tekee ruokaa vain itselleen, on helppo suunnitella ruuan määrä. Se menee heti vaikeammaksi, kun syöjiä on useita. Meillä mies syö välillä niin paljon, että kahdelle päivälle arvelemani määrä meneekin lähes kokonaan yhdellä syöntikerralla. Jos sitä ei tule seuraavana päivänä jatkojalostettua syystä tai toisesta, niin laitan sen pakastimeen.