Mielipiteesi häämenusta
Häissämme on pöytiintarjoilu, harkitsemme alla olevia menuita. Mielipiteitä olisi mukava kuulla. Häämme järjestetään syksyllä. Suluissa kasvisvaihtoehto.
Alkumaljana kuohuviinilasissa tarjottava passionhedelmä-mojito.
Alkuruoka kinkkuquiche yrttisalaatilla (sieniquiche yrttisalaatilla)
Kaato valkoviiniä
Toisena alkuruokana kurpitsakeitto
Pääruoka paahdettu siika kantarellirisotolla tai marmorihärkä juurespyreellä ja punaviinikastikkeella (hunajassa marinoitua tofua sadonkorjuuvihanneksilla)
Kaato punaviiniä
Hääkakkua ei ole, vaan sen korvaa jälkiruokana tarjoiltava marjatartaletti
Jälkiruokaviini
Lisäksi
Petit fours
Kahvi/tee
Avec
Alkujuomasta on alkoholiton vaihtoehto, pöydissä on tarjolla kivennäisvettä. Vieraat voivat pyytää myös muuta alkoholitonta juotavaa.
Kommentit (36)
Muuten hyvä ja kivat kasvisvaihtoehdotkin, mutta toi jälkkäri on vähän tylsä, eikä mielestäni sovi hääateriaan saati korvaamaan hääkakkua.
Minulla jäisi pääruoka syömättä noilla vaihtoehdoilla. Miten huomioisitte soijalle allergisen kasvissyöjän, jolla on keliakia?
Vierailija kirjoitti:
Minulla jäisi pääruoka syömättä noilla vaihtoehdoilla. Miten huomioisitte soijalle allergisen kasvissyöjän, jolla on keliakia?
Varmasti ruokarajoitteiset on otettu huomioon ja heillä ei satu olemaan sinun rajoitteita kärsiviä häissään.
Kivan erilainen. En nyt halua nillittää, mutta jos vieraissa on vegaaneja tai mahdollisesti muita tarkempia kasvissyöjiä, niin sitten ei hunajaa, maitotuotteita, liivatetta ja munaa sisältävät tarjottavat käy.
Kyllä 100g makaronilaatikkoa per vieras olisi ihan riittävä.
Tofu on ehkä tylsin vegevaihtoehto, paitsi tietty jos tiedät vegevieraiden siitä erityisesti pitävän.
Vierailija kirjoitti:
Turhan paljon sieniä.
Tää oli varmaan vitsi.
Vierailija kirjoitti:
Kivan erilainen. En nyt halua nillittää, mutta jos vieraissa on vegaaneja tai mahdollisesti muita tarkempia kasvissyöjiä, niin sitten ei hunajaa, maitotuotteita, liivatetta ja munaa sisältävät tarjottavat käy.
Allergiat on allergioita,mutta jos kyse on jostain omista päätöksistään olla syömättä jotain tiettyä raaka-ainetta, olkoot syömättä tai ottakoot eväät.
Ihan hyvälle kuulostaa, tosin omaan makuuni en haluaisi alkusalaatin olevan ns. lihapitoinen. Ja alkumaljana itse tahtoisin sitä kuoharia perinteisesti.
Vierailija kirjoitti:
Minulla jäisi pääruoka syömättä noilla vaihtoehdoilla. Miten huomioisitte soijalle allergisen kasvissyöjän, jolla on keliakia?
No ilmeisesti näihin juhliin ei ole tulossa vierasta jolla on nuo rajoitteet, niin ihan turha on alkaa miettimään sellaista ruokaakaan.
Mun mielestä kasvisvaihtoehto kuulostaa hyvältä ja söisin sitä mielelläni. Ainakin jos tofu on valmistettu hyvin :D
Vierailija kirjoitti:
Kyllä 100g makaronilaatikkoa per vieras olisi ihan riittävä.
Hei se oli 200g eikä 100g
Älä muuntele juttua!
Vierailija kirjoitti:
Minulla jäisi pääruoka syömättä noilla vaihtoehdoilla. Miten huomioisitte soijalle allergisen kasvissyöjän, jolla on keliakia?
Pyydämme ravintolaa huomioimaan mahdolliset ruokarajoitteet. Näillä näkymin yhtään vegaania ei ole tulossa.
Hyvä menu! Mutta vieraat saavat tietty toki valita ottavatko puna- vai valkoviiniä?
Jos yhdellä sadasta vieraasta sattuu olemaan valtavia ruokarajoitteita yhdellä kertaa, niin tuokoot sit saakeli omat eväät.
En määrittelisi noin tarkkaan viinejä, vaan laittaisin sekä alku- että pääruualle vaihtoehdoiksi valko- ja punaviinin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minulla jäisi pääruoka syömättä noilla vaihtoehdoilla. Miten huomioisitte soijalle allergisen kasvissyöjän, jolla on keliakia?
No ilmeisesti näihin juhliin ei ole tulossa vierasta jolla on nuo rajoitteet, niin ihan turha on alkaa miettimään sellaista ruokaakaan.
Mun mielestä kasvisvaihtoehto kuulostaa hyvältä ja söisin sitä mielelläni. Ainakin jos tofu on valmistettu hyvin :D
Emme itse tee paljon kasvisruokaa, joten kasvispääruuan suhteen luotamme täysin ravintolaan. Toivottavasti osaavat asiansa :D Pidämme kuitenkin kasvisruuista ja siksi esim. toinen alkuruoka on kurpitsakeittoa.
Mojito on vähän liian tuju alkumaljaksi.
Tartaletti on vähän tylsä hääkakusi. Polkaseminen tuntuu hassulta tartaletin kanssa.
Hääkakun ei tarvitse olla perinteinen kermakakku. Vaihtoehtoja löytyy.
Turhan paljon sieniä.