Yleiskone vai sähkövatkain kulholla?

yleiskone. saatehtyä pullataikinasta perunamuusiin kaiken eikä tarvitse olla kädet koneessa kiinni. Meillä on tosin sähkövatkain lisänä, jos pitää vaikka pieni määrä kermaa vaahdottaa, mutta ei se ole välttämätön, enkä hanki uutta, kun tuo hajoaa.

Ja suosittelen ostamaan mahdollisimman isolla kulholla.

niin vatkaan sillä kerman, vispipuuron, teen muusin, kakkutaikinat, pullataikinat ym, pirtelöt, raasteet

Oon aina tehnyt perunamuusin käsin sellaisella survimella kun pelkään perunoiden liisteröitymistä, miten perunamuusi tehdään yleiskoneella?

Onnistuuko 2 dl kerman vatkaaminen yleiskoneella vai onko liian pieni määrä?

Katselin kuningaskuluttajan testejä yleikoneista ja elektrolux oli paras.1000w

Ja sitten saman testin myös sähkövatkaimesta kulholla jossa voitti logik. Teho 300w

Ylesikone vaikuttaa laadukkaammalta kun tehojakin on paljon enemmän, mutta sitten mietityttää just että tarviinko lisäksi vielä erikseen vatkaimen.. ap

Vierailija kirjoitti:

Oon aina tehnyt perunamuusin käsin sellaisella survimella kun pelkään perunoiden liisteröitymistä, miten perunamuusi tehdään yleiskoneella?

Onnistuuko 2 dl kerman vatkaaminen yleiskoneella vai onko liian pieni määrä?

Katselin kuningaskuluttajan testejä yleikoneista ja elektrolux oli paras.1000w

Ja sitten saman testin myös sähkövatkaimesta kulholla jossa voitti logik. Teho 300w

Ylesikone vaikuttaa laadukkaammalta kun tehojakin on paljon enemmän, mutta sitten mietityttää just että tarviinko lisäksi vielä erikseen vatkaimen.. ap

Mulla on ainakin yleiskoneessa leivänteko-osat, vatkain, raastimet, terät leikkaamiseen.

Lisäksi on tuollainen pieni käsikone, jolla voi tehdä jotain pientä kun ei viitsi isoja kulhoja liata. Esim. tomaattikastikkeet tortilloihin yms.

Sinkkumies

Perunan liisteröinti riippuu lajikkeesta mitä käyttää. Kun opettelet käyttäm''n yleiskonetta, et tarvitse vatkainta erikseen. Käyttämään = ei tarvitse joka kerta pähkäillä mikä tulee mihinkin. Yleiskone tekee saman kuin vatkain, mutta vatkain on helpompi käyttää ja nopeampi ottaa esiin ja puhdistaa.

Niin ja sitten tuollainen millä voi leikata hedelmät, eli smoothieta tai mitä lie. Joskus sillä teen appelsiinimehua yms. (unohtui) Saa siihen lisäosana vielä mehulingon yms. jos haluaa ostaa.

Sinkkumies

Minulla on molemmat. Yleiskone isompien taikinoiden väsäämiseen, kuten pulla- ja leipätaikinat, kakut jne.

Pieniin ja lyhytkestoisiin vatkauksiin kuten kermavaahto tai valkuisvahto, ostin sellaisen kympin arvoisen perusvatkainen, koska yleiskoneen veivaaminen on sellaisiin jo vaivalloisempaa ja hitaampaa kuin käsivatkaimella.

Vierailija kirjoitti:

Minulla on molemmat. Yleiskone isompien taikinoiden väsäämiseen, kuten pulla- ja leipätaikinat, kakut jne.

Pieniin ja lyhytkestoisiin vatkauksiin kuten kermavaahto tai valkuisvahto, ostin sellaisen kympin arvoisen perusvatkainen, koska yleiskoneen veivaaminen on sellaisiin jo vaivalloisempaa ja hitaampaa kuin käsivatkaimella.

Miten niin vaivalloisempaa, kun ei tarvitse tehdä mitään? Mulla on ainakin vatkain osat tuossa yleiskoneessa.

Sinkkumies

Vierailija kirjoitti:

Perunan liisteröinti riippuu lajikkeesta mitä käyttää. Kun opettelet käyttäm''n yleiskonetta, et tarvitse vatkainta erikseen. Käyttämään = ei tarvitse joka kerta pähkäillä mikä tulee mihinkin. Yleiskone tekee saman kuin vatkain, mutta vatkain on helpompi käyttää ja nopeampi ottaa esiin ja puhdistaa.

Meillä taas ihan päinvastoin. Yleikoneessa vain yksi iso vispilä ja se on alakaapissa aina valmiiksi kasattuna, kulhoineen päivineen. Kun taas sähkövatkaimen vispilät on luojaties missä. Eikä yleiskoneessa ole sen enempää putsattavaakaan, kulho menee pesukoneessa ja samoin vispilä, rätillä pyyhkii roiskeet, jos niitä on.

Vierailija kirjoitti:

Minulla on molemmat. Yleiskone isompien taikinoiden väsäämiseen, kuten pulla- ja leipätaikinat, kakut jne.

Pieniin ja lyhytkestoisiin vatkauksiin kuten kermavaahto tai valkuisvahto, ostin sellaisen kympin arvoisen perusvatkainen, koska yleiskoneen veivaaminen on sellaisiin jo vaivalloisempaa ja hitaampaa kuin käsivatkaimella.

Musta kermavaahdon ja valkuaisvaahdonkin vatkaaminen on raskasta enkä jaksaisi seistä vatkain kädessä vieressä vaan mieluiten menisin kauemmas mölyävästä koneesta, siistisin ja kävisin vilkaisemassa ettei lapset tee mitään typerää.

Tuossa elektroluxissa on kaksi erikokoista kulhoa ja ajattelin että kone olisi aina esillä niin sitä tulisi käytettyä. Ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minulla on molemmat. Yleiskone isompien taikinoiden väsäämiseen, kuten pulla- ja leipätaikinat, kakut jne.

Pieniin ja lyhytkestoisiin vatkauksiin kuten kermavaahto tai valkuisvahto, ostin sellaisen kympin arvoisen perusvatkainen, koska yleiskoneen veivaaminen on sellaisiin jo vaivalloisempaa ja hitaampaa kuin käsivatkaimella.

Musta kermavaahdon ja valkuaisvaahdonkin vatkaaminen on raskasta enkä jaksaisi seistä vatkain kädessä vieressä vaan mieluiten menisin kauemmas mölyävästä koneesta, siistisin ja kävisin vilkaisemassa ettei lapset tee mitään typerää.

Tuossa elektroluxissa on kaksi erikokoista kulhoa ja ajattelin että kone olisi aina esillä niin sitä tulisi käytettyä. Ap

Kermavaahto vatkaantuu niin nopeasti yleiskoneella ettei kannata lähteä sen äärestä pois ollenkaan ;)

Hanki yleiskone. Saat kaikki taikinat, muusit yms. todella kuohkeiksi. Et tule pettymään.

Kiitos avuista, yleiskonetta siis ostamaan :)