Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tiedoksi: ei kannata tehdä lihapastaa!
06.03.2016 |
Kokeilin ruokaa nimeltä lihapasta. Eli pastaa ja naudanlihapaloja kermakastikkeessa . Luulisi toimivan, mutta ei ollut hyvää. Älkää kokeilko.
Kommentit (5)
Toimii, kun jättää sen pastan pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No eipä kuulosta herkulta. Menee kaksi hyvää ruoka-ainetta vähän hukkaan.
Kermakastike perunalle, tomaatti pastalle.
Lihaa pitää hauduttaa pitkään, pastasaa tekisin niin, että hauduttaisin padassa pari tuntia ja tekisin tomaattipohjaisen kastikkeen. Kerma ei ole pastan kanssa hyvä yhdistelmä.
Nopealla kypsennyksellä liha jää sitkeäksi.
Alue: Aihe vapaa
Ei todellakaan, kermakastike ei oikein toimi tuossa.
Mutta teeppä osso bucoa tai tomaattipohjaista lihapataa (vasikka, nauta, villisika, jänis) jossa on lihan lisäksi porkkanaa, sipulia ja selleriä ja tilkka punaviiniä. Hauduta todella pitkään. Nauti tuoretagliatellen kanssa.
Toimii!!