Lue keskustelun säännöt.
Joulupöytä
15.12.2015 |
Mitä teidän perinteiseen joulupöytään kuuluu? Mietin tässä onko jotain unohtunut.
Rosolli+kastike
Vihreäsalaatti+kastike
Sienisalaatti
Lohi
Herneet
Marinoitu punasipuli
SIlli
Laatikot
Perunat
Makarooni
Karjalanpaisti
Kinkku
Sekametelisoppa+kermavaahto
Piirakat ja ruisleipä
Kotikalja. maito, piimä, vichy ja mehu juomina.
Kalaa tarjoillaan vaan rajoitetusti, itse olen raskaana joten graavilohta en voi syödä ja mieheni on kala-allerginen. Mitähän tuohon vielä lisäisi?
Kommentit (44)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvä jouluateria! Meillä on enemmän erilaisia kaloja alkupaloina, mutta ei niitä tietysti ole järkeä kala-allergikon pöytään kattaa.
Meillä makaroonit ovat lähinnä lapsia varten (1 ja 3v). Jotenkin tuntuu,että jotain voisi tuohon lisätä. Peruna- ja maksalaatikkoa kukaan ei syö joten niitä on turha tehdä. Oman perheen lisäksi pöytään istuvat oma isäni ja appivanhemmat niin mietin onko tarjottavat liian suppeat. ap
Hiukan menee ohi, mutta oletko yksi niistä, joiden mielestä se ruoka todella on nimeltään "sekametelisoppa"? Tämä sekahedelmäkeitosta väännetty vitsi on muuttunut todeksi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
lisää joku kala - vaikka niin että laitat 2 eri silliä (esim. matjes ja smetana) jos vaikka vieraat on hyvinkin kalan ystäviä niin voi näyttää alkupalat vähältä.
Ja ehkä jokunen juusto jos niistä pidätte?
Hyvä meny toi on :)
Herneet on väärässä ryhmässä. Ne kuuluu keitettynä kinkun ja laatikoiden kategoriaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
lisää joku kala - vaikka niin että laitat 2 eri silliä (esim. matjes ja smetana) jos vaikka vieraat on hyvinkin kalan ystäviä niin voi näyttää alkupalat vähältä.
Ja ehkä jokunen juusto jos niistä pidätte?
Hyvä meny toi on :)
Pitää miettiä vielä tuota kalapuolta. Juustoja on tarjolla illemmasta joten niitä en tuohon taida laittaa, korkeintaan jonkun Luostarin/Polarin tms :)
Ja tuolle sekametelisopan ihmettelijälle, mummoni käytti aina kyseistä nimitystä ja toki tiedän ettei se kyseiselle ruoalle virallinen nimi olekkaan,mutta tuskin se keltään on pois millä nimityksellä sitä kukakin kutsuu :)
Meillä on aina maksapateeta ja kinkun kanssa kastiketta. Lohen kanssa voisi olla joku kastike, esim. sinappinen kermaviilikastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä mä savumarinoidun keuhkoputken vielä lisäisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuhkassa kieriteltyä sian maksaa, tillisilppua, paperiliittimiä hiillostetulla sipulikastikkeella, linnunpönttö. Vielä kun saisi karhunperskarvahyytelöä niin olisin taivaissa! Muuten hyvä menü!
Meillä on kinkun seassa aina karvoja :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tehkää nyt hyvät ihmiset kastike kinkulle.
Vierailija kirjoitti:
Tehkää nyt hyvät ihmiset kastike kinkulle.
Ei se kastiketta kaipaa, kun on jo niitä karvoja. Tuovat kosteutta koostumukseen. ap
Vierailija kirjoitti:
Hiukan menee ohi, mutta oletko yksi niistä, joiden mielestä se ruoka todella on nimeltään "sekametelisoppa"? Tämä sekahedelmäkeitosta väännetty vitsi on muuttunut todeksi!
No tuota, olen lähemmäs kuudenkymmenen ja jo isäni käytti sekahedelmäkiisselistä tuota nimitystä. Joten eiköhän tuo vitsillä väännetty nimi ole aikoja sitten vakiintunut meillä Suomessa ainakin puoliviralliseksi ruokalajinimikkeeksi.
Sen sijaan heristelisin sormea niille, jotka puhuvat huolettomasti väskynä- tai rusinasopasta sekametelinä :)
Erittäin ohis.
Spagetti, RIISIÄ, soijaa, nakkikastike ja ketsuppi kuuluis meillä vielä pöytään noiden lisäksi. Ja ehkä viime kesänä lammesta löytyneitä ruutanoita. Kerättiin niitä silloin talteen kun olivat nousseet siihen pintaan ja ajelehtineet rantaan eikä kukaan huolinut.
Sipulirenkaita, raakasipulisalaatti, sipulisalsaa, paahdetulla sipulirouheella kuorrutettu vakosipulipaistos.
Raakaa pissaa, kissanhiekkaa, tsunami, kattilan kansia, kolme varpaankynttä, kysta, kuormitettu isoäiti gratinoituna graniitilla, granaatti.
Vierailija kirjoitti:
Herneet on väärässä ryhmässä. Ne kuuluu keitettynä kinkun ja laatikoiden kategoriaan.
Joo, vaihtaisin herneiden ja perunoiden paikat keskenään. Perunoita syödään ehkä sillin kanssa.
Sinappi puuttuu, tai jokin kastike kinkulle (esim. kinkun liemestä, omenasoseesta ja sinapista keitelty).
Minulla joulupöytään kuuluu lipeäkalaa ja useita herkullisia juustoja, sen sijaan ei karjalanpaistia tai makaronia. Ja lapsena meillä oli simaa myös jouluna eikä vain vappuna.
Jos tässä on semmoiset, mitä itse syötte, niin sit tää on tässä.
Meidän joulupöydässä on paljon kalaa, koska emme syö mieheni kanssa lainkaan lihaa. Lisäksi teemme punajuurista ja vuohenjuustosta paistoksen. Makarooni ei joulupöytäämme kuulu. Saaristolaisleipä sitä vastoin on must!!