Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Lihapullat - Pannulla vai uunissa?
HippelisHei:--)
08.10.2015 |
Heippelis kaikille!
Olen kinastellut kaverini kanssa aiheesta, että kuuluuko lihapullat paistaa pannulla, vaiko uunissa. Osaisiko vauva-foorumi antaa vastauksen kinaamme :--)
Kommentit (24)
Minä paistan ekana uunissa ja sen jälkeen pyöräytän nopeasti vielä pannulla jotta saa sen rapean pinnan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uunissa. Pannullakin tulee hyviä mutta itse teen uunissa. Kätevää kun saa tehtyä isomman satsin pienemmällä vaivalla. Minun lihapullat ei siis ole mitään nyrkin kokoisia :D
Vierailija kirjoitti:
Minä paistan ekana uunissa ja sen jälkeen pyöräytän nopeasti vielä pannulla jotta saa sen rapean pinnan.
Saa sen rapean pinnan uunissakin, kun pitää vain tarpeeksi kauan.
Jos teen lihapullia itse niin pannulla, mutta jos ostan valmispullia laitan ne uuniin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä tehdään kerralla iso satsi (n. 1,5-2 kiloa jauhelihaa), joista puolet menee aina pakkaseen, joten uunissa pari pellillistä. En kestä sitä paistamisen käryä. Toisekseen liika rasva sulaa uunissa pellille.
Pannulla ja sen jälkeen kattilassa hyvän kastikkeen kera.
Näin saa tehtyä isomman määrän kerralla, kuin uunissa ja kastikkeet samalla ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uunissa jonkin aikaa keskitasolla, viimeiseksi ylätasolle rapean pinnan saamiseksi.
Pannulla tulee kyllä hyviä, mutta jos tekee paljon, niin uuni vain tosi paljon kätevämpi. Uuniin voi laittaa vähän isompiakin pullia, pannulla täytyy olla pieniä.
AINA uunissa, on vaan niin helppoa ja saa tehtyä enemmän kerrallaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pannulla aina, jos ei viitsi paistaa pannulla sama tehdä mureke uuniin.
Kattilassa saa kerralla enemmän kuin uunissa. Siksi aina kattilassa.
5 Litraisessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kattilassa saa kerralla enemmän kuin uunissa. Siksi aina kattilassa.
5 Litraisessa.
Keitätkö sä ne, vai miten sä onnistut kattilassa enemmän kerralla valmistaan, kuin uunissa?
Pannulla ensin ja siitä kastikkeeseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pannulla. Kun teen uunissa niin ne ei oo enää lihapullia vaan lihameduusoja. Nesteet jotenki levähtää sinne sivuille ja niihin tulee sellaset heltat. Miten estää tämä?
Pannulla tulee parempia mut uunissa helpommin.. Vaihtelee siis laiskuuden asteen mukaan kummin teen.
Vierailija kirjoitti:
Pannulla. Kun teen uunissa niin ne ei oo enää lihapullia vaan lihameduusoja. Nesteet jotenki levähtää sinne sivuille ja niihin tulee sellaset heltat. Miten estää tämä?
Tee pannulla ja kattilassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kattilassa saa kerralla enemmän kuin uunissa. Siksi aina kattilassa.
5 Litraisessa.
Keitätkö sä ne, vai miten sä onnistut kattilassa enemmän kerralla valmistaan, kuin uunissa?
Kuumalta pannulta kattilaan ja kastikkeeseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä paistan ekana uunissa ja sen jälkeen pyöräytän nopeasti vielä pannulla jotta saa sen rapean pinnan.
Saa sen rapean pinnan uunissakin, kun pitää vain tarpeeksi kauan.
Bojoing.. kumipullia
Vierailija kirjoitti:
Pannulla. Kun teen uunissa niin ne ei oo enää lihapullia vaan lihameduusoja. Nesteet jotenki levähtää sinne sivuille ja niihin tulee sellaset heltat. Miten estää tämä?
Ei mulla koskaan tule...? Minkälainen taikina sulla on? Mä laitan maustekorppujauhoja sekä kananmunaa ja jotain nestettä.
Mä tykkään enemmän uunissa paistetuista, kun pannulla paistetut maistuu paljon rasvaisemmille enkä tykkää rasvan mausta.
Alue: Aihe vapaa
Mä paistan aina uunissa.