Miksi kaikissa mustikkapiirakkaohjeissa on niin paljon sokeria?
Haluaisin tehdä pellillisen mustikkapiirakkaa. Mutta ällöttää se sokerin määrä, mikä siihen taikinaan tulee. 4dl sokeria on aika yleinen määrä ja jos tekee vielä jonkunmoisen kuorrutteen, niin siihen vielä 1dl lisää sokeria. Yäääääh!!!!! :-X
Kommentit (8)
Saat tosiaan laittaa sokeria ihan oman maun mukaan. Teetkö kaikki ruokasi pilkulleen ohjeen mukaan?
Ajatella, voit itse päättää oman piirakkaan sokerin määrän.
Murutaikinakin onnistuu vähemmälläkin sokerilla. Tai sitten teet pullapohjan. Uskalla kokeilla vaan!
Ehkä syynä on se, että mustikan maku korostuu sokerilla, vaikka se ei olekaan hapan.
Mutta ihan totta tämä on, että ei siitä mitään vakavampaa rangaistusta tule, vaikka vähentäisit hyvinkin reilusti sokeria. Eikä mikään estä käyttämästä pohjaan jotain muuta reseptiä.
Kaikki ohjeet ei onnistu vähentämällä sokeria. Ei myöskään kannata vaihtaa sokeria esim hunajaan. Ei ole yhtään sama asia.
Arvaa mitä? Voit vähentää sokerin määrää niin halutessasi.