Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Karjalanpaistilihat
31.12.2010 |
Ostin kaupasta 800g valmiiksi paloiteltuja karjalanpaistilihoja. Miten valmistatte ne? Kaikenlaiset versiot tervetulleita=)
Kommentit (5)
Voideltuun pataan lihat, mustapippuria, maustepippuria, pari laakerinlehteä, puolikas lihaliemikuutio, sipulia, kylmää vettä. Paistan uunissa 175 asteessa. Kun vesi on kuumentunut, sekaan voi laittaa kuoritun porkkanan paloja tai pakasteporkkanoita hieman myöhemmin. Paistoaikaa en muista. Kääntele välillä ja katson milloin on kypsää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Huuhdoin lihat kylmällä vedellä ja kuivasin talousparerilla. Paistin pannuun voita ja sitten ruskistumaan, suolaa pippuria pari laakerinlehteä. Sitten vettä sipuli kokonainen ja pari porkkanaa ja annoin kiehua pannulla jonkin aikaa. Sitten pataan ja uuniin pienelle lämmölle hautumaan muutamaksi tunniksi ja hyvää oli.
Huuhdoin lihat kylmällä vedellä ja kuivasin talousparerilla. Paistin pannuun voita ja sitten ruskistumaan, suolaa pippuria pari laakerinlehteä. Sitten vettä sipuli kokonainen ja pari porkkanaa ja annoin kiehua pannulla jonkin aikaa. Sitten pataan ja uuniin pienelle lämmölle hautumaan muutamaksi tunniksi ja hyvää oli.
ja lisään paloiteltua porkkanaa, bataattia, sipulia, lanttua, pippuria ja laakerinlehden tai pari ja soijakastiketta tai lihaliemikuution, annan muhia uunissa pari-kolme tuntia
Alue: Aihe vapaa
Sipulien ja porkkananpalojen kanssa ruskistus padassa, vettä ja laakerinlehtiä pari ja mausteita ja uuniin moneks tunniks. Maailman helpoin ruoka.