Kasvisruokaideoita

Olisiko jostain blogista apua, mun mielestä sun ruokavalio on vielä niin laaja, että periaatteessa voit tehdä kaikkia samoja ruokia kuin ennenkin korvaamalla lihaa pavuilla, kalalla, juustolla, tofulla yms.

Tuolla on paljon reseptejä, helppojakin, voit kans googlettaa sample menu vegetarian, saat vaikka viikon ruokalistan-

http://www.101cookbooks.com

Meidän perheen arkiruokaa:

http://reseptivihko.net/kasvisruoka/

200 kasvisruokaohjetta :)

Tässä muutamia lemppareitani:

Parmigiana di melanzane

http://www.hs.fi/blogi/kiusauksessa/a1305759359146

Ratatouille

http://www.hs.fi/ruoka/a1349746402391

Borsch-keitto (lihaton tietysti)

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/6521/borschkeitto/

Punainen linssikeitto

http://www.lily.fi/blogit/isyyspakkaus/punaista-linssikeittoa-aikuiselle-ja-lapselle

Kukkakaalimuusi

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/13046/Kunnon%20kukkakaalimuusi/

Soijanakkikeitto 

(Normaali nakkikeittoresepti, korvaa nakit soijanakeilla)

Soijakeitto

(Normaali jauhelihakeitto, korvaa jauheliha soijarouheella)

Itämainen wok

Wok-vihanneksia, nuudeleita, soijakastiketta/sitruunaruohokastiketta, paahdettuja siemeniä, tofupalasia