miksi sokeri on pahasta?

Sokeri nostaa myös nopeasti veren insuliinitasoja. Ja ne laskevat myös nopeasti. Ja kun verensokerit pomppivat ylös ja alas, tulee sokerin himosta kierre. Ja tämä kierre johtaa lihomiseen.

ainoastaan hyödytöntä. Ja olen koko elämäni syönyt sokerituotteita enkä ole koskaan ollut ylipainoinen.

Mutta olen kuullut, että jotkut ovat ihan fanaattisia sokerin vastustajia (en tarkoita karppaajia)? Mielelläni kuulisin miksi. En halua elää epäterveellisesti.

kakkostyypin diabetesriskit kasvavat

lihominen

hiiva

Mä en ole mikään karppi, mutta oman hyvinvointini takia välttelen sekä valkoista sokeria että valkoisia jauhoja. Myös alkoholi on aika not. Sen sijaan syön kyllä useinkin täysjyväpastaa ja hedelmiä, joita karpit välttää. Ja olo on tosi hyvä ja energinen (ennen oli nuutunut ja väsynyt olo etenkin makean jälkeen). Myös turvotus ja vatsavaivat on poissa, ja painoakin lähti alkuun n. kilo viikossa, vaikka syön kuin hevonen kaikkea muuta :)

Hiilihydraatti

Sokeristuva ruoka-aine, energiaravintoaine. Hiilihydraateista muodostuu verensokeria. Ne toimivat elimistön pääasiallisena energianlähteenä. Hiilihydraatit ovat kasvikunnan tuotteissa ja maidossa esiintyvää luonnollista sokeria, esim. rypälesokeri (glukoosi), hedelmäsokeri (fruktoosi), tavallinen sokeri (sakkaroosi), maitosokeri (laktoosi) ja tärkkelys. Hiilihydraatteja sisältäviä ruoka-aineita ovat mm. leipä ja viljavalmisteet, peruna, makaroni, riisi, maitovalmisteet, hedelmät ja marjat.